Вплив дієти на рибі та втрати ваги на концентрацію лептину в сироватці крові у пацієнтів із гіпертонічною хворобою із надмірною вагою

Приналежність

1 Школа медицини та фармакології, відділення лікарні Royal Perth, Університет Заходу, Австралія. [email protected]

Автори

Приналежність

1 Школа медицини та фармакології, відділення лікарні Royal Perth, Університет Заходу, Австралія. [email protected]

Анотація

Передумови: Лептин, циркулюючий гормон, що виділяється з адипоцитів, є показником ожиріння і знижується за рахунок обмеження калорій та втрати ваги. Недавнє популяційне дослідження показало, що омега-3 жирні кислоти, отримані з дієтою, знижують рівень лептину незалежно від жиру в організмі.

Завдання: Для вивчення того, чи дієтична риба посилювала вплив втрати ваги на рівень лептину в сироватці крові, у 69 чоловіків та жінок із гіпертонічною хворобою із надмірною вагою.

Методи: Учасники були рандомізовані на щоденну рибну їжу, режим зниження ваги, два режими комбінованого або контрольну групу протягом 16 тижнів.

Результати: Загалом дослідження пройшли 63 особи. Вага впав на 5,6 +/- 0,8 кг із обмеженням енергії. Зниження артеріального тиску (АТ) у комбінованій групі втрати ваги вдвічі перевищувало те, що спостерігалося лише при втручанні. На початковому етапі у всіх групах у комбінації рівні лептину в сироватці корелювали з інсуліном у сироватці крові (r = 0,307, P = 0,014), але не з масою тіла. Найбільша зміна сироваткового лептину відбулася у групі втрати ваги риб (контроль, 0,60 +/- 0,76 нг/мл; риба, 1,20 +/- 0,79 нг/мл; втрата ваги, -1,40 +/- 1,05 нг/мл; втрата ваги риби, -5,08 +/- 1,64 нг/мл). У групі втрати ваги риб зміна лептину в сироватці крові передбачалася зміною рівня інсуліну в сироватці крові (r = 0,488, P = 0,038), 24-годинного АТ (систолічний АТ (SBP): r = 0,435, P = 0,060; діастолічного АТ (DBP): r = 0,563, P = 0,018) та 24-годинний пульс (0,584, P = 0,028). За допомогою загальних лінійних моделей спостерігалася значна взаємодія риби і втрати ваги (Р = 0,008) щодо лептину в сироватці після втручання після корекції базових рівнів, незалежно від інсуліну після втручання.

Висновок: Щоденне рибне борошно, як частина режиму зниження ваги, було ефективнішим, ніж будь-який інший засіб для зниження рівня лептину. Зниження лептину може бути пов’язане зі значним зниженням АТ, яке спостерігається при програмі зниження ваги риби.