Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

овес

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Подагра - це форма артриту, яка розвивається, коли надлишок сечової кислоти утворює кристали в одному суглобі. Ваші симптоми, такі як інтенсивний біль у суглобах, набряк та почервоніння, можуть виникати раптово спалахом, відомим як напади подагри. Незважаючи на те, що можуть постраждати різні суглоби, суглоб на великому пальці ноги є найпоширенішим, згідно з медичним центром Університету Меріленда 1. На додаток до медичного лікування, здорова їжа, включаючи овес, може допомогти впоратися з вашими симптомами.

Якщо у вас виникають серйозні медичні симптоми, негайно зверніться до невідкладної допомоги.

Переваги

Дієтичне лікування подагри спрямоване на запобігання та управління високим рівнем сечової кислоти, що може спричинити спалахи симптомів. Національний інститут артриту та опорно-рухового апарату та шкірних захворювань рекомендує обмежувати продукти з високим вмістом природних речовин, що називаються пуринами, що спричиняють вироблення сечової кислоти 2. Як багата клітковиною овес сприяє контролю апетиту і може полегшити процес регулювання ваги, захищаючи проти перенапруження суглобів, спричиненого надмірною масою тіла. Одна півсклянки сухих вівсяних пластівців забезпечує 4 грами клітковини і 5 грамів білка. Овес також забезпечує антиоксиданти, такі як селен. Антиоксиданти підтримують здатність вашого організму протистояти та зцілюватись від інфекцій та хвороб.

  • Дієтичне лікування подагри спрямоване на запобігання та управління високим рівнем сечової кислоти, що може спричинити спалахи симптомів.

Потенційні ризики

Чи корисні редиски при подагрі?

UMMC рекомендує людям з подагрою уникати потенційних харчових алергенів, включаючи глютен - білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі. Хоча овес, природно, не містить глютену, комерційні сорти часто забруднені ячменем або пшеницею. Спосіб приготування вівса також може покращити ваше самопочуття. Вівсяну кашу швидкого приготування, яка є більш обробленою та потенційно менш поживною, ніж старомодний та вирізаний із сталі овес, не слід заправляти коричневим цукром, оскільки вона додає «порожні» калорії або калорії, позбавлені поживних речовин. Цукрова їжа також може компенсувати рівень цукру в крові, що призведе до підвищення апетиту та збільшення ваги. Підготовка вівса з незбираним молоком додає значну кількість насичених жирів та холестерину, що може збільшити ризик запалення та серцевих захворювань.

  • UMMC рекомендує людям з подагрою уникати потенційних харчових алергенів, включаючи глютен - білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі.
  • Підготовка вівса з незбираним молоком додає значну кількість насичених жирів та холестерину, що може збільшити ризик запалення та серцевих захворювань.

Пропозиції

Для отримання оптимальних харчових переваг вибирайте старомодний або зрізаний зі сталі овес. За даними UMMC, продукти, багаті антиоксидантами, зокрема вишня, можуть допомогти запобігти нападам подагри. Для додавання антиоксидантів, найкращий овес з вишнею, чорницею, полуницею або малиною. Нежирне молоко може допомогти знизити рівень сечової кислоти, тому готуйте овес із знежиреним або нежирним молоком замість води або незбираного молока. Поживні альтернативи коричневому цукру включають стевію, яка є природно солодкою і багатою антиоксидантами рослиною, і чистий кленовий сироп. Якщо дріжджові продукти, такі як пшениця та білий хліб, погіршують ваші симптоми, замість них виберіть овес.