Браконьєрська грудка з індички

рецепти

Інгредієнти

1 індичка без кісток, без шкіри (приблизно 675 г)

4 склянки курячого бульйону

сіль і перець

Напрямки

1. Покладіть грудку індички та бульйон у велику каструлю. Приправити сіллю і перцем. Вставте термометр для м’яса в центр грудей. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменште вогонь і обережно тушкуйте, поки термометр не покаже 82 ° C (180 ° F), близько 30 хвилин. Злийте, відваривши бульйон для іншого вживання (соус з кротів, суп тощо). Намет грудей фольгою і дайте відпочити 5 хвилин.

2. Наріжте шматочками і подавайте з соусом з кротів.

Останні повідомлення в блозі

Ці теплі солоні карамельні торти з лави вимагають лише 8 інгредієнтів (найпростіший святковий десерт ніколи!)

Ці солодкі ласощі відрізняються від традиційних тортів з лави: зображте щось середнє між кексом і брауні.

Забезпечення продовольчою безпекою під час COVID-19 пов’язане з поганим психічним здоров’ям, згідно із статистикою Канади

Дослідження першим вивчає зв’язок між продовольчою безпекою та симптомами психічного здоров’я, що сприймаються самою собою серед канадців під час пандемії.