Дикобразні фрикадельки

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

дикобразні

Дикобразні фрикадельки - це веселий поворот за традиційним рецептом котлет. Ці смачні котлети готуються з яловичого фаршу, рису, цибулі та приправ, а потім запікаються у насиченому томатному соусі. Такий пікантний і смачний, і готовий лише за годину!

Подайте цей легкий рецепт котлети з салатом Цезар та десь 30-хвилинними рулетами для легкої вечері.

Страви, запечені в духовці, такі фантастичні, якщо у вас напружений графік (а хто ні)? Ці фрикадельки з дикобраза ідеально підходять, тому що їх можна приготувати заздалегідь, і поки вони випікаються, ви можете підготувати класичний клин-салат і горщик з рисом або трохи картопляного пюре для повноцінного, смачного та легкого страви!

Тефтелі з дикобраза схожі на класичний рецепт котлет, тільки з рисом, доданим до м’ясної суміші перед приготуванням. Коли рис стирчить, ці котлети нагадують трохи «дикобраза». Мені особисто подобається текстура, яку рис дає цим фрикаделькам. Це робить їх такими м’якими, ніжними та соковитими на всьому протязі!

Як зробити фрикадельки з дикобраза

Ці фрикадельки зробити так просто, навіть ваші діти із задоволенням допоможуть! Чудовий спосіб заохотити своїх дітей спробувати нові продукти - допомогти їм у підготовці їжі.

Мало того, що це допоможе вам, ваші малечі відчують почуття задоволення, сприяючи роботі з годування сім'ї!

  1. З’єднайте інгредієнти для фрикадельки разом і сформуйте кульки. Помістіть котлети в запіканку.
  2. З’єднайте між собою інгредієнти соусу і полийте тефтелі.
  3. Випікайте 1 годину при 350˚F

У багатьох рецептах використовується сирий рис, я віддаю перевагу вареному, а також залишки їжі або навіть придбати заздалегідь зварений рис. У цьому рецепті підійде будь-який рис.

Що ви подаєте з дикобразовими фрикадельками?

Моя особиста перевага - подавати ці фрикадельки над рисом, але вони смачні, подаються над картопляним пюре або з додаванням картоплі, смаженої в духовці.

В якості альтернативи я використав соус з грибного супу замість томатного соусу і подав його до макаронів. Не менш смачний і чудовий спосіб використовувати один і той же рецепт, трохи змінивши його на щось інше або задовольнити переваги вашої родини.

  • Соус з грибних супів: З’єднайте 1 банку грибного супу, 1 склянку яловичого бульйону, 1/2 склянки молока, 1/2 склянки сметани та 1/2 чайної ложки порошку часнику. Перемішайте до однорідності і залийте тефтелі. Випікати за вказівкою.

Чи можете ви заморозити фрикадельки з дикобраза?

Так! Так само, як мій улюблений рецепт м’ясного рулету, ці тефтелі з дикобразу точно замерзнуть!

Можна приготувати котлети і заморозити перед випіканням (перед комбінуванням переконайтеся, що ваш рис холодний). Просто розкачайте котлети на застеленому пергаментом аркуші печива і заморозьте. Після заморожування ви можете покласти їх у мішок або контейнер на зиплок до готовності до використання та помістити соус у другий пакет або контейнер.

По черзі їх можна спочатку спекти, а потім заморозити або заморозити залишки.

Легко і надзвичайно пікантно, ці дикобразові фрикадельки - сила, з якою слід рахуватися, коли справа доходить до смаку! Цей ідеальний рецепт фрикадельки з дикобраза стане ідеальною їжею у тиждень, яка задовольнить навіть вашого найголоднішого гостя.!