Жінки-афроамериканці можуть схуднути і утримати його

(Medical Xpress) - На думку дослідників з Університету Райса та Медичного коледжу Бейлора (BCM), розуміння культурних впливів на афро-американських жінок може бути важливим у допомозі їм досягти довгострокової втрати ваги.

Ожиріння набуло масштабів епідемії в Америці, і проблема особливо серйозна серед афро-американських жінок. Федеральна статистика вказує, що чотири з п’яти афроамериканських жінок мають надлишкову вагу або ожиріння. Дослідники з Райсу та BCM обстежили афроамериканських жінок, які втратили клінічно значну кількість ваги ? щонайменше 10 відсотків від їх початкової ваги ? щоб зрозуміти, що зробило їх успішними у збереженні втрат або, в деяких випадках, що змусило їх набрати вагу.

Описові результати дослідження представлені в Інтернеті в Журнал загальної внутрішньої медицини і з’явиться в друці пізніше цього року. Рейчел Толберт Кімбро, доцент кафедри соціології Райс, є співавтором звіту.

? У нас дуже мало доказів про успішне довгострокове зниження ваги у афроамериканців, сказала Енн Сміт Барнс, доцент кафедри медицини BCM та провідний автор доповіді. ? Втручання для боротьби з ожирінням та сприяння довгостроковому підтриманню ваги у афроамериканців дали скромні результати. Також до існуючих реєстрів контролю ваги успішних тих, хто підтримує схуднення, було включено дуже мало афроамериканських учасників.

Дослідники опитали 1110 афроамериканських жінок віком від 18 років про вагу, втрату ваги, підтримку втрати ваги та відновлення. Усі жінки навмисно втратили щонайменше 10 відсотків ваги свого тіла і не перенесли операції з метою схуднення.

Ті, хто підтримує схуднення, регенератори

Жінки були розділені на дві основні групи: «супровідники» і регенератори. Супровідники втратили 10 і більше відсотків своєї ваги і не тримали її принаймні рік. Також регенератори втратили щонайменше 10 відсотків ваги свого тіла, але частину отримали назад.

Супровідники втрачали в середньому 23 відсотки ваги тіла (приблизно 50 фунтів) і зберігали втрати в середньому 5 років. Вони досягли своєї мети, обмеживши споживання жиру, снідаючи, уникаючи ресторанів швидкого харчування, займаючись середнім і високим рівнем фізичної активності та використовуючи ваги для регулярного контролю за своєю вагою.

Кімбро та Барнс зазначили, що більшість респондентів опитували те, що вони втрачали вагу самостійно шляхом зміни дієти та фізичних вправ, а не за допомогою офіційної програми схуднення. А технічні працівники повідомляли про проблеми зі здоров’ям як про стимулювання схуднення.

? Нам було цікаво, що жінки, які підтримували свою втрату ваги, рідше брали участь у подібних програмах; швидше, вони швидше вирішили схуднути самостійно, ? - сказав Кімбро.

Культурні впливи

Хоча звичайні практики схуднення ? харчуватися більш здорово і бути більш активним ? були ключовими для успіху всіх жінок, дослідники виявили, що культурні впливи можуть впливати на те, збережуть вони свою втрату ваги чи відновлять вагу.

Відповідачі частіше говорили, що релігійна віра важлива для втрати ваги та збереження ваги, за словами Кімбро. ? Дослідження визначило роль віри як потенційно важливої для підтримки втрати ваги для афро-американських жінок, припускаючи, що релігійні громади можуть бути потенційно важливим джерелом мотивації та соціальної підтримки для схуднення та підтримки, вона сказала.

Управління зачіскою було визначено у фокус-групах як таке, що має важливий вплив на фізичну активність афро-американських жінок. Розслаблене волосся традиційно вважається більш трудомістким в управлінні і більш негативно впливає на потовиділення. Хоча це дослідження не продемонструвало чіткої різниці у зареєстрованих рівнях фізичної активності серед жінок із природними та розслабленими зачісками, роль управління волоссям у фізичній активності потребує подальшого вивчення, заявили дослідники.

Опитування також показало, що деякі жінки навмисно повернули собі частину ваги, бо здавались надто худими. Здоровий вигляд може означати для людей різні речі від різних культурних груп, - сказав Барнс.

Обмеження

Барнс визнав, що, хоча вони сподівались набрати більш різноманітну соціально-демографічну групу, більшість жінок у дослідженні були високоосвіченими. За її словами, важко екстраполювати ці висновки на нижчі соціально-економічні групи.

Результати цього дослідження надають клініцистам, дослідникам та розробникам програм більше інформації про стратегії надання допомоги жінкам, подібним до тих, що брали участь в опитуванні, для досягнення значущої втрати ваги. Крім того, 73 відсотки респондентів погодились бути частиною афроамериканського реєстру контролю ваги. Можливість продовжувати збирати дані про осіб, які успішно схудли та підтримали вагу, суттєво додасть розуміння тривалої втрати ваги у цій популяції, що перебуває в медичному ризику.

Дослідження фінансувалось премією за кар'єрний розвиток від Національного інституту діабету, хвороб органів травлення та нирок, частково фінансуваною Програмою економіки охорони здоров'я Джеймса А. Бейкера III.