Дженні Крейг очолює список найкращих дієт для здоров’я споживачів

Які працюють, які ні?

Дженні Крейг, дієта номер 1

10 травня 2011 р. ? - Дженні Крейг править королевою популярних дієт, згідно з новим звітом Consumer Reports Health.

Дослідники базували загальні бали на дотриманні дієтичних рекомендацій США 2010 року та результатах опублікованих рандомізованих клінічних досліджень, які аналізували коротко- та довгострокову втрату ваги та показники відмови від семи популярних дієт.

"Найбільшим сюрпризом стало те, що дієта, яка вийшла на перше місце, вийшла на багато", - сказала Ненсі Меткалф, старший редактор програми Consumer Reports Health.

Дженні Крейг очолила список із 85 очками. Slim-Fast посів друге місце з 63 балами, а Weight Watchers - популярна дієта для багатьох американців - третє - 57 балів; рейтинг, який здивував деяких дієтологів.

NutriSystem не отримав загальної оцінки, оскільки не було достатньо опублікованих клінічних випробувань, які б підтверджували результати її зниження ваги.

"Спостерігачі за вагою потрапили на натрій", - сказав Меткалф. "Хоча дієта, мабуть, найбільш гнучка з найінтенсивнішою підтримкою та великою підтримкою фізичних вправ, їм потрібно приділяти більше уваги натрію".

Меткалф зауважив, що спостерігачі за вагою заохочують тих, хто харчується, їсти супи, які наповнюватимуть їх, але багато супів мають велику дозу солі, яка часто перевищує рекомендовані дієтичні норми США.

Минулого року Weight Watchers розкрили нову систему під назвою PointsPlus. Компанія завершила клінічне випробування для аналізу нової системи балів, але результати ще не опубліковані, що, за словами Меткалфа, також могло вплинути на результати звіту.

Меткалф заявив, що дослідження з 332 осіб, яке було опубліковане в Журналі Американської медичної асоціації в жовтні, допомогло Дженні Крейг виграти титул. Дослідження показало, що 92 відсотки його учасників дотримувались програми Дженні Крейг протягом дворічного періоду навчання, а ті, хто діє, важили в середньому на 8 відсотків менше, ніж коли вони починали програму.

"Нам було приємно, що нас оцінили як найкраще оцінену дієту" Consumer Reports ", - зазначила у заяві генеральний директор Дженні Крейг Патті Ларше. "Ця новина підтверджує те, що ми завжди знали: що клінічно перевірений комплексний підхід Дженні Крейг до управління вагою працює".

У заяві, яка надіслана електронною поштою, Weight Watchers захистили свій режим та розкритикували інтерпретацію Consumer Reports Health дослідження 2009 року, опублікованого в Журналі Американської медичної асоціації, яке вказало на ефективність підходу Дженні Крейг.

"Ми розчаровані тим, що деякі ключові моменти в дослідженні JAMA, які видатно використовували Consumer Reports під час оцінки програми Дженні Крейг, залишились невисловленими", - йдеться у повідомленні. "Дослідження JAMA було проведено, щоб побачити, що трапиться, якщо ви забезпечите людей безкоштовною їжею - вартістю 6000 доларів за два роки - та іншими пільгами щодо їх здатності схуднути. Навряд чи це реальний сценарій, який споживач обличчя при виборі методу схуднення ".

Дієта Дженні Крейг пропонує власну марку продуктів харчування, включаючи страви, закуски та десерти, що подаються одноразово, і які відправляються додому, хто діє. Ціни різняться, але вартість їжі може коливатися від 400 до 600 доларів на місяць. Компанія також пропонує щотижневі консультації особисто або по телефону.

"У цій дієті є щось, що підходить для багатьох людей", - сказав Меткалф з Consumer Reports Health. "Звичайно, найкраща дієта для вас - це дієта, на якій ви можете триматися. Дженні Крейг, безумовно, набагато менше праці, ніж приготування власної їжі, яка контролюється порціями".

Доктор Крістіна Шіріка, викладач Гарвардської медичної школи, заявила, що, ймовірно, індивідуальний підхід Дженні Крейг до дієти та консультування дозволяє досягти стільки успіху в зниженні ваги.

"Враховуючи особливості кожної програми, я не здивований, що Дженні Крейг взяла на себе ініціативу", - сказала Ширіка. "З досліджених програм Дженні Крейг звертається до більшої кількості факторів, що сприяють порушенням дієти, ніж інші програми".

Однак вона додала, що важливо уточнити довгострокові результати.

"Я підозрюю, що індивідуальні тренінгові сесії особливо важливі для того, щоб допомогти людям дотримуватися втрати ваги, перебуваючи в програмі", - сказала Шіріка. "Імовірно, однак, люди не залишаються в програмі нескінченно довго, і хоча програма Дженні Крейг, як повідомляється, навчає їх навичкам, необхідним для підтримання втрати ваги після від'їзду, з цього дослідження не можна сказати, чи справді ці зусилля працюють".

Доктор Девід Кац, директор Науково-дослідницького центру профілактики Медичного факультету Єльського університету, погодився.

Експерти ставлять під сумнів довгострокові результати

"Найпростіший спосіб допомогти людям схуднути - це взяти на себе їх і забезпечити їжею", - сказав Кац. "Чим менше ви залишаєте випадковістю, тим впевненіше результат".

Тож він не здивований 92-відсотковим коефіцієнтом утримання досліджуваного дослідження Дженні Крейг.

"Високий рівень утримання мене не вражає", - сказав Кац. "Якби вас запросили взяти участь у пробному періоді, який оплачував би вашу їжу, скільки б вам неприємностей залишатися зарученими? Ймовірність того, що цей результат буде узагальненим для населення в реальному світі, дуже віддалена".

Кац поставив під сумнів довгострокові можливості більшості дієт, але особливо дієти, яка вимагає дорогого членства та харчування.

"З точки зору того, хто працює над зміцненням громадського здоров'я, я повинен запитати: Дженні Крейг - переможець для кого?" - сказав Кац. "Безумовно, не ті маси, які найбільше потребують допомоги. Вони жодним чином не можуть дозволити собі дієту з розфасованих продуктів".

Але хоча жоден із цих режимів, ймовірно, не отримає повної підтримки з боку дієтологів та інших дієтологів, заявив Меткалф з Consumer Reports Health, той факт, що ті, хто пропагує дієту, пропонували їх для вивчення та порівняння - це позитивний знак.

"Дійсно, я знімаю капелюх перед цими дієтами, які піддаються клінічним випробуванням, і дослідники, які нарешті вирішували, як розробити дієти, яких люди можуть дотримуватися і не бути такими голодними, що вони просто думають про свій наступний прийом їжі", сказав.

7 популярних дієт за рейтингом Consumer Reports Health