Здоровий малайзійський суп Laksa з креветками на грилі та Tenderstem®

Якщо у вас є настрій до чогось трохи іншого, екзотичного та абсолютно смачного, тоді цей здоровий малайзійський суп з лакса буде прямо на вашій вулиці! Це останній «Fakeaway», який я зібрав, і в ньому є все, що я шукаю. Це пряний, складний вибуховий аромат із низьким вмістом жиру, повним смачних овочів та чудовим джерелом нежирного білка разом із тими креветками на грилі. Приготований кількома шматочками брокколі Tenderstem® для додаткової користі, це непереборне блюдо для тих, хто любить трохи спецій і багато смаку!

Приготування їжі з замороженим Tenderstem®

Я створив цей рецепт, щоб спробувати нову брокколі Frozen Tenderstem®, яка з’явилася в Ісландії 2 січня. Коли я придумував рецепт, я намагався подумати про аромати та текстури, які добре поєднуються з цим конкретним овочем, і цей малайзійський суп Laksa здавався ідеальним варіантом! Отже, що чудового у приготуванні з новою брокколі Frozen Tenderstem®?

Ви, напевно, бачили Tenderstem® у магазинах, я, наприклад, роками їв свіжий Tenderstem®, і багато в чому я віддаю перевагу йому звичайній брокколі. Це не тільки більш привабливий овоч, який можна додати до своєї тарілки (я завжди використовував його для вишуканих страв!), Він також набагато більше смаку. Якщо ви не впевнені, чи Tenderstem® для вас, ось кілька цікавих фактів про цю смачну бразинку, які можуть допомогти вам вирішити ...

Tenderstem® - це щось середнє між брокколі та капустою, поєднуючи користь обох овочів у один чудовий гібрид!

Ви можете їсти його у вареному або сирому вигляді, і немає необхідності обрізати або різати, оскільки ви можете з’їсти все це - від плодоніжки до листя!

Готування займає менше часу, ніж звичайна брокколі, а це означає, що вона зберігає більше своїх поживних речовин під час процесу приготування!

Завдяки низькому рівню засвоюваних вуглеводів, Tendestem® ідеально підходить для діабетиків або тих, хто дієти з низьким вмістом шлунково-кишкового тракту.

Він був створений давно в Японії, коли хтось вирішив схрестити китайську капусту та броколі, використовуючи традиційні методи розведення рослин (тут немає ГМ!).

Отже, переконавшись, що брокколі Tenderstem® є чудовим доповненням до вашого холодильника, дозвольте сказати, чому це також епічне доповнення до вашої морозильної камери! Компанія Tenderstem® щойно випустила в Ісландію свій новий заморожений сорт (ідеально підійде разом із вашими стравами для схуднення, дами та чоловіки!), І на відміну від інших заморожених брокколі, це варто запастися якомога швидше!

Раніше я купував пакети замороженої брокколі і був менш вражений, оскільки вважав їх мокрими та важкими для приготування. Тож само собою зрозуміло, що я був принаймні трохи скептичним, коли Tendestem® попросив мене дати їм заморожені пачки. Отримавши саме цей товар, я знав, що у мене не буде проблем! Кожен держак заморожений окремо перед упаковкою, а це означає, що він не злипається, тому ви можете використовувати стільки або скільки завгодно з упаковки без будь-яких відходів і не потребуючи розморожування цілої партії, лише щоб зварити пару біт ! Цей чудовий гібрид брокколі/капусти також заморожений у найсвіжіший спосіб, допомагаючи зафіксувати поживні речовини та зберегти стебла яскравими та ароматними - у найкращому випадку, щоб додати їх до їжі!

Ви готуєте цей особливий сорт Tenderstem® із замороженого, і ви можете приготувати його будь-якою кількістю смачних способів, включаючи кип’ятіння, обсмажування, смаження, приготування на пару або смаження! Для мого здорового малайзійського супу Laksa я вирішив зігріти Tendestem® із замороженого, використовуючи ту саму сковороду, якою я нагрівав свої креветки, додавши смачний смак димця до брокколі, зберігаючи при цьому свій природний смак і зберігаючи його трохи хрустким. Він чудово працював з цим малайзійським супом Laksa, що цілком зрозуміло з огляду на його азіатське коріння, і я не можу дочекатися, щоб спробувати його в будь-якій кількості інших рецептів!

