EAT Stockholm Food Forum 2019
Провідна платформа у світі для глобальної трансформації продуктів харчування
Дата: 12-13 червня 2019 | Побічні заходи відбудуться 11 та 14 червня 2019 року
Розташування: Стокгольм, Швеція
# EATforum19 #foodcanfixit #ABDindex #agrobiodiversity
Їжте Стокгольмський продовольчий форум це ретельно підготовлена подія, відкрита до 1000 делегатів лише за запрошенням, яке збирає найкращі світові лідери думок від науки, політики, бізнесу, громадянського суспільства та не тільки.
Флагманська подія EAT прагне сприяти прогресу, ділитися знаннями та допомогою координувати дії між галузями та дисциплінами, щоб прийняти рішення, які будуть трансформувати глобальну продовольчу систему.
Повернення біорізноманіття назад у їжу - Управління ризиками в харчових системах за допомогою Індексу агробіорізноманіття
11 червня | 9.30 - 12.30 | Номер "Сатурн", якісний готель "Глобус"
+ Більше інформації
Цей допоміжний захід, організований Bioversity International представить Звіт про індекс агробіорізноманіття за 2019 рік: ризик та стійкість. Цей звіт включає результати країн із першого запуску цього нового інструменту для тих, хто приймає рішення та інвесторів для вимірювання агробіорізноманіття в харчових системах.
Індекс агробіорізноманіття є інноваційним інструментом для вимірювати агробіорізноманіття у трьох вимірах - дієти та ринки, виробництво, генетичні ресурси - на різних рівнях. Це допоможе урядам, компаніям та інвесторам виміряти стан агробіорізноманіття та оцінити наскільки їх зобов’язання та дії сприяють її сталому використанню та збереженню, щоб стимулювати дії щодо харчових систем та ландшафтів, які підтримують планету, сприяють процвітанню та живлять людей.
У цій динамічній сесії після короткої презентації Звіту та його результатів буде додано панельна дискусія про взаємозв'язок між стійкими харчовими системами та біорізноманіттям та про те, як агробіорізноманіття може слугувати a управління ризиками елемент.
ПОРЯДОК ДЕННИЙ
Час
Сесії та експерти
Відкриття
Річард Китай, директор з питань партнерства, Bioversity International
Встановлення сцени
Фабріс Деклерк, науковий директор, EAT
Вимірювання ризиків та використання можливостей у продовольстві та сільському господарстві - Індекс агробіорізноманіття
Хуан Лукас Рестрепо, генеральний директор Bioversity International та призначений генеральним директором Альянсу з біорізноманіття International та CIAT
Родріго Барріос, менеджер ініціативи Food Forever, Crop Trust
Чжоу Цзіньфен, Генеральний секретар, Китайський фонд збереження біорізноманіття та екологічного розвитку
Дороті Шейвер, керівник з питань сталого розвитку та дієтолог, Knorr/Unilever
Леонард Міцці, керівник підрозділу з питань розвитку сільських районів, продовольчої безпеки, харчування, EC-DG DEVCO
Ян Вернбек, відділ глобального співробітництва у галузі навколишнього середовища, Шведське агентство з міжнародного співробітництва в галузі розвитку (SIDA)
Заключними зауваженнями
Хуан Лукас Рестрепо, генеральний директор Bioversity International та призначений генеральним директором Альянсу з біорізноманіття International та CIAT
- FODMAP Food List 2019 для IBS (Великобританія; у всьому світі)
- Наявність їжі без глютену (GF) - Московський форум - Tripadvisor
- Безпека харчових продуктів та хвороба на коронавірус 2019 (COVID-19) CDC
- Форум - Фактори харчування для дітей, обробники продуктів харчування та псування їжі
- Баклажани на грилі з помідорами та їжею Фета; Журнал про харчування січень, лютий 2019