6 відомих страв, народжених у Північній Кароліні

Відвідайте місця, де ці знамениті страви почали свою діяльність, і насолоджуйтесь їх смаками на фестивалях та визначних пам'ятках, які ви знайдете лише тут.

Північна Кароліна є домом для багатьох унікальних страв, напоїв та місць, де можна їх насолодити. Декілька наших смачних ласощів доступні по всій країні (і в усьому світі), але є щось особливе в тому, щоб випробувати холодну соду або гарячий пончик там, де все почалося.

Ось шість чудових історій про їжу в Північній Кароліні.

Тільки в Північній Кароліні: Відвідайте батьківщину Пепсі в Нью-Берні, фактичне місце, де була винайдена Пепсі-Кола. Зробіть крок назад у часі і насолоджуйтесь фонтаном Pepsi, а також перегляньте старовинні вивіски, класичні пляшки і навіть різдвяні прикраси.

"," веб-сайт ":" https://www.pepsistore.com/index.asp "," телефон ":" (252) 636-5898 "," спонсор ":" "," promo_1 ":" "," promo_id_1 ":" "," promo_2 ":" "," promo_id_2 ":" "," promo_3 ":" "," promo_id_3 ":" ">" data-lat = "35.1067488" data-lng = "- 77.03983929999998" data-title = "Pepsi">

1 пепсі

1 пепсі

Pepsi-Cola розпочала свою діяльність в аптеці в Нью-Берні в 1898 році від фармацевта Калеба Бредхема з метою створити фонтановий напій, який був би одночасно смачним та корисним для сприяння травленню та підвищення енергії. В аптеці Бредхема розміщений содовий фонтан, де клієнтура містечка збиралася для спілкування. До 1902 року попит з боку оточуючих аптек зростав настільки різко, що наприкінці того року він подав документи про реєстрацію в штат Північна Кароліна із зазначенням планів корпоративних філій у Вірджинії, Меріленді, Пенсільванії та Нью-Йорку.

Тільки в Північній Кароліні: Щорічний фестиваль Cheerwine у центрі Солсбері що травня. Це свято з живою музикою, пивним садом, Кароліною, яка витягнула свинину, покриту соусом для шашлику Cheerwine, пам’ятними товарами Cheerwine і, звичайно, холодною Cheerwine.

"," веб-сайт ":" https://cheerwine.com/about "," телефон ":" "," спонсор ":" "," promo_1 ":" "," promo_id_1 ":" "," promo_2 ": ", "promo_id_2": ", "promo_3": ", "promo_id_3": "> "data-lat =" 35.6709727 "data-lng =" - 80.47422610000001 "data-title =" Cheerwine ">

2 Cheerwine

Відома як "нектар тарханів", сода Cheerwine із ароматом дикої вишні була створена в підвалі Л.Д. Оптовий продуктовий магазин Пілера в Солсбері під час нестачі цукру в Першій світовій війні. Компанія передала три покоління родини Пілер, використовуючи традиційний маркетинг для зростання бренду на всьому Півдні. Зараз Cheerwine можна знайти в кількох південних штатах та Каліфорнії.

Тільки в Північній Кароліні: Крапля новорічного розсолу - це щорічна традиція в містечку Маунт-Олів, на якому представлений запалений 3,5-футовий маринований огірок, опущений з вежі вантажівки добровільної пожежної охорони Маунт-Олів. Ідеально підходить для сімей, святкування відбувається о 19:00, що буває опівночі за середнім часом за Грінвічем.

"," веб-сайт ":" https://www.mtolivepickles.com "," телефон ":" (919) 658-2535 "," спонсор ":" "," promo_1 ":" "," promo_id_1 ":" "," promo_2 ":" "," promo_id_2 ":" "," promo_3 ":" "," promo_id_3 ":" ">" data-lat = "35.202403" data-lng = "- 78.061081" data-title = "Мариновані соління">

3 гори Оливкові соління

Маючи лише 3600 квадратних футів будівлі та 19 500 доларів капіталу на початку 1926 року, Mt. Компанія Olive Pickle виросла і стала однією з найбільш продаваних марок солінь, перцю та смачних страв в країні. Розташований на розі Огіркового бульвару і Вайн-Сент на горі Оливній, це найбільша приватна компанія з соління в країні.

