Чи хороші чаї та соки все-таки добре пити під час дієти?

Пов’язані

Сік походить від фруктів, а чай містить ряд корисних сполук, тому вони повинні бути корисними для дієти. Не обов'язково. Хоча фруктовий сік, припускаючи, що він насправді виготовлений із справжніх фруктів, і чай мають певну харчову цінність, вони також можуть бути завантажені рідкими калоріями, тобто калоріями, які ви отримуєте від напоїв. Немає значення, чи напій від природи солодкий, чи доданий цукор - будь-яка калорія напою є рідкою калорією, і вони можуть саботувати ваші дієтичні зусилля.

Фруктовий сік

Фруктовий сік поставляється в декількох формах: 100-відсотковий фруктовий сік, сік з концентрату, без додавання підсолоджувача та коктейль із фруктових соків. Хоча 100-відсотковий фруктовий сік без додавання цукру є найкращим варіантом, він все одно містить цукор у формі фруктози, яка є природним цукром у фруктах. За даними MayoClinic.com, споживання великої кількості фруктози може збільшити запаси жиру, сприяючи збільшенню ваги та підвищенню рівня тригліцеридів. Справжній фруктовий сік, однак, містить кілька вітамінів і мінералів. Якщо вам не вдається уникнути фруктового соку з будь-якої причини, є способи зробити кращий вибір. Інвестуйте в соковижималку початкового рівня і готуйте власні фруктові та овочеві соки. Якщо соковижималка не входить у ваш бюджет, дотримуйтесь 100-відсоткового фруктового соку без додавання цукру.

Холодний чай

Пластикова пляшка з підсолодженим холодним чаєм на 20 унцій може здатися освіжаючою, але вона містить колосальні 239 калорій і 59 грамів цукру. Це майже вдвічі більше загальної кількості доданого цукру, яку жінка повинна споживати протягом цілого дня. Холодний чай не все так погано, якщо ви обираєте з розумом. Чай містить потужні антиоксиданти, звані флавоноїдами, які допомагають боротися з хронічними захворюваннями, такими як рак. За даними US News Health, чай також сприяє здоров’ю кісток, допомагає зменшити тягу і може підсилити вашу імунну систему. Замість того, щоб захопити розфасовану пляшку крижаного чаю, заваріть свою. Несолодкий чорний холодний чай містить лише дві калорії на порцію 6 унцій. Якщо вам подобається трохи солодкий, додайте натуральний безкалорійний підсолоджувач, такий як стевія.

Дослідження

Дослідники Школи громадського здоров’я імені Джонса Хопкінса вирішили перевірити теорію, згідно з якою "калорія - це калорія", і неважливо, звідки вона береться. Вони були впевнені, що підсолоджені цукром напої та рідкі калорії сприяють збільшенню ваги більше, ніж калорій з їжею. Щоб перевірити цю теорію, вони сформували дослідницьку групу з 810 дорослих, середнє споживання рідини яких становило 356 калорій на день. Вони виявили, що зменшення споживання рідких калорій на 100 калорій на день призвело до більшої втрати ваги, ніж зменшення калорій твердої їжі.

Пропозиції

Найкращий вибір напоїв на будь-якій дієті - це вода. Вода зволожує вас, не додаючи цукру та калорій до дня. Ви можете приправити свою воду, видавивши в неї трохи лимона або апельсина або додавши трохи свіжої трави, наприклад м’яти. Гарвардська школа громадського здоров’я рекомендує отримувати принаймні половину споживання рідини з води та обмежити споживання підсолоджених напоїв не більше 8 унцій на день.

Ліндсей Бойерс має ступінь бакалавра наук у галузі харчування з Фрамінгемського державного коледжу та сертифікат цілісного харчування від Американського коледжу наук про охорону здоров’я. Вона також є ліцензованим косметологом, яка просунута в галузі догляду за шкірою та макіяжу. Вона планує продовжувати свою освіту, закінчити магістерську програму з питань харчування та, зрештою, стати зареєстрованим дієтологом.