Усі, кого я знаю, скинули пиво на користь Білого Кігтя. Ось чому вони роблять величезну помилку.

"Гей, крихітко, чи можемо ми, будь ласка, подивитися сьогодні" Холостяка в раю "?"

Той факт, що питання виходило від 38-річного бородатого чоловіка віком 3 метри, мене не вразив. Однак мене це вразило, коли я звернувся і відповів: "Звичайно!" він тримав блискучий Білий Кіготь.

Літо 2019 року було сезоном колосистого сільтера і, головним чином, Білого Кігтя. Я знав, що бренд - з відносно низьким вмістом калорій (100 кал на банку 12 унцій), пристойним вмістом алкоголю (5 об.% Алкоголю) та вірусною підтримкою самопроголошених "братів" - річ.

Але до того моменту понеділка напій ледве знаходився в моєму периферійному зорі.

Як місцева жителька штату Вісконсін, яка тримає в сумочці кузі, дата щорічного випуску пшеничного ела Белла в її календарі та ментальна карта, в якій бари подають Hefeweissbier Weihenstephaner на розливі, що ніколи не трапляється у світі вина чи лікеру кинув мою пивоцентричну орбіту з курсу.

І мій наречений, режисер документальних фільмів, з яким я познайомився у неіснуючому дайв-барі East Village, який пив віскі та Бад, - це той вид антибрати, якого я востаннє очікував загрожувати своєму коханню, стрибнувши на унітаз унітазу.

Але після того доленосного вечора в понеділок Білий Кіготь регулярно його зволожував, фрази на кшталт "немає законів, коли ти п'єш Кігті" прописували побутову лексику, і - що найгірше - пиво, про яке наші смакові рецептори колись домовились ( такі як сокова бомба Sloop Brewing IPA та Lagunitas "Маленький супмін" Sumpin ') були швидко замінені на наших полицях холодильника на Білий кіготь у малині, чорній вишні та манго.

Я вирішив, що це вже не проблема, яку я можу ігнорувати.

Ідея про те, що ігристий сельдер є `` здоровішим '' варіантом, ніж пиво, виникає із застереженнями

Щоб бути зрозумілим: у мене немає проблем із існуванням шиповатого сельдера - включаючи Білу кіготь - або навіть зі смаком. Так, я спробував модний напій і розумію, чому солодкий, газований перелив приваблює багатьох людей і підходить для багатьох ситуацій. Я також розумію, що це бажаний варіант для людей, яким потрібно уникати глютену.

Але я справді сприймаю аргумент, що вибір Білого Кігтя корисніший за пиво - і навіть хороший варіант для схуднення - оскільки він має відносно мало калорій (100 на 12 унцій), при гідному вмісті алкоголю (5% ABV).

Це логічний аргумент, якщо врахувати, що люди, які п'ють пиво, жертвують пияцтвом заради "грамотності" - наприклад, банка Miller Lite, що утримує 12 унцій, містить 96 калорій на 4,2% алкоголю, наприклад, в той час як 12-унційна налива Stone IPA містить 200 калорій на 6,9. % алкоголю.

Але давайте розглянемо загальну картину. Ви справді торгуєте кожною IPA для Білого Кігтя, ні більше, ні менше? Сумніваюся. Частиною популярності Кігтя є його питливість, яка також є вадою, якщо ви намагаєтесь обмежити вживання алкоголю та калорій. Де раніше у вас було одне чи два більш питних сортів пива, тепер ви можете бездумно ляпати чотирма Кігтями - змушуючи розмову калорій.

І оскільки твій живіт, мабуть, також не відчуватиметься таким ситим на Кігті, можливо, буде легше несвідомо з’їсти більше, ніж якби ти вибрав пиво з поганою репутацією, оскільки воно «важке».

