Чому спортсменкам слід включати жир у свій раціон

чому

Ми розбиваємо, чому не слід уникати жиру, а натомість споживати його в помірних кількостях, щоб підживити високопродуктивну спортсменку.

Якщо ви схожі на багатьох інших спортсменок, можливо, ви прагнете схуднути на кілька кілограмів, щоб поліпшити склад свого тіла та підсилити свої результати. Одним із поширених підходів до зменшення ваги є обмеження або виключення жиру зі свого раціону. Однак жир є важливою поживною речовиною, і його повне вилучення може негативно вплинути на ваші спортивні здібності.

Корисні жири є величезним джерелом енергії, забезпечуючи дев'ять калорій на грам, порівняно з вуглеводами та білками, які забезпечують лише чотири калорії на грам. Оскільки жир легко зберігається в організмі, жир забезпечує стійку енергію, особливо для вправ низької інтенсивності, таких як ходьба або біг підтюпцем. Жир також запобігає розщепленню м’язового білка і сприяє швидшому відновленню після тренування - плюс, він захищає життєво важливі органи і відіграє важливу роль у багатьох важливих функціях організму.

Якщо ви схожі на багатьох інших спортсменок, можливо, ви прагнете схуднути на кілька кілограмів, щоб поліпшити склад свого тіла та підсилити свої результати. Одним із поширених підходів до зменшення ваги є обмеження або виключення жиру зі свого раціону. Однак жир є важливою поживною речовиною, і його повне вилучення може негативно вплинути на ваші спортивні здібності.

Корисні жири є величезним джерелом енергії, забезпечуючи дев'ять калорій на грам, порівняно з вуглеводами та білками, які забезпечують лише чотири калорії на грам. Оскільки жир легко зберігається в організмі, жир забезпечує стійку енергію, особливо для вправ низької інтенсивності, таких як ходьба або біг підтюпцем. Жир також запобігає розщепленню м’язового білка і сприяє швидшому відновленню після тренування - крім того, він захищає життєво важливі органи і відіграє важливу роль у багатьох важливих функціях організму.

Незважаючи на ці переваги, люди, які досліджують харчові потреби, зазвичай заповнені твердженнями, що жир страшний для вашої ваги та здоров'я. Це правда в крайньому випадку. Якщо ви споживаєте занадто багато жиру, ви наберете вагу і піддаватиметесь ризику через проблеми зі здоров’ям. Однак ті самі результати будуть, якщо ви їсте занадто багато вуглеводів або білків. Збільшення ваги зводиться до того, скільки калорій ви споживаєте проти того, скільки ви спалюєте. Просто набрати вагу, споживаючи жир, простіше, оскільки він містить удвічі більше енергії вуглеводів та білка.

Насправді конкурентоспроможні спортсменки настільки активні, що споживання кількості жиру, необхідного для підтримки їх спортивних результатів, навряд чи призведе до серйозного збільшення ваги або спричинення проблем зі здоров'ям.

Вживайте збалансовану дієту, яка містить помірну кількість корисних жирів - приблизно від 30 до 35 відсотків калорій, які ви споживаєте щодня, або від 83 до 97 грамів при 2500 калорійній дієті. Не потрібно цуратися жирної їжі, такої як червоне м’ясо або молочні продукти, але добре їсти різноманітні жири, особливо мононенасичені та поліненасичені жири, що містяться в оливковій олії, горіхах та молоці. Якщо ви спортсмен, який прагне схуднути, ви можете знизити споживання жиру приблизно до 20 відсотків від загальної добової калорійності, але не менше.

Шукайте майбутню публікацію про найкращі способи зменшення ваги за допомогою поєднання тренувань та харчування.