Чи є цей здоровий суп із лакса лакса для схуднення світом?

Якщо ви один з моїх чудових читачів у Світі для схуднення, ви із задоволенням дізнаєтесь, що цей смачний малайзійський суп Лакса цілком підходить для Світу для схуднення. Будучи лише чотирма синхронізаціями на порцію, він робить ідеальний варіант „Підробляти”, позбавляючи вас від нездорового меню на винос та допомагаючи зберігати синхронізацію для речей, які насправді мають значення ... як вино та шоколад! Синси в цьому рецепті походять від легкого кокосового молока, яке становить чотири сини на 100 мл, і якщо ви використовуєте без синтетики або домашню тайську пасту з червоного каррі, вам не потрібно додавати жодних інших синів! Tenderstem® є чудовим доповненням до вашого плану харчування Slimming World, оскільки він дасть вам новий інгредієнт, з яким можна пограти! На їхньому сайті є безліч інших ідей щодо рецептів, тому ви дійсно можете з глузду з'їхати ... тим більше, що він продається виключно в Ісландії, тому це ідеальний привід запастися ще кількома своїми замороженими стравами для схуднення!

Домашня Syn Безкоштовна тайська паста з червоного каррі

Ви будете потребувати:

20-40 маленьких червоних перців пташиного ока (регулюйте залежно від того, наскільки гострим ви хочете!)
4x зубчики часнику
6см шматок свіжого імбиру
2x листя вапняного кафіру
1x стебло лимонної трави
1x лайм (сік і цедра)
2x маленький цибуля-цибуля-шалот

Просто додайте всі інгредієнти разом у кухонний комбайн і блиц до однорідності. Цю пасту ви не можете використовувати в сирому вигляді, і її завжди потрібно буде смажити або варити, щоб допомогти звільнити аромати ... ніхто не любить сиру цибулю та часник у своєму каррі!

Як приготувати здоровий суп з лакса в Малайзії

Я дуже сподіваюся, що ви обожнюєте цей рецепт так само, як і я, він наповнений смаком і має належний удар до нього! Я додав його до приміток, але, будь ласка, відрегулюйте кількість червоної пасти каррі та чилі, яку ви використовуєте, залежно від вашого ВЛАСНИЙ вподобання спецій! Ви також можете пограти з включеним білком, і ви можете зробити його вегетаріанським, додавши тофу, або замінити його курячим грилем! Я любив використовувати креветки в цій версії, оскільки це означало інший інгредієнт із моїх морозильних камер та ще один, придбаний в Ісландії!

Кліона Кін

Цей здоровий рецепт малайзійської класики, цей пряний рецепт Laska наповнений смаком, укомплектований креветками на грилі та красивою брокколі Tenderstem®.

10 хв підготовчого часу

30 хв Час готування

40 хв Загальний час

8x стебла заморожені Tenderstem® брокколі
400 мл легкого/низькожирного кокосового молока
800мл овочевого/курячого бульйону
1x пакет свіжих заморожених креветок
4ст.л. тайської пасти з червоного каррі (регулюйте залежно від того, скільки спецій вам подобається)
1x червоний перець чилі, плюс додатковий гарнір (регулюйте залежно від того, скільки спецій вам подобається)
2x гнізда з сушеної рисової локшини (товсті або тонкі залежно від уподобань)
2x червоний перець (тонко нарізаний скибочками)
2x цибуля-шалот (дрібно нарізані кубиками)
1x лайм (сік і цедра - плюс чотири додаткові скибочки для гарніру)
1x часникова гвоздика (подрібнена)
Низькокалорійний кулінарний спрей
Сіль і перець (за смаком)
Коріандр (для гарніру)

Будь ласка, відрегулюйте кількість пасти з червоного каррі та чилі залежно від того, наскільки гостро ви насолоджуєтесь своїм супом. Зроблено за цим рецептом, це, швидше за все, три чилі в шкалі чотирьох чилі! Цей рецепт складає чотири сини на порцію, заснований на використанні 400 мл олова легкого кокосового молока і домашньої пасти з червоного тайського каррі без синтетичного приготування.