Але насправді все це відносно спірне питання, оскільки втрата ваги та загальний стан здоров’я приблизно набагато більше, ніж калорій. Звичайно, вирізання декількох тут і там може скласти. І якщо вибір пазури за пивом дає вам можливість робити більш здоровий вибір в інших сферах вашого життя, тоді ура.

Але алкоголь у будь-якій формі може вплинути на талію. Не тільки тому, що він калорійний, але ще й тому, що заважає вашому сну, гормонам, травленню та іншим операціям на тілі, що впливає на те, скільки ви важите та як ви почуваєтесь.

Порівнювати Білий Кіготь із пивом - «гірше, ніж порівнювати яблука з апельсинами» - але все одно все роблять

Ще одна проблема, пов’язана з моїми окулярами для пива, полягає в тому, що White Claw не діяв просто як інший варіант в алкогольній промисловості, а як фактична заміна пива - і не лише в моєму домі.

Коли я втік на роботу, я зрозумів, що інфекція Білого Кігтя поширилася на мій кабінет. Там, де колись у нашій спільній кухні була суміш пілсерів, блідих елів та сезонних напоїв, таких як Бруклінський пивоварний завод та компанія Magic Hat Brewing Company, зараз є образливий запас Білого Кігтя. І мої колеги насправді здаються цим раді.

Тим часом цілий холодильник біля бодеги, де я був найвідданішим, зараз пропонує Білий Кіготь замість Блакитного Місяця та іншої основної піни. Навіть коли я їздив до Ешвіля, штат Північна Кароліна - пивної мекки з більшою кількістю пивоварних заводів на душу населення, ніж будь-яке інше місто США - Білий Кіготь був у дуже обмеженому меню першої пивоварні, в яку я ходив.

"Порівняти Білий Кіготь з пивом гірше, ніж порівнювати яблука з апельсинами", - сказала мені Джой Дубост, дієтолог та стюард пива з Асоціації майстрів пивоварів Америки. Напій був би в набагато точнішій компанії із змішаними спиртними напоями, такими як горілка та сік, додала вона.

Коли я хочу алкогольний напій, я хочу пиво. Коли я хочу сільзер, я не хочу алкоголю. Чи я одна?

Люди, яких влаштовує Білий Кіготь як замінник пива, не знають хорошого пива

Прихильники Білого Кігтя (він же, мабуть, увесь світ) також продовжують переконання, що якщо ви раніше пили пиво - і, зокрема, IPA - тепер Ви можете пити Білий Кіготь і бути таким самим, якщо не більше, задоволеним.

"Якщо я зараз на вечірці, і хтось пропонує мені IPA або" Білий кіготь ", я обов'язково беру" Білого кігтя ", - раніше Бен Ши, продюсер у Санта-Моніці, розповів Business Insider.

Найбільш вірусне відео, яке святкує Кіготь, також розважає людей, які "все ще" п'ють IPA.

Але, хоча я можу витримати Білий Кіготь як альтернативу легкому пиву (ця роль йому належить, поки інші марки пива намагаються не відставати), я не можу бути невинним спостерігачем, коли серйозне пиво кидають під бочку. Як я бачу, люди, яких Білі кігті задовольняють так само, як і IPA, ніколи не мали смаку хорошого пива.

Там, де хороші IPA складні - особливо, на мою думку, все популярніший стиль Нової Англії, який може якось смакувати як легкий, так і насичений, солодкий і гіркий, газований і гладкий - Білі кігті є одновимірними. Там, де хороші IPA заслуговують належного виливання і повільного прийому, Білі кігті можна розплескати. Там, де хороші IPA покращують смак стейку, приготованого на грилі, або навіть жменьки горіхів, Білі Кігті просто їх запивають. Там, де хороші IPA заповнюють мене, Білий Кіготь мене підводить.

Вибирайте Кіготь, тому що вам подобається, а не тому, що ви думаєте, що це квиток до вашого бікіні або адекватна заміна пива.

Зрештою, літо 2019 неофіційно закінчилося. Дякую, Боже.