Важливість відцентрового розділення для якості продукції

продукції

Важливість відцентрового розділення для якості продукції

Щось, з чим ми всі можемо домовитись, це те, що ви не можете створити високоякісний продукт із неякісної сировини. Але ви можете створити неякісний продукт з хорошої сировини. Читайте далі, щоб дізнатись, чому відцентрове відділення має вирішальне значення для якості вашої продукції.

По суті, відцентрові сепаратори працюють однаково, але відрізняються конструкцією та призначенням. Вони можуть бути призначені, наприклад, як освітлювачі, сепаратори для видалення спор і бактерій та звичайні сепаратори молока. На прикладі молока, ось що роблять різні сепаратори та як вони покращують якість вашої продукції:

Уточнювачі перші в черзі, коли справа стосується розлуки. Сире молоко може містити всі види матеріалу, які ви не хочете вводити у свою технологічну лінію, такі як пісок, грунт, пил та осаджений білок. Прояснення молока перед переробкою захистить обладнання, що перебуває за течією, видаливши такий забруднений матеріал.

Звичайні сепаратори молока визначаються за здатністю відокремлювати вершки від знежиреного молока. Це параметр якості з двома сторонами; з одного боку, це залежить від конструкції сепаратора та швидкості течії молока через нього. З іншого боку, це залежить від розміру та стану жирових кульок. Якщо з ними не поводитись обережно, жирові кулі ламаються і витікають зі свого вмісту в продукт, ускладнюючи відділення жиру за допомогою відцентрової сили.

Бактофуги (сепаратори, що видаляють спори та бактерії) є спеціально розробленими герметичними сепараторами. Вони покращують якість молока, що використовується у виробництві сиру, зменшуючи кількість спор, що утворюються певними штамами бактерій.