Здоров’я серця

Наш ореховий горіх та зареєстрований дієтолог знає, що збереження вашого серця здоровим і щасливим є вирішальним для збереження здорового та довгого життя. Що стосується захисту здоров’я серця, то слід обмежувати насичені жири, пропускати трансжир, контролювати споживання натрію та підтримувати споживання клітковини. Крім того, ви хочете бути впевненими, що ви включаєте в свій раціон жир омега-3, ненасичений жир, пов’язаний із поліпшенням здоров’я серцево-судинної системи, який можна знайти в жирній рибі та рослинній їжі, такі як волоські горіхи та насіння чіа. Наш РД також склав на цій сторінці перелік закусок, які чудово підходять для вашого серця!

здоров

Чому збереження здорового серця є важливим

Ваше серце - це сильний м’яз, розміром приблизно з долоню. Серце - це двигун, який підтримує ваше тіло в нормальній роботі. Серце працює за допомогою двох насосів. Сильний насос використовує артерії для надсилання кисневої крові по тілу. Інший насос використовує вени, щоб повернути кров до серця і направити її в легені, щоб отримати більше кисню. Незалежно від віку обов’язково слід правильно піклуватися про своє серце. Хвороби серця можуть траплятися як у молодих, так і у літніх людей. Хвороби серця є основною причиною смерті серед чоловіків та жінок в Америці. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, у когось у Сполучених Штатах коронарні події відбуваються кожні 25 секунд. Тому вкрай необхідно вжити заходів, щоб забезпечити добре захист серця.

Стани здоров’я, пов’язані з серцем

Існує багато видів серцевих захворювань, які можуть виникнути. Хвороби серця, також відомі як серцево-судинні захворювання, - це стан, який включає хворі судини, структурні проблеми та згустки крові. Важливо знати різні типи серцевих захворювань та способи їх запобігання. Ось декілька найпоширеніших типів серцевих захворювань:

1) Атеросклероз: Найбільш поширеною хворобою серця є атеросклероз, це скупчення жирових відкладень або бляшок на стінках артерій. По мірі накопичення жирових відкладень стає менше місця для нормальної течії крові та доставки кисню. Залежно від місця накопичення, атеросклероз може спричинити серцевий напад, біль у ногах або навіть інсульт. Атеросклероз не пов’язаний зі старінням і може бути дуже серйозним.

2) Аритмія (ненормальне серцебиття): Аритмія серця - це стан, коли відбувається неправильне серцебиття. Це відбувається, коли електричні імпульси в серці не працюють належним чином, змушуючи серце битися нерегулярно, занадто швидко або занадто повільно. Симптоми включають тремтіння в грудях, біль у грудях, непритомність або запаморочення. Аритмія найчастіше зустрічається у людей старшого віку, але може виникнути в будь-якому віці.

3) Вроджені дефекти: Вроджена вада серця є проблемою з фактичною будовою серця і зазвичай є при народженні. Це найпоширеніший тип вроджених вад розвитку. Дефекти серця можуть включати стінки або клапани серця, артерії та вени біля серця. Ці вроджені дефекти можуть порушити нормальний потік крові через серце, спричиняючи його уповільнення, неправильний напрямок або неправильне місце в тілі або повністю блокуючи.

4) Застійна серцева недостатність: Застійна серцева недостатність (ХСН) - це нездатність або відмова серця в достатній мірі забезпечити органи та тканини належними поживними речовинами та киснем. Зменшення кількості крові, яку серцеві насоси не достатньо для циркуляції всього тіла і повернення до серця, що призводить до витоку рідини з капілярних судин. Це може призвести до таких симптомів, як задишка, слабкість та набряк. ХСН - це дуже поширена хвороба серця, в якій спостерігається понад 3 мільйони випадків у США на рік. В основному це вражає дорослих будь-якого віку, але особливо часто зустрічається у людей старшого віку.

5) Серцевий напад: Інфаркт виникає, коли потік кисневої крові раптово перекривається і не може дійти до певного відділу серцевого м’яза. Якщо потік крові не відновлюється швидко, ділянка серцевого м’яза починає відмирати. У Сполучених Штатах серцеві напади є основною причиною смерті як чоловіків, так і жінок.

Способи збереження здоров’я серця

Важливо вжити належних та необхідних заходів для забезпечення здорового способу життя, який значно зменшить ризик серцевих захворювань. Ось кілька важливих речей, які ви можете зробити, щоб серце було здоровим і працювало належним чином:

1) Контролюйте свій артеріальний тиск. Високий кров'яний тиск може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, оскільки змушує серце працювати активніше. Обмеження споживання натрію та вживання алкоголю може допомогти знизити артеріальний тиск і підтримувати його в межах здорового діапазону чисел. Правильна дієта та фізичні вправи також можуть допомогти збалансувати артеріальний тиск.