Тільки в Північній Кароліні: Можливо, ви думаєте, що вживання пончиків не поєднується з фізичними вправами, але це відбувається тоді, коли це є вагомою причиною. Кожного лютого в Ролі тисячі людей беруть участь у змаганні Krispy Kreme Challenge, намагаючись з’їсти 12 пампушок, пробігаючи 5 миль за одну годину, та збираючи гроші для місцевої дитячої лікарні.

"," веб-сайт ":" https://www.krispykreme.com "," phone ":" "," sponsor ":" "," promo_1 ":" Проект 543: прийміть виклик, якщо ви смієте "," promo_id_1 ":" https://project543.visitnc.com/krispy-kreme-challenge/ "," promo_2 ":" "," promo_id_2 ":" "," promo_3 ":" "," promo_id_3 ":" "> "data-title =" Krispy Kreme ">

4 Кріспі Креме

Вернон Рудольф заснував Krispy Kreme у місті Вінстон-Салем у 1937 році та продав свої перші пончики за 25 центів дюжиною, позичивши інгредієнти у сусіднього бакалейного магазину. Сьогодні Krispy Kreme виробляє мільйони розтоплених у роті пончиків на день, і він відомий світиться червоним знаком на вітринах магазинів, який вказує, коли свіжі пончики готові до вживання. Компанія зросла, щоб обслуговувати клієнтів у Сполучених Штатах та в усьому світі.

Тільки в Північній Кароліні: У червні в центрі міста Вінстон-Салем проходить фестиваль Texas Pete Spirits of Summer, на якому звучить жива музика, їжа та місцеве пиво, вино та міцні напої.

"," веб-сайт ":" https://texaspete.com/ "," телефон ":" "," спонсор ":" "," promo_1 ":" "," promo_id_1 ":" "," promo_2 ":" "," promo_id_2 ":" "," promo_3 ":" "," promo_id_3 ":" ">" data-lat = "36.09985959999999" data-lng = "- 80.244216" data-title = "Texas Pete">

5 Техаський Піт

Ні, Техас не є батьківщиною гострого соусу Техас Піт - і його не розробив чоловік на ім’я Піт. Пряна приправа насправді була розроблена в 1940-х роках у Вінстоні-Салем. Троє братів, Тад, Ральф і Гарольд Гарнер; батько Самуель Гарнер; і «Мати Джейн» розпочала свою справу, готуючи соус у каструлях на плиті у своєму сімейному будинку. Хоча оригінальний секретний рецепт є його основою, лінійка продуктів Техаса Піта розширилась, включаючи соус із крил буйвола, медово-гірчичний соус, соус чилі, перечний соус, коктейльний соус з морепродуктів тощо.

Тільки в Північній Кароліні: На футбольних іграх часто буває "Бо Тайм", вболівальники користуються вишукано упакованою великою коробкою їжі в ресторані. Боянглз є важливим для досвіду хрестового руху на домашніх іграх Кароліни Пантерс у Шарлотті, де компанія є офіційним спонсором команди.

"," веб-сайт ":" https://www.bojangles.com/ "," телефон ":" "," спонсор ":" "," promo_1 ":" "," promo_id_1 ":" "," promo_2 ": ", "promo_id_2": ", "promo_3": ", "promo_id_3": "> "data-lat =" 35.2270869 "data-lng =" - 80.84312669999997 "data-title =" Знаменита курка Божанглз 'n Печиво ">

6 відомих курячих печива Божанглз

Власники ресторанів-ветеранів Джек Фулк і Річард Томас заснували перший ресторан Bojangles ’в Шарлотті в 1977 році. Вони засновували свою концепцію на трьох атрибутах: характерному ароматі, високоякісних продуктах, виготовлених з нуля та святковому дизайні ресторану з привітним обслуговуванням. На сьогоднішній день існує понад 700 локацій Божанглз. Замовляйте, як місцевий, із комбінованим курячим супремесом із чотирьох частин (версія курячих пальців від Bojangles) та бісквітом Bo-Berry на десерт.

Шайла Мартін

Шейла Мартін - письменниця з подорожей та харчування, що базується в Даремі. Вона сприяла The Wall Street Journal, Нью-Йоркський журнал, Конституція журналу Атланта, Fodors Travel і більше.