Зустріньте дієтичну домінатрису

Галя Грейнджер під час свого відступу у Східному Сассексі (Зображення: Dan Goldsmith Photography Ltd)

ГАЛІЯ ГРЕЙНГЕР, зірка нової програми 4-го каналу The Extreme Diet Hotel, каже: "Те, що не вбиває вас, робить вас худішими". Що стосується схуднення, то бос відступника для схуднення, який народився в Узбекистані, не приймає в’язнів.

"Мої клієнти плачуть, вони кричать. Але через тиждень зі мною вони залишають камінь легше, почуваючись краще, ніж роками", - каже вона.

Самовизнана "дієтична домінатриса" Галя є засновницею Слімерії, мальовничих реколекцій для схуднення у Кроухерсті, Східному Сассексі та Мерліні Корт, Ілфракомб у Девоні.

Веб-сайт описує їх як "розкішні канікули для схуднення, детоксикації, спа-відпочинку та схуднення".

Все це звучить дуже мило, але реальність зовсім інша.

Пов’язані статті

"Ви швидко дізнаєтесь, хто не проводив своїх досліджень", - сміється 60-річна Галя, яка живе в південному Лондоні. У неї є один дорослий син.

За суворого режиму дієти та фізичних вправ, тиждень у Slimmeria може бачити, як клієнти програють до каменя.

"Якщо у вас є вага, щоб схуднути, ви можете схуднути від 12 до 14 фунтів. Але це непросто", - каже Галя, яка є жінкою за неймовірною втратою ваги колишньої зірки Еммердейла Лізою Райлі.

Вона описує типовий день реколекцій: "Клієнти починають з двогодинної швидкої прогулянки, а потім інтенсивного фітнесу та занять йогою, між ними чашка гарячого лимона та шматочок яблука.

Колишня зірка Еммердейла Ліза Райлі (Зображення: GETTY)

"Обід - це маленька миска хрустких овочів, після якої після обіду йде ще одна прогулянка, щоб вони не заснули.

"Крихітна порція ягід і детоксикаційний чай тримають їх до обіду з овочами на пару або супом.

"Нарешті є танцювальний клас та груповий семінар з питань харчування. Ми навчаємо наших гостей, щоб вони могли витримати свою втрату ваги, коли вони від'їжджають".

Це не схоже на багато їжі, бо це не так. "Це 400 калорій на день, бажано менше. Ми практикуємо низькокалорійну, низьковуглеводну, некрохмалисту, очищувальну дієту, повну антиоксидантів, нічого не обробляючи", - пояснює Галя.

Вона каже, що вживання сирих овочів забезпечує хруст, який нам психологічно необхідний, щоб відчувати, як ми їмо.

"Клієнтам рекомендується правильно і свідомо жувати за обіднім столом, щоб максимально використати мізерні порції.

"Це короткотерміновий план і системний запуск, і це потрібно робити під наглядом. Ви, звичайно, не можете спробувати його вдома".

Якщо ви не їсте свою вечерю, ви можете очікувати короткого ослаблення від Галі.

"Я поганий поліцейський. Я кричу на гостей. Я вступаю і кажу:" Я чув, що ти не їси їжу ", і вони зазвичай це роблять після цього", - каже вона.

"На реколекціях є місце лише для однієї королеви драми, я".

Вживання сирих овочів забезпечує необхідну нам психологічну ситуацію, щоб відчувати, як ми їмо (Зображення: GETTY)

І забудьте будь-яке поняття про розслаблюючий масаж або заспокійливий спосіб обличчя. У Слімерії ви можете розраховувати на те, що вас вдарять гілками дерев, замкнуть у гарячій бочці та ляснуть.

"Ми практикуємо березу, ніжне збивання гілочками берези, що робиться після сауни або парилки, коли пори відкриті", - говорить Галя.

Скандинавське лікування, яке, як кажуть, допомагає шкідливим токсинам покинути ваше тіло.

"За цим ідеально стрибати в холодний басейн", - сміється вона.

Потім є кедровий паровий бочок, в який замикаються клієнти.

У цьому готелі немає розслаблюючого масажу (Зображення: GETTY)

"Це прискорює схуднення, є чудовим детоксикантом і зміцнює імунну систему. Ваша голова залишається зовні, щоб ви могли дихати".

Нарешті настає дещо неприємно звучить медовий ляпас.

"Вас покривають медом і плескають руками по місцях, де є целюліт. Це глибока тканина, дезінтоксикаційна процедура. Люди думають, що це санаторно-курортне лікування. Це ні"

Я кажу Галі, що все це звучить жахливо, і вона сміється.

