Їжте чудово, худніть

Багато років тому, коли я тільки починав на телебаченні, я отримав головну роль у хіт-серіалі «Старскі та Хатч». За три дні до того, як я мав розпочати, мені зателефонував продюсер. У моїх вухах стало напружено, коли я почув його голос. Він сказав мені, що вони з директором сиділи і розмовляли, і вони вирішили, що я просто "трохи занадто кремезний" для цієї ролі. Вони змінили роль, і я заплакав собі спати. Мені було двадцять дев'ять років і двадцять кілограмів зайвої ваги.

Ось тоді почалася моя дієта на американських гірках. Вирішивши схуднути на ці кілограми, я спробувала всі дієти світу. Коктейлі, підрахунок калорій, упаковані продукти, піст, грейпфрут, сир, селера. і вгадайте що? Всі вони працювали. Це вірно. Кожного разу, коли я сідав на дієту, я худнув. Але за короткий проміжок часу, коли я повернувся до їжі, як звичайна людина, я набрав би всю вагу і часто трохи зайвої. Потім я обшукував модні журнали, щоб знайти наступний напрямок дієт, і пішов би своїм шляхом до позбавлення - все в ім’я худі.

Що я справді хотів, це знайти спосіб їсти здорову, поживну, але при цьому ароматну їжу значними порціями і при цьому худнути. І я радий вам сказати, що знайшов.

Попрацювавши з багатьма дієтологами, читаючи книги та практикуючи спроби та помилки на власному тілі, я нарешті знайшов спосіб контролювати свою вагу без позбавлення. Я називаю свою програму «Сомерсинг», а «Сомерсінг» - це не дієта. Дієта - це неприємне чотирибуквене слово, яке викликає негативні думки про жертви та одержимість та провину. Заснований на вживанні повсякденних продуктів у певних комбінаціях, Somersizing - це спосіб життя, який змінить ваш спосіб думки про те, як схуднути та як збільшити свою енергію. Харчуватися способом Somersize - одне задоволення. Це програма на все життя, програма, якою я щасливо житиму до кінця свого життя.

Існує кілька основних правил, які ви навчитесь, і тоді ви зможете їсти все, що завгодно, у ресторані, вдома чи в дорозі.

У програмі Somersize ви спочатку вилучаєте невелику групу того, що я називаю Funky Foods, продуктів, що породжують хаос у наших системах. Потім ви розділяєте звичайні повсякденні продукти на чотири групи продуктів харчування Somersize: білки та жири, овочі, вуглеводи та фрукти.

Нарешті, ви виконуєте ці сім простих кроків:

1) Виключіть усі фанкі страви.
2) Їжте фрукти поодинці, натщесерце.
3) Їжте білки/жири з овочами.
4) Їжте карбони з овочами і без жиру.
5) Тримайте білки/жири окремо від Carbos.
6) Зачекайте три години між їжею, якщо ви переходите з білкової/жирової їжі на їжу Carbos, або навпаки.
7) Не пропускайте прийоми їжі. Їжте три рази на день і їжте, поки не відчуєте задоволення та комфорту.

Отримуйте останні новини від InnerSelf

Відтоді, як я почав правильно комбінувати їжу, я скоротив її з 130 до 116 фунтів - кількість, яку я важив у підлітковому віці. І оскільки я досяг своєї цільової ваги, я коливався не більше ніж на 3 фунти. Я їжу смачну їжу - я їжу сир, час від часу п'ю вино, і ви були б шоковані, дізнавшись, скільки шоколаду я з'їдаю, і при цьому підтримувати свою вагу.

Деякі експерти стверджуватимуть, що поєднання їжі - це міф - калорія є калорією, і не важливо, як ви їх поєднуєте, важливо лише те, скільки ви з'їсте і скільки спалите. Дебати тривали багато років, і я впевнений, що вони триватимуть ще багато. Все, що я можу вам сказати, це те, що це працює для мене. Я можу їсти всі чудові страви, які я люблю, і при цьому худнути. Мені не потрібно відмовлятися від смаку. Я не погоджуюсь на нудні страви без соусу. Я насолоджуюся насиченою та ароматною їжею. Я не рахую калорій або жирових грамів.

Ця стаття була уривком із книги:

Їжте чудово, худніть
Сюзанни Сомерс.

ОСТАННЯ КНИГА.
Сюзанна Сомерс:

«Їжте, обманюйте та розтоплюйте жир»

Про автора

Актриса, комедійниця та артистка Сюзанна Сомерс - символ у галузі фітнесу та відновлення. Вона є речником та власником надзвичайно успішного ThighMaster лінійка фітнес-продуктів, зірка тривалого ситкому Крок за кроком, і колишня зірка Росії Компанія Three's. Автор бестселера Зберігання секретів, вона читає лекції на національному рівні про вплив залежності на сім'ї.