2) Знизьте рівень холестерину. Підвищення рівня холестерину в крові призводить до накопичення нальоту в стінках артерій, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Вам слід обмежити загальне споживання насичених жирів, оскільки це пов’язано із підвищенням рівня холестерину, зокрема рівня ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ). Цей “поганий” тип холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту. Трансжири також пов’язані з підвищенням рівня холестерину ЛПНЩ, і це пов’язано з вищим ризиком розвитку діабету 2 типу. Напрямок харчування для трансжиру полягає в тому, щоб просто повністю його уникати.

Американська асоціація серця рекомендує, щоб споживання насичених жирів становило від 5 до 6 відсотків калорій або менше. Наприклад, якщо вам потрібно споживати 1800 калорій на день, це буде дорівнювати 10-12 грамам насичених жирів або менше на день.

3) Зменшіть свою вагу до здорового рівня. Надмірна вага підвищує ймовірність високого кров’яного тиску, діабету, високого рівня холестерину та більший ризик серцевих захворювань. Управління вагою та забезпечення вашої здорової ваги важливе для зменшення факторів, які можуть призвести до серцевих захворювань.

4) Збільште свої вправи. Залишатися активними - це чудовий спосіб зменшити ризик серцевих захворювань. Заняття спортом щонайменше тридцять хвилин на день можуть допомогти регулювати вагу, знизити артеріальний тиск і захистити серце.

5) Дотримуйтесь збалансованого харчування. Правильна дієта має вирішальне значення для збереження здоров’я та зменшення ризику серцевих захворювань. Харчування здорової їжі та закусок важливо для управління вагою, зниження рівня холестерину, підтримки артеріального тиску та запобігання серцевим захворюванням. Правильна дієта та фізичні вправи - це основа життя, здорового для серця та щасливого життя!

Ця сторінка носить лише інформаційний характер і не повинна замінювати медичні поради.

Спробуйте кілька здорових продуктів для серця!

Фруктові чіпси

Фруктові чіпси містять 0 грамів насичених жирів, лише 20 міліграм натрію і 4 грами клітковини на порцію. Чіпси - це суміш бананів, ананасів, медової роси, яблук та зіркових фруктів. Запакуйте порцію цих чіпсів для перекусу на ходу або, якщо ви любите занурюватися, спробуйте ванільний йогурт!

Англійські волоські горіхи (сирі, без шкаралупи)

$ 9,99/фунт

У волоських горіхах у горіхах найбільша кількість захисних для серця омега-3 жирів на порцію. Як додатковий бонус кожна порція пакує 3 грами клітковини. Волоські горіхи чудово підходять для самостійної закуски, і вони чудово підходять для салатів або для додавання їх у рецепти.

Смажений золотистий нут (несолений)

$ 5,99/фунт

Чудова річ смаженого нуту в тому, що в ньому є 5 грамів клітковини на порцію. Порція цього нуту містить лише 10 міліграмів натрію і забезпечує 5 грамів білка. З них виходить чудова хрустка закуска. Вони також врівноважують смак сушених змішаних ягід або терпкої вишні.

Органічні змішані горіхи (сирі, без оболонки)

$ 17,99/фунт

Ці змішані горіхи - це поєднання органічних кеш’ю, бразильських горіхів, волоських горіхів, мигдалю, пекану, фісташок, горіхів макадамії та фундука. Кожна порція в 1 унцію забезпечує 3 грами клітковини і 6 грамів білка в 180 калоріях. Насолоджуйтесь цими змішаними горіхами для здорового перекусу для серця або як збагачене поживними речовинами доповнення до їжі.

Ягідний мікс

$ 11,99/фунт

Гарвардське дослідження 2013 року, опубліковане в журналі Circulation, показало, що жінки, які їли щонайменше три порції чорниці та полуниці на тиждень, мали на 34% менше шансів пережити серцевий напад, ніж ті, хто їв менше порцій. Хороші новини - ця ягідна суміш включає сушену чорницю та полуницю, а також вишню, журавлину, ожину та вишню bing. Кожна порція містить 160 калорій і 3 грами клітковини. Додайте їх до вівсянки для отримання солодкого та пікантного смаку, з’єднайте з деякими волоськими горіхами для швидкого перекусу або просто насолоджуйтесь ними як є.

Овочеві чіпси (без додавання солі)

Це здорова альтернатива традиційним чіпсам без додавання солі, 3 грами клітковини і лише 126 калорій за унцію. Чіпси - це асортимент солодкої картоплі, кабачків, моркви, зеленої квасолі та таро. Подавайте їх із простим грецьким йогуртом для занурення!

Попкорн із напівкопченим чеддером

Попкорн - чудова закуска з волокнами! Кожна порція містить 3 грама харчових волокон і лише 1,5 грама насичених жирів. Спробуйте порціонувати цю смачну закуску в одноразові пакетики для швидких закусок на ходу.

Органічна спеція кориця Гранола

$ 7,99/фунт

Ця гранола має натяк на солодкість: 120 калорій за унцію і 2 грами клітковини. Спробуйте змішати його з нарізаними бананами та ванільним йогуртом для перекусу або швидкого сніданку.