Вживання в їжу більше білків, пов’язаних із втратою ваги

Хоча збалансована дієта є ключовою для забезпечення організму необхідними вітамінами та мінералами, протеїн може стати ключовим поживним речовиною для збереження стрункості.

Вживання більше білка протягом двох років допомагало жінкам схуднути, згідно з новим звітом, опублікованим у Journal of Nutrition Education and Behaviour.

У дослідження було включено 1824 американські жінки середнього віку 40-60 років. Більшість учасників могли правильно визначити хороші джерела білка та рекомендовану кількість білка для здорового харчування. Майже половина учасників (43 відсотки) також заявили, що їдять більше білка, щоб запобігти набору ваги. Зменшивши цифри, дослідники дізналися, що більш високе споживання білка не просто допомагає утримати кілограми, але і допомагає жінкам схуднути.

Дослідження також припускає, що освіта про потреби в білках у харчових продуктах може підвищити популярність споживання дієт з високим вмістом білка в рамках зусиль для зниження ваги, пишуть дослідники.