Винні охолоджувачі: ароматний поворот
Винні охолоджувачі - це класичний і легкий для пиття варіант вечірки!
Поділіться цією статтею
Саме в 1980-х роках такі марки, як Seagram’s і California Cooler, створили собі імена. Виробництво вина в поєднанні з іншими ароматами у фруктові виварки привело до отримання хрустких та освіжаючих напоїв, які ідеально підходили для вечірок у спекотні літні ночі. Тоді вони були у гніві, коли понад 1985% усіх продажів вина у 1985 р. Були продажами винних кулерів.
У XXI столітті до цих пір існує велика любов до цих сенсаційних газованих напоїв. Ті, хто не любить пиво, все ще можуть попивати щось, що відповідає їхнім уподобанням. Сама різноманітність смаків приваблює багатьох, особливо тих, хто любить змінювати речі. Хоча люди все ще люблять винні охолоджувачі, пересічний споживач не знає багато про те, що це за вигадки та як вони виготовляються.
Як виготовляються винні охолоджувачі?
Традиційно винний кулер складається з вина та різних інших інгредієнтів для створення нового смаку. Це походить від використання яблучного вина, хоча інші вина відтоді відіграють певну роль у створенні винних охолоджувачів. Подумайте про Сангрію, де є вино, цукор та фрукти. Зробити це дуже простий і дуже популярний домашній кулер для вина, хоча він доступний і в торгових закладах.
Однак багато роздрібних торговців вирішили застосувати інший підхід до своїх винних охолоджувачів - повністю виключивши вміст вина. Напої, які раніше складалися з сухого білого вина, зараз часто готуються на основі солодового спирту. Наприклад, Zima (який нещодавно з’явився на полицях) - це солодовий винний охолоджувач, тож це насправді зовсім не винний кулер. Задля точності, можливо, ці напої є «охолоджувачами пива». Нерідкі випадки, коли ці напої називаються «неналежними» напоями, а не охолоджувачами вина.
Дикі ягоди Seagram's містять 37 грамів цукру, наприклад, на 150-калорійну пляшку.
Як порівняння вмісту алкоголю в кулері для вина порівняно з вином?
Більшість охолоджувачів вина мають 10% і менше вмісту алкоголю. Більшість потрапляє в діапазон від 4 до 6%, що робить їх не сильнішими за звичайне пиво. Вино в середньому становить близько 11% вмісту алкоголю, що робить його набагато більш потужним напоєм - особливо якщо його вживати в кількості.
Саме різниця у вмісті винного алкоголю тягне багатьох людей до винних кулерів. Легко відкрити щось для пиття, не відкупоривши повну пляшку Шардоне. Це полегшує декому стежити за вживанням алкоголю в соціальних ситуаціях.
Винні калорії проти винних калорій
Перш ніж заглибитися в цей розділ, подумайте про те, що порції вина та охолоджувача вина мають різні розміри. Середній винний кулер подається в пляшках на одну порцію по 12 унцій. З іншого боку, середня порція вина становить лише п’ять унцій - менше половини порції виноградників.
Калорії у вині надходять від цукру та алкоголю, а алкоголь більше сприяє загальному вмісту алкоголю в напої. Алкоголь вносить близько 7 калорій на грам, тоді як цукор виробляє приблизно 4 калорії на грам. Як ви можете собі уявити, сухе вино з меншим вмістом алкоголю буде мати менше калорій, ніж солодше вино з більшою кількістю алкоголю.
З огляду на це, легко побачити, як калорії вина різко змінюються на ринку. Наприклад, «Москато д’Асті» може містити менше 60 калорій на наливку 5 унцій. Середнє вино забезпечує щонайменше 100 калорій на порцію, хоча деякі ближче до 200 калорій.
Однак винні охолоджувачі майже завжди мають кількість калорій щонайменше 150 на пляшку 12 унцій. Це не мало в чому завдяки високому вмісту цукру в цих напоях. Дикі ягоди Seagram's містять 37 грамів цукру, наприклад, на 150-калорійну пляшку.
На закінчення:
Для тих, хто пам’ятає про вагу, вино, безумовно, здається найкращим вибором за калоріями. Однак, якщо хтось може поласувати великою його кількістю, тоді різниця між вином і винними холодильниками таким чином незначна. Наприклад, пляшка вина містить приблизно п'ять порцій по 5 унцій. Якщо б ви випили цілу пляшку на 100 порцій на порцію, це 500 калорій. Це одна чверть стандартних дієтичних рекомендацій для дорослих 2000 калорій на день.
Як і при вмісті алкоголю, кількість калорій зводиться до особистих уподобань та помірності. Принаймні, ви можете бути впевнені, що менше калорій вина походить від цукру.
Хоча винні охолоджувачі часто складаються з вина, ці два напої відрізняються між собою. Що стосується здоров’я, Seagram’s - це трохи більше, ніж цукриста сода з низьким вмістом алкоголю. Однак якщо хтось шукає напій для пиття, охолоджувачі вина можуть для багатьох стати розчином з меншим вмістом алкоголю.
Пов’язані статті
Червоні винні коктейлі на літо
Коктейлі з червоного вина ідеально підходять для літа - від Сангрії до Спритцерів та багато іншого! Навчіться робити наші літні класики!
Коктейлі Rosé: освіжаючі літні напої
Коктейлі Rosé - ідеальний літній напій! Дізнайтеся деякі з наших улюблених рецептів, щоб зробити ці літні дні ще кращими!
Коктейлі з Мадейри: 5 рецептів
Мадейра - своєрідне регіональне вино, яке має дивовижний смак! Спробуйте ці дивовижні коктейлі сьогодні!
- Турецькі шашлики з рецептом тарілу з чесноком - Food Steven Raichlen; Вино
- Рецепт кольорової капусти з смаженою куркумою - їжа Су-Мей Ю; Вино
- Рецепт гострого гарбузового супу - мистецтво їжі та вина
- Два смачні рецепти риби, які ви можете приготувати всього за 30 хвилин, - дієтичне харчування
- Огляд твіста і фігури - технічні характеристики, вправи та найкращі ціни