"Хорошим є те, що британці мають почуття гумору", - каже вона. "А тут, якщо ти не смієшся, ти будеш плакати".

Тиждень у Slimmeria може бачити, як клієнти програють до каменя (Зображення: GETTY)

Пов’язані статті

Після того, як вона виросла в Узбекистані, а потім провела кілька років у Латвії, Галя переїхала до Великобританії в 1989 році, щоб розпочати нове життя.

Спочатку працюючи в Littlewoods на лондонській Оксфорд-стріт, вона мала кілька робочих місць, включаючи продаж рекламних площ. "Я мала приємне життя", - каже вона, але визнає, що її щастя мало свою ціну.

"Їжу і п'ю, я товстіла.

"У мене мініатюрний каркас, і я роздувся до розміру 18".

Намагаючись скинути кілограми, вона спробувала кілька дієт, але нічого не вийшло.

Потім у 2006 році у Галі була мозкова хвиля.

"Моя бабуся все життя постила з релігійних міркувань і дожила до 100 років. Я подумав, добре, в цьому має бути щось.

"У той час не було дієти 5: 2, голодування не було тим, що люди робили для схуднення".

І тому вона дала йому змогу.

"Я загубив чотири камені і опустився до восьмого розміру. Моя енергія була приголомшливою.

"Я подумав:" Я тут сиджу на переможці "."

Ви можете сподіватися, що в цьому готелі є багато сирих овочів (Зображення: GETTY [стокова картинка])

Як і на будь-якій дієті, важливо залишатися зволоженою (Зображення: GETTY)

Купуючи напівзруйновану нерухомість у Сассексі, Галя витратила на це свої заощадження. А в 2010 році Сліммерія відчинила свої двері.

Вона каже, що передумова схуднення надзвичайно проста.

"Їжте менше, пийте воду, більше рухайтеся. Але люди просто не роблять цього.

"В ідеальному світі ми всі були б розсудливими, але розумне не працює, шокує. Мої методи є надзвичайними, але важливими".

І Галя каже, що криза ожиріння у Великобританії не залишає нам іншого вибору, крім як вжити рішучих заходів.

"Відчайдушні часи вимагають відчайдушних дій, ми програємо битву опуклості.

"Люди повинні прокинутися, а я - це людина".

● Екстремальний дієтичний готель буде показано на 4-му каналі в середу, 5 вересня, о 20:00

Трансформація Кірсті Кернс (Зображення: NC)

Гірше пологів, але я потрапив у свою весільну сукню

33-річна Кірсті Кернс працює в NHS і живе в Аскам-ін-Фернесс, штат Камбрія, із чоловіком Майком, 31-річним керівником проекту, та їхньою донькою Іслою, двома.

Я купила весільну сукню 12-го розміру незабаром після пологів і ще рік до великого дня.

Мені було 16 розмірів і я думав, що зможу схуднути. Але з наближенням дати в травні цього року я не втратив жодної.

Тож, знайшовши в Інтернеті оголошення про пошук наречених для схуднення по телевізору, я подав заявку.

Я насправді не знав, на що підписався, але це, мабуть, було найкращим.

У березні я прибув на тиждень до реколекцій. Це було повноцінно з самого початку.

Кірсті схудла вчасно за свій великий день (Зображення: GETTY)

Спочатку кожен день проходив вісім миль, а потім шматочок яблука. Далі відбувся клас пілатесу, а потім ще одна форма підтримки. Обід - це сирі овочі на тарілці або легкий бульйон. Це було жахливо.

Далі йшли додаткові вправи, фрукти для підтримки. Коли ви відчували себе втомленими, вам сказали зробити кругові обриви по периметру.

На другий день я відчув, що збираюся померти - і це було гірше пологів. Я голодував, знесилювався, багато плакав і був готовий здатися.

Але через третій день у мене вибухнула енергія. На своєму обличчі я помітив, що схуд, і наприкінці тижня я насправді почав почуватися чудово.

Галя була схожа на маму, яку схрестили зі шкільним учителем. Вона насправді лякала мене, але так вона отримує результати. Коли я в кінці тижня став на ваги, я був приголомшений. Це перевершило мої сподівання.

Вони дали мені план харчування, щоб я могла продовжувати худнути, і мій досвід змінив харчові звички нашої родини. Ісла бачить, як ми зараз їмо овочі.

Коли я йшов по проходу в сукні, я почувався вражаюче. Все зійшлося, і це було ідеально.