Шелл Луїза

Вишневий чізкейк - Світовий рецепт для схуднення # LoveFreshCherries

Мураха та KayCee люблять вишні. Вони особливо люблять свіжу вишню, і зараз настав час насолоджуватися різними сортами, які доступні в сезон.
Я використав манеж зі свіжих вишень, щоб приготувати цей рецепт світу для схуднення з вишневим чізкейком, щоб я міг їм також насолоджуватися.

Я не такий великий шанувальник вишень, як Ant і KayCee, але вони роблять хороші зміни. Ці двоє щодня їли їх у свіжому вигляді або готували у вишневому пирозі, якщо могли!

Я не знав, що вишня сповнена вітаміном С та мелатоніном, що сприяє здоровому режиму сну. Вони також наповнені антиоксидантами, тому є справді хорошим фруктом для перекушування дітьми та дорослими.

На жаль, ви не можете побачити бісквітний шар на моїх фотографіях, оскільки ці страви мають широку основу, і це додало б більше синів, якби я використовував більше печива!

Вишневий чізкейк

світовий

4,5 сина на порцію

Інгредієнти

  • 1½ ч. Л. Маранти
  • Сік 1 апельсина
  • 1 ст. Ложка підсолоджувача
  • 250 г вишні в кісточках і з шкіркою, а також цілі вишні для прикраси
  • 5 печива амаретті, грубо подрібненого
  • 300г кварку
  • 200 г натурального грецького йогурту без жиру
  • 4 цілих мигдалю грубо подрібнені

Метод

  1. Відміряйте 100 мл води і змішайте 1 столову ложку з марантою, щоб утворилася паста. Переносити, відкладати
  2. Решту води покладіть у невелику каструлю з апельсиновим соком та 1 чайною ложкою підсолоджувача. Доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім розмішуйте пасту маранту до загустіння. Поверніть до кипіння, додайте вишню і тушкуйте 3-4 хвилини або поки вишня трохи не розм’якне. Відкладіть в сторону для охолодження.
  3. Розділіть печиво амаретті між чотирма банками по 200 мл або десертними склянками і ложкою по кілька вишень та трохи сиропу в кожну.
  4. Покладіть 250 г кварку, йогурт та залишок підсолоджувача в миску і збийте до однорідності. Перемішайте більшість вишень і сиропу, розділіть між банками або склянками і розгладьте верхівки. Остуджуйте щонайменше 15 хвилин.
  5. Тим часом мигдаль миттєво обсмажуємо на сковороді на сильному вогні 1-2 хвилини або до просто золотистого кольору.
  6. Покрийте банки або склянки кільком кварку, що залишився, і ложкою над рештою вишні та сиропу. Розсипте мигдаль і прикрасьте цілими вишнями для подачі.

Щоб отримати більше рецептів, натисніть тут

Цей допис є заявкою на конкурс BritMums #lovefreshcherries Challenge, спонсорований Love Fresh Cherries (Instagram: @LoveFreshCherries)