Фонтан молодості, заново відкритий

Оригінальний «Фонтан молодості» - десь на початку квітня 1513 р. Іспанський дослідник Хуан Понсе де Леон із трьома великими вітрильними судами кинув якір біля місця сучасного Св. Августина, штат Флорида. Оскільки його приїзд якраз збігся із великоднім святом, він охрестив нещодавно відкриту землю "Ла-Флорида", яку він негайно заявив про Іспанію.

Його експедиція вже деякий час шукала легендарного джерела, окупованого чудодійними водами, здатними повернути втрачену молодість. Первісні корінні американці, з якими вони контактували, здавалося, надавали цьому міфу певної довіри, адже багато людей старшого племені виглядали майже такими ж молодими, як їхні дорослі діти.

Але на жаль! Цей байковий "фонтан" з його чарівними водами назавжди виявиться невловимим для тих, хто шукає його. Бідний Понсе незабаром пішов зі своєю групою, щоб дослідити узбережжя аж до Кі-Весту, так і не знайшовши того, що він сподівався отримати. Однак він мало знав, що не чарівні води, а місцеві тропічні продукти дають тубільцям природну та легко набуваючу юнацьку енергійність.

Ще ніхто не чув про всюдисущий, лінійний полісахарид, відомий як гіалуронова кислота (HA); як і майже протягом ще п’яти століть. У далекому майбутньому це було б залишено за японцями за те, що вони, по суті, відкривали і впроваджували HA у світ.

Село довгого життя

Ми не можемо звинуватити Понсе в тому, що він не мав амбіцій - він, безсумнівно, був наділений цим удосталь. Просто він шукав у всіх неправильних місцях речовину, яка підтримує організм молодим. Йому, мабуть, було б краще плавати у напрямку Сходу. Адже в Японії є щось, що тримає старість на відстані, тоді як люди витончено дозрівають до 80-х та 90-х років, не здаючись настільки просунутими за роки.

Село Юсурі Хара, яке знаходиться за дві години від Токіо, є місцем для багатьох людей похилого віку. Більше 10 відсотків населення віком 85 років і старше - майже вдесятеро більше, ніж американська норма. Ці старші жителі села не тільки живуть довше, але й більше радіють життю. Більшість з них здорові, і все ще виглядають і почуваються у розквіті сил, оскільки вони переосмислюють слово "старший" так, як ми ніколи не очікували.

Люди похилого віку в цьому селі успішно зуміли зберегти свої тони шкіри еластичними, пружними, живими та без зморшок. Це саме по собі може здатися чимось досягненням. Потім, подумайте, що багато хто з них курили ланцюги і більшу частину свого життя перебували на палючому сонці. Раптом стає очевидним, що це не що інше, як справжнє чудо здоров’я!

Що тут взагалі відбувається? Медична наука твердо встановила, що якщо люди завзято палять, вони врешті-решт стануть хворими та знесиленими. Крім того, будь-який ліцензований дерматолог скаже вам, що якщо ви проводите занадто багато часу під сонцем, ваша шкіра з часом буде виглядати і відчувати себе такою ж жорсткою і зморщеною, як шкіра взуття.

Отже, чому геріатричний набір Юзурі Хара все ще володіє значною частиною їхньої юнацької сили, життєвої сили та гарного вигляду, незважаючи на їхню мерзенну звичку тютюну та небезпечну перевагу до такої кількості сонячного світла на відкритому повітрі? Знову ж відповідь - це велика HA, гіалуронова кислота. Майже здається, що клітини цих людей похилого віку були введені в якусь генетичну «часову фіксацію», де епідерміс зберігає вологу та еластичність, суглоби залишаються змазаними, а сітківки очей ніколи не твердіють і не втрачають чіткість зору. Однак ні Флорида до завоювання, ні сучасна Японія не є єдиними місцями на землі, де розширена молодь є реальністю, а не просто мрією.

