Чи корисний тунець для вашого здоров’я?

Хоча загальним правилом є те, що тунець дуже корисний для вас, є багато інших речей, які слід врахувати, перш ніж ви зможете вирішити, чи є він хорошим вибором морепродуктів для вас. У цій статті ми відповімо на деякі найпоширеніші запитання щодо споживання тунця та висвітлим деякі переваги тунця для здоров’я, про які ви можете не знати.

Чи є тунець здоровим?

Ми почнемо з основного, простого запитання. Так, тунця здоровий. Більшість морепродуктів дуже корисні для вас, і лікарі та дієтологи пропонують їсти рибу принаймні два рази на тиждень. Дієти з високим вмістом риби та інших морепродуктів, як було доведено, забезпечують неймовірні переваги для здоров'я, окрім втрати ваги та нарощування м’язів. Японці, наприклад, зазвичай їдять багато морепродуктів, і вони вважаються одними з найздоровіших людей у світі.

Які переваги тунця для здоров’я?

Як і у більшості морепродуктів, тунець - це сила вітамінів, мінералів та необхідних поживних речовин, котрі всім потрібні, щоб залишатися здоровими. Все це також є у смачній, низькокалорійній та нежирній упаковці. Мабуть, найбільш вражаюче в тунці - це жирні кислоти омега-3. Омега-3 було пов’язано з довгим переліком корисних для здоров’я, включаючи:

Знижує рівень тригліцеридів, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань та знижуючи артеріальний тиск.
Допомагає лікувати ревматоїдний артрит, стримуючи скутість і біль у суглобах.
Протизапальний засіб для загального комфорту, гнучкості та зменшення жорсткості.
Допомагає полегшити симптоми депресії та тривоги та симптоми біполярного розладу.
Оскільки це протизапальна система, омега-3 жирні кислоти можуть допомогти хворим на астму.
Підтримує здоров’я очей.

Інші переваги тунця для здоров'я включають:

Здорова шкіра завдяки еластину, який сприяє відновленню тканин і додає гладкості вашій шкірі.
Підтримка здоров’я серця шляхом зниження рівня холестерину та артеріального тиску.
Поліпшення імунної системи за рахунок підвищення рівня марганцю, вітаміну С, цинку та селену.
Посилення кровообігу завдяки залізу та вітаміну В, які зміцнюють клітини крові та покращують окислення.
Зміцнює кістки завдяки вітаміну D, який є важливою частиною поглинання та використання кальцію.
Калій для здоров'я нирок, зниження артеріального тиску та ефективнішої фільтрації зайвої рідини в організмі.
Білок для нарощування м’язів і використання кожною клітиною вашого тіла. Це також необхідно для належного вироблення ферментів і гормонів. Це будівельний матеріал для кісток, хрящів, шкіри та крові.
Підтримує втрату ваги завдяки природно низькій калорійності та дуже низькому вмісту жиру. Він легко засвоюється, і в ньому багато поживних речовин, які важко знайти в інших продуктах харчування.

Тунець справді здається суперпродуктом, коли ми перераховуємо все так, і, можливо, це так. Це, звичайно, смачно; всі переваги для здоров’я - це просто бонус!

Чи можна їсти тунець щодня?

Само собою зрозуміло, що сувора дієта з тунця не буде розумним вибором здоров’я. Поки Ахі тунця є поживною речовиною, це не їжа, яку слід їсти щодня, і вона не повинна бути вашим єдиним джерелом білка. Хоча з жодним видом тунця за своєю суттю немає нічого поганого, існує проблема ртуті. Наприклад, тунець Albacore вважається помірним джерелом ртуті - те, що ви дійсно не хочете споживати. Натомість у консервованому шматку легкого тунця значно менше ртуті. Це не означає, що ви ніколи не повинні їсти альбакор або ахі тунця, але майте на увазі, як часто ви вживаєте його, щоб утримати рівень ртуті.

Як я можу додати до свого раціону більше корисного тунця?

Як би не було всієї користі тунця для здоров’я недостатньо, щоб переконати вас у перевагах вживання більше цієї смачної риби, гнучкість цих морепродуктів - це ще один чудовий бонус. Додавати більше тунця до свого раціону просто, і це, безумовно, варто спробувати. Де б ви не використовували курячу грудку, стейк або навіть свинину, ви можете замість них використовувати товстий стейк з тунця. Розсипання трохи приготовленого тунця над салатом або в сирній макаронній страві додасть чудового посилення смаку та додаткового удару білка, вітамінів та мінералів. Котлети з тунця з нарізаними свіжими овочами - це швидкий, поживний і смачний вибір для насичених днів, і їх можна зробити заздалегідь, заморозити, а потім прогріти всього за кілька секунд у мікрохвильовці. Котлети з тунця також є чудовою заміною жирних, жирних гамбургерів швидкого харчування, особливо, якщо їх подавати на булочці з низьким вмістом вуглеводів та великою кількістю свіжих овочів.

Заключні думки про тунця

Ми могли б цілими днями обговорювати переваги тунця, як його використовувати і як по-справжньому оцінити всі його чудові якості, але ми вже охопили тут багато інформації. Якщо ви готові додати в свій раціон більше морепродуктів, ви можете відвідати магазин Global Seafoods і подивитися, які вигідні пропозиції ми пропонуємо сьогодні.