5 Користь яблук для здоров’я: мозок і тіло

Жовтень - це не просто місяць збору яблук, це Національний місяць яблук. Починаючи від збору яблук, стрибки для яблук та гарного яблучного пирога, яблука стали важливою частиною американської культури. Але найчесніше в цьому давно улюбленому фрукті - це те, що він приносить на стіл з точки зору здоров’я. Але які всі переваги для здоров’я яблук? Давайте подивимось.

Які переваги яблук для здоров’я?

Яблука упаковані фітонцидами та антиоксидантами, які допомагають зменшити ризик різних захворювань, включаючи рак, гіпертонію, діабет та серцеві захворювання. Це робить їх однією з найбільш здорових продуктів харчування. Ось ще п’ять причин, чому:

№1 Яблука підтримують здоров’я мозку

Дослідження 2006 року показало, що кверцетин, антиоксидант, яким переповнені яблука, допомагає зменшити клітинну загибель в результаті окислення та запалення нейронів. Навіть яблучний сік був пов'язаний з виробленням певних нейромедіаторів, що може призвести до поліпшення пам'яті.

Деякі дослідження навіть показали, як щоденне вживання яблук може допомогти зменшити ризик розвитку Альцгеймера та деменції. Дослідники виявили, що включення яблук у ваш щоденний раціон може захистити нейронні клітини від окислювального стресу нейротоксичності та може зіграти важливу роль у зменшенні ризику нейродегенеративних розладів, таких як хвороба Альцгеймера .

№2 Споживання яблук зменшує ризик інсульту

№3 Фенольні препарати Нижні рівні шкідливого холестерину

Вже через шість місяців споживання яблук жінки старшого віку можуть відчути значне зниження рівня шкідливого холестерину та підвищення рівня хорошого холестерину. Встановлено, що фенольні речовини, що містяться в яблуках, знижують рівень загального холестерину та холестерину ліпопротеїдів низької щільності.

№4 Антиоксиданти в яблуках борються із хворобою

Пам’ятаєте вислів: «Яблуко на день утримує лікаря»? Зараз є все більше доказів того, що яблуко на день може допомогти запобігти раку молочної залози. Хоча жодна їжа не може запобігти раку молочної залози, вибір їжі з високим вмістом антиоксидантів, як яблука, може мати велике значення.

№5 Яблука зменшують ризик ожиріння

Біоактивні сполуки, що містяться в різних видах яблук, допомагають підтримувати корисні бактерії в кишечнику. Здорові кишкові бактерії мають важливе значення для травлення та контролю ваги. Який тип яблук найкращий для корисних бактерій кишечника? Що, крім мудрого яблука Гренні Сміт!

Деякі продукти є корисними для нашого здоров'я, але чи знали ви, що спільне сімейне харчування також є частиною здорового способу життя? Прочитайте про це тут . Ви також можете приєднатися до активної Інтернет-спільноти Hospitality Health ER подобається наша сторінка у Facebook.