Не так давно я якось у неділю вранці пішов до своєї місцевої церкви, щоб почути окремі доповіді з амвону, які дала пара, яка вийшла на пенсію, яка щойно повернулася з вісімнадцятимісячної місії на Філіппінах. Хоча розповідь чоловіка мені здалося більш привабливою через зміст, що ґрунтується на вірі, проте, як науковий співробітник та постачальник медичних послуг, висловлювання його дружини, м’яко кажучи, виявилися дуже інтригуючими.

Тільки жінка має наділену собою здатність помічати «дрібниці», які проходили б повз погляд пересічного чоловіка, проте деякі з цих «дрібниць», про які вона говорила, відразу ж привернули мою повну увагу. Я поспіхом записав деякі нотації сказаного на звороті друкованої церковної програми. Цитую їх так само, як вони були вимовлені в цей день нею.

“Одне, що постійно мене вражало, протягом усього часу, коли ми були там, - це молодість багатьох старших людей. Я маю на увазі, що вони виглядали такими молодими! Навіщо дивитись на мене у 69 років; Я зморщений, як чорнослив! Навіть мої зморшки мають зморшки! Ми працювали з іншими членами церкви та потенційними наверненими, яким, як ми знали, було сімдесятих і вісімдесятих років, які мали приблизно половину віку від Дезмонда (її чоловіка)! І вони поєднували свій чудовий зовнішній вигляд з однаковою спритністю та силою. Я весь час бажав, щоб у мене було лише половина їхньої енергії! "

Отже, тепер ми знаходимо додаткові докази з країни в Тихому океані, яка лежить в екваторіальній зоні. Це означає, що більшу частину року «жарко, як Аїд», за винятком зимового часу, коли вмикається кондиціонер природи, а температура опускається на кілька ступенів до дещо «прохолодніших» низьких та середин 70-х! Знову ж таки, ми виявляємо, що саме HA, чистий і простий, відповідає за все це.

Дослідження харчового ланцюга

Дієта! ДІЄТА! ДІЄТА! Саме туди мали виглядати Понсе та місіонерська пара. Японські вчені були достатньо розумні, щоб проаналізувати довге життя людей з Юзурі Хара і виявити, що певна крохмальна їжа та желатинові коренеплоди, здається, спонукають організм виробляти більше власного HA.

Горбиста місцевість Юзурі Хара більше підходить для вирощування та збирання тих видів різних вуглеводів, які стимулюють вироблення HA. Такі продукти, як сацумаймо, сорт солодкої картоплі; сатоимо, клейка біла картопля; коньяку, желатиновий корінь; і imoji, корінь картоплі.

Бувши сам на Філіппінах, у минулі часи я, безсумнівно, можу врахувати найрізноманітніші продукти харчування у природних дієтах, що сприятиме підвищенню рівня ГК у старих організмах. Я склав короткий список деяких найпопулярніших продуктів, які або багаті вуглеводами, або містять велику кількість желатинових матеріалів, подібних до речей, що споживаються в японському селі Юзурі Хара. Більшість предметів є корінними для Філіппін, але деякі є більш поширеними.

Тукод-лангіт (Helmintostachys zeylanica): Ці підземні крохмалисті кореневища (схожі на пастернак) регулярно жують, а з ніжних листя виходять чудові салати.

Капая (Каріка папайя): Широко відомий як папайя, цей поживний солодкий, багатий ферментами фрукт рясний і шалено популярний серед усіх.

Lansones (Lansium domesticum): Цей білувато-жовтий, цукристий плід зустрічається у гронах, які нагадують виноград, і є великим улюбленцем у філіппінців.

Абукадо (Persea Americana): Авокадо широко культивується на всіх Філіппінах. Однак, на відміну від більшості інших фруктів, вони мають надзвичайно високий вміст білка, проте нижчий за звичайний рівень вуглеводів, оскільки в ньому майже не міститься цукру.

Дамонг-ілалін (Ottelia alismoides): Діти часто шукають цей багатий на вуглеводи фрукт через його неймовірну солодкість. Навіть дорослі потурають.

