Баклажан з морозивом з медовим заварним кремом; s Найкраще

найкраще

Морозиво з медовим заварним кремом

Поділіться цією статтею

Мед пропонує інший аромат солодкості порівняно з цукром, що робить це морозиво з медовим заварним кремом з медово-карамельним соусом незабутнім!

Складіть цей рецепт

Інгредієнти

  • 2 найкращі яйця Eggland’s (великі)
  • 1 найкраще яйце Eggland, лише жовток
  • 2/3 склянки меду
  • ½ чайна ложка порошку стевії
  • 1 чайна ложка ксантанової камеді
  • ½ галон цільного молока
  • 1 пінта жирних вершків
  • ½ столова ложка справжнього ванільного екстракту
  • 3/4 склянки жирних вершків
  • 1/3 склянки меду
  • ¼ чайна ложка солі
  • 1 столова ложка коричневого цукру

Підготовка

Для морозива з медовим заварним кремом:

У мірній чашці або місці для змішування на 1 кварта збийте яйця, жовток, мед, стевію та ксантанову камедь; переносити, відкладати.

Налийте молоко в каструлю на 6 літрів. Нагрівайте молоко на плиті на середньому вогні, поки воно майже не стане готовим до барботажу.

Зменшіть вогонь до мінімуму і поступово вбивайте яєчно-медову суміш. Збільште вогонь до середнього і варіть протягом 20 хвилин при частому помішуванні, переконуючись, що ви зішкребите дно каструлі. Зняти з вогню.

Остудіть заварну суміш у холодильнику до повного охолодження. Обов’язково дайте кілька годин суміші охолонути.

Налийте заварну суміш у металеву каністру електричної машини для виготовлення морозива. Додайте в заварну суміш жирні вершки та справжній ванільний екстракт.

Помістіть металеву каністру у морозивницю та дотримуйтесь інструкцій морозива, обов’язково накладаючи навколо каністри велику кількість льоду та солі. Морозиво з медовим заварним кремом буде готове для збивання і готове приблизно через 50-75 хвилин.

Для медово-карамельного соусу:

Коли ваше морозиво майже закінчило збиватися, почніть готувати медово-карамельний соус. У невеликій каструлі з’єднайте жирні вершки, мед, сіль та коричневий цукор.

Тушкуйте суміш на середньо-слабкому вогні і поки соус не загусне, поки він не покриє задню частину ложки, приблизно 5-10 хвилин.

Подавайте домашнє морозиво з меденим заварним кремом з медово-карамельним соусом і насолоджуйтесь.

Харчування

Пам’ятайте, що завжди використовуйте найкращі яйця Eggland’s Best у всіх своїх рецептах. Дізнайтеся, чому це завжди здоровий вибір.

Інформація на порцію Розмір порції Калорії Жир Насичених жирівХолестерин Натрію Вуглеводи Харчові волокна Білок
1
394
27 г.
16 г.
141 мг
161 мг
33 г.
слід
8 г.

# MADEWITHEB

Покажіть нам свій рецепт EB з хештегом #madewithEB, щоб мати шанс бути представленим.

ПОРАДИ ДО ПІДГОТОВКИ ЯЙЦ

Кращі кухарі-експерти Eggland демонструють вам поради, підказки та інструкції з підготовки яєць.

ТИ ЗНАВ

Тільки найкращі яйця Eggland's Best мають у 10 разів більше вітаміну Е і зберігають свіжість довше, ніж звичайні яйця.

Ніколи не може бути занадто багато рецептів яєць, правильно?

Журавлиний ананасовий фінансист

Смачний журавлинний ананасовий фінансист, крихітні класичні французькі мигдальні торти, приготовані з підсмаженим вершковим маслом, меленим мигдалем, яєчними білками з відтінком ванілі. Надзвичайно легкий, смачний, святковий, журавлинний ананасовий фінкансер, смачненьке.

Святкове карамельне суфле (на основі безе)

Суфле на основі безе з карамельним віджимом.

М’ята перцева італійська безе

Цей рецепт ідеально підходить для доливання гарячого какао та інших святкових хлібобулочних виробів. Він має легкий відтінок м’яти перцевої, що справді захоплює дух свят. Це рецепт, який сподобається всій родині.

Яйця, що отримують нагороди

Ми пишаємося тим, що нас визнали найкращими яйцями.

Наша продукція

Ми пишаємося тим, що нас визнали найкращими яйцями.

Акції

Кураторські колекції рецептів, заощадження, пропозиції, конкурси тощо.

Кращий смак. Краще харчування. Краще яйця. ®

Eggland’s Best, LLC

70 East Swedesford Rd. Люкс 150 Малверн, Пенсільванія 19355

Усі торгові марки та торгові назви Eggland’s Best® є власністю Eggland’s Best, LLC. та дочірні компанії.