Рецепт салату з парфуму та перцю з яєчного білка

здоровий

  • Артрит
  • Здоров’я очей
  • Волосся
  • Настрій
  • Шкіра
  • Цукровий діабет 2 типу

Я вільно переклав італійський класичний качіо епепе на барвистий салат з яєчного білка, який приголомшливо подається з перцевою руколою на підсмаженому цільнозерновому англійському кексі. Цей низькокалорійний обід, наповнений білками, забезпечить вас енергією годинами.

  • Час підготовки 20 хв
  • Загальний час 25 хв

У великій мисці змішайте майонез, сир пармезан та чорний перець. Пов'язка буде щільною.

Додайте подрібнені білки, солодкий перець та селеру та перемішайте, щоб рівномірно покрити заправкою.

Примітки: Якщо ви віддаєте перевагу менше чорного перцю, почніть з ½ чайної ложки і збільште за смаком.

Щоб зробити ідеальні яйця, зварені круто: Покладіть яйця у велику каструлю та залийте холодною водою принаймні на 1 дюйм. Доведіть воду до киплячого кипіння на середньому сильному вогні. Як тільки вода закипить, зніміть казан з вогню, накрийте його щільно закривається кришкою і дайте постояти 15 хвилин. Промийте яйця під холодною водою до охолодження на дотик, і вони будуть готові до очищення.

Порції 4. Розмір порції: 1¼ склянки