Здорові фрикадельки з цукіні з Туреччини з відео - організуй себе худий

Здорові фрикадельки з цукіні з індички
Здорові фрикадельки з цукіні з індички- Подрібнені кабачки та сир пармезан змішуються з деякою нежирною меленою індичкою, щоб створити соковиту та ароматну фрикадельку!

Окрім тако і піци, я б сказав, що фрикадельки входять до списку рецептів, які, як я знаю, будуть їсти мої діти, тому я роблю їх досить часто. Ми їмо фрикадельки в підводних лотках, на піцу, з макаронами або просто насолоджуємось ними як є!

Мій рецепт - це повільний кулінар, і я також люблю ці котлети, фаршировані сиром моцарелла.

На цей рецепт мене надихнув великий кабачок, який мені подарували з домашнього городу друга. Звичайно, я думав про те, щоб приготувати хліб з кабачків, але вирішив смачно приготувати ці котлети.

У мене насправді вистачило лише того, що я зміг приготувати ці цукіні-тістечка. О, чоловіче - вони були ооооочень гарні!

Здорові фрикадельки з цукіні з індички

Для того, щоб зробити ці котлети з індички з кабачками, ось список інгредієнтів, які вам знадобляться:

Мелена індичка
Яйце
Гранульований часник
Цибульний порошок
Сіль
Перець
Італійська приправа
Вустерширський соус
Панірувальні сухарі
сир пармезан
Подрібнені кабачки
Соус маринара

Якщо ви хочете зробити ці котлети ще здоровішими або без глютену, замініть панірувальні сухарі дрібно меленим мигдальним борошном.

Як зробити фрикадельки з індички з цукіні

Ці котлети з кабачків з індички дуже прості у приготуванні!

Поки духовка нагрівається до 350 °, покладіть у велику миску мелену індичку, яйце, гранульований часник, цибулю в порошку, сіль, перець, італійську приправу, вустерширський соус, панірувальні сухарі та пармезан.

За допомогою лопатки або рук акуратно складіть все разом, переконуючись, щоб не перевтомити мелену індичку.

Потім розкачайте суміш у 18 фрикадельок і рівномірно покладіть їх на листову сковороду.

Випікайте приблизно 20 хвилин - поки вони не підрум’яняться зовні.

Поки котлети запікаються в духовці, помістіть соус маринара, який ви використовуєте, в казан на середній вогонь, поки він не почне пузиритися. Потім помістіть котлети в казан, тушкуючи в соусі маринара, приблизно 30 хвилин, поки котлети та соус не стануть гарячими і не звариться до кінця.

Мій секрет цього рецепту - використання соусу з баночками! Я знаю, що зробити своє власноруч легко, і, маючи за плечима італійську сім’ю, я повинен робити це з нуля. Я можу і роблю, коли маю час, але я не вище, ніж купувати соус із баночок.

Моя єдина вимога - це повинен бути високоякісний соус, який на смак смачний. Двоє, яких я знайшов, що задовольняють моє схвалення, - від соусу Delallo та Rao marinara. І ті, і інші смачні та чудово смакують із цими фрикадельками.

Рао набагато дорожчий за Деллало, але я знайшов у банку оптом BJ’s великі банки за хорошу ціну. Delallo можна купити в Інтернеті та в більшості продуктових магазинів.

Після того, як соус і фрикадельки закінчаться тушкувати, посипте зверху трохи тертого пармезану і насолоджуйтесь!

Інструкції з випередженням

Ці фрикадельки можна приготувати заздалегідь кількома різними способами.

Ви можете сформувати мелену індичку з котлет і заморозити їх перед випіканням.
Ви також можете спекти котлети і заморозити, щоб згодом приготувати їх у соусі.
Нарешті, ви можете скласти рецепт повністю заздалегідь і заморозити на порції для швидкого обіду.

Яким би способом ви не вирішили, це не впливає на смак котлет. Всі вони смачні!

Що подавати з цими фрикадельками

Особисто мені подобається насолоджуватися цими фрикадельками самостійно з салатом. Зараз я намагаюся зберігати макарони для особливих випадків. # over40problems.

Якщо ваша пристрасть до макаронів справді сильна, але ви хочете, щоб вона не знижувала вуглеводів, подивіться на цю ідею приготування їжі, використовуючи зооди (локшина з кабачків). Це чудово замінює макарони та додає до вашого їжі посилення овочів!

Ось коротке відео з інструкціями, яке я зібрав, щоб реалізувати цей рецепт для вас.

Більш грунтовних рецептів з індички

Якщо вам справді сподобалися ці котлети з індички з цукіні так само, як і мені, вам також сподобаються деякі з цих смачних страв з індички!

Їжа готується до цих фрикадельок з кабачків з Туреччини, щоб ви могли приготувати їх, щоб приготувати смачну вечерю менш ніж за 15 хвилин. Поділіться фотографією та позначте мене в Instagram або Facebook, якщо ви вирішите це зробити!