Касуї (Anacardium occidentale): Це дуже своєрідний плід. Нижня частина являє собою велику, м’яку, жовту, соковиту структуру однолітка для їжі, що має всі характеристики смачного м’ясистого фрукта. Верхня частина - це горішок у формі нирки (схожий на мигдаль), який має смачний смак при смаженні. Ці горіхи закупорюють у банки або у поліетиленові пакети як комерційний продукт. Населення вважає їх великим делікатесом.

Манга (Mangifera indica): Манго з їх жовтими м’ясистими плодами мають дуже високий вміст вуглеводів і досить поживні.

У своїх власних дослідженнях, які були окремими від досліджень, проведених іншими в Японії, я виявив, що справжньою таємницею фактично `` нескінченної '' молодості більшості філіппінців є їх багата дієтою їжа, яка автоматично спричиняє стрибки виробництва ГК у них.

Додаткова сторона залишатися молодою

Незважаючи на те, що багато хто з нас, безумовно, можуть виступати за якийсь дієтичний макіяж, не завжди практично бути згаданими продуктами кожен день нашого життя. Звичайно, вони безумовно підвищують рівень HA в організмі, але наші власні смакові рецептори, переваги мозку та улюблені страви не дозволять цьому траплятися дуже довго.

Отже, наступне найкраще - це досягти гармонійного балансу між періодичним прийомом цих продуктів та додатковим вмістом ГК із добавок. Додавання HA до щоденного режиму сприятиме оновленню клітин, реанімації залоз та органів, відновлення м’язів та суглобів, регенерації зору та активізації шкіри. Цей інтегрований підхід, що поєднує поживну їжу та додаткову допомогу від добавок ГК, фактично гарантуватиме типовому чоловікові та жінці, яким виповнилося 40 років, продовжувати виглядати, відчувати та демонструвати здорову бадьорість, навіть коли вони досягли 80 років і більше!

Хвороби похилого віку часто стають минулим, коли ГА знову потрапляє в організм завдяки розумному вибору добавок і розумному вибору їжі (тих, що підвищують рівень ГК). Медичні докази, безумовно, є для підтвердження цього:

Клінічна ортопедія 385: 130-43 (квітень 2001). Проведено контрольоване дослідження з 226 пацієнтами з артрозом колінного суглоба. Тим, кому вводять 30 мг. натрієвої ГК відчував значно більші рухи колін з набагато меншим болем, ніж у контрольної групи, яка отримувала фізіологічний розчин плацебо. (Проведено численні інші дослідження, про які повідомляється в медичній літературі, щодо величезної користі, яку дає гіалуронова кислота у пацієнтів з остеоартритом колінного суглоба.)

Офтальмологія: Високомолекулярний НА грає переважну роль в мікрохірургії ока. Це виявило величезну цінність при екстракції катаракти, з імплантацією внутрішньоочної кришталика або без неї, а також при інших делікатних очних процедурах, таких як операції на склоподібному тілі.

Відновлення ран: Багато біологічних реакцій, яким сприяє HA, є центральними для послідовностей загоєння ран. Після травми загоєння ран залежить від ряду жорстко регульованих послідовних подій, тобто запалення, розвитку грануляції тканин, повторної епітелізації та, нарешті, ремоделювання. HA проявляє різноманітні дії при посередництві цих клітинних та матриксних подій. HA продемонстрував неперевершену цінність у лікуванні гострих та хронічних ран, таких як садна, порізи, опіки, виразки шкіри та пролежні проти звичайних терапевтичних засобів.

Безсумнівно, гіалуронова кислота (ГК) може бути буквальним благословенням для людства. Завдяки правильній дієті та адекватному харчуванню немає жодної причини, щоб людина не прожила ще багато років БЕЗ зморшок, скутості суглобів, м’язової слабкості та потьмареного зору. Чому Понс де Леон був би схвильований, якби він знав про ГА свого часу - що, зрештою, доводить, що в міфі завжди є якась правда. Вічна молодість може належати до тих рішучих і дисциплінованих, щоб зробити гіалуронову кислоту регулярною частиною їхніх повсякденних справ на решту їх молодої природи життя!