Зменшення кількості метану на фермі, годуючи дієти з високим вмістом жиру, не завжди може зменшити викиди парникових газів у життєвому циклі

Анотація

Призначення

Розглянути, чи призводять кормові добавки, що зменшують викиди метану від молочних корів, до чистого зниження інтенсивності парникових газів (ПГ), коли враховуються зміни продуктивності та викиди, пов’язані з додатковим виробництвом та управлінням.

метану

Методи

Оцінка життєвого циклу була проведена за допомогою модельної ферми на базі молочних ферм у штаті Вікторія, Австралія. Межі системи включали створення входів на фермі та діяльність на фермі аж до воріт ферми, де функціональною одиницею було 1 л молока з корекцією жиру та білка (FPCM). Електроенергія та дизельне паливо (в масштабі на корову), а також внесення добрив (з урахуванням розміру ферми) для модельної ферми базувалися на середніх даних обстеження ферм. Добриво, внесене під посіви, розраховувалось на площу врожаю. Характеристики тварин базувалися на наявних даних ферм та літературі. Три дієти, що відновлюють метан (містять пивоварне зерно, домашнє мамине або цільне насіння бавовни) та контрольну дієту (зерно зернових) були змодельовані як годування влітку, причому контрольна дієта годувалася протягом усього кінця року до кінця року.

Результати і обговорення

Інтенсивність парникових газів (кг СО2-екв/л FPCM) була нижчою, ніж контрольна дієта, коли використовували дієти для домашнього маминого (97% порівняно з контролем) та пивоварного зерна (98%), але збільшувались, коли застосовували всю дієту з насіння бавовни (104% ). Викиди парникових газів на фермах (кг CO2-екв.) Були нижчими, ніж контрольна дієта, коли застосовувалася будь-яка з дієт, що відновлюють метан (98-99,5% викидів при харчуванні контрольною дієтою). Використання дизеля у виробництві та транспортуванні кормових добавок становило значну частину (від 63 до 93%) їх інтенсивності ПГ (кг СО2-екв/т сухої речовини). Налаштування внесення добрив, зміна способу транспортування, зміна транспортного палива та використання інгібіторів нітрифікації мали незначний вплив на викиди ПГ або інтенсивність ПГ.

Висновки

Хоча стратегії годівлі, що зменшують викиди метану від молочних корів, можуть знизити викиди ПГ аж до воріт ферми, вони не можуть призвести до зниження інтенсивності ПГ (г CO2-екв./Л FPCM), якщо врахувати викиди перед фермою. Як транспортна відстань, так і вплив корму на виробництво молока мають важливий вплив на результати.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.