Відмовитись від м’яса? Ці вегетаріанські програми можуть допомогти

Всі ви, рослиноїдні тварини (і вегани), захочете завантажити ці програми.

Я не їжу м'яса, але я не люблю робити з ним велику справу. Якщо хтось запитує мене, чому я щось передав за вечерею або у мене виникає запитання щодо пункту меню, я просто кажу: "Я не їжу м'яса" і залишаю це, як якийсь вегетаріанець Бартлбі, писар.

Я відмовився від м’яса напередодні Нового 2007 року. Я був у єврейському музеї і розглядав фотографії письменника Ісаака Башевіса Зінгера. Він виглядав легким і літнім, але випромінював радість і доброту. Я зупинився біля фотографії Співачки в делікатесі, там, де я впевнений, пахло солоним, соленим вареним консервованим м’ясом, яке я добре знав із дитинства; солонина між яловичими скибочками житнього хліба або хрусткими івритськими хот-догами. Під фотографією було кілька слів про вегетаріанство Зінгера та цитата з нього: "Щодо них усі люди - нацисти; для тварин це вічна Треблінка". З тих пір я не їв м’яса.

Тоді це було легким рішенням, і для мене це було простою практикою в підтримці. Але це не завжди так, особливо для тих, хто хоче вирізати м’ясо за станом здоров’я, а не за станом тварин. Безумовно, є способи полегшити вегетаріанський спосіб життя, особливо якщо ви тільки починаєте або навіть не впевнені, чи це для вас.

Програми можуть бути надзвичайно корисними, коли ви шукаєте місце, де можна поїсти, або не знаєте, з чого почати, коли мова заходить про приготування їжі без м’яса вдома. Наведені нижче можуть багато запропонувати. Ви помітите, що багато з них орієнтовані на веганів, а не на вегетаріанців. Здебільшого вони також мають варіанти для вегетаріанців, і тим не менше вони мають великі ресурси.

Як приготувати все вегетаріанське

Якщо ви ще не знайомі з Марком Біттманом, вам захочеться знати про нього все до того часу, як ви пройшли «Як приготувати все вегетаріанське», справжня енциклопедія вегетаріанської кухні.

Якщо ви не знайомі з будь-яким видом приготування, розділ «Основи кулінарії» охоплює все, що вам потрібно знати про обладнання, техніки, інгредієнти та основні страви. Ви можете переглядати рецепти за категоріями або - якщо вам важко вирішити, що саме вибрати, виберіть вибраний рецепт. Розділ "Ідеї меню" оновлюється кожні кілька місяців і містить повне меню для свят та випадків.

На жаль, додаток призначений лише для iOS, але ті, хто має пристрої Android, можуть завантажити вегетаріанську кулінарну книгу How to Cook Everything.

Чи це веганське (або вегетаріанське)

Зелена кухня

Вегетаріанські вихідні

Відстеження білка

Немає м'яса спортсмена радіо

Виклик Дарвіна

Легкий вегетаріанський

Вегетаріанський журнал

HappyCow

О, вона світиться

Зайчик безкоштовно

Подальше читання

Огляди мобільних додатків

Мобільний додаток Кращі вибори

Про Чандру Стіл

Прочитайте останні новини від Чандри Стіл

Що нового про Hulu у січні 2021 року
Що нового на Netflix у січні 2021 року
Цього року більше людей, ніж будь-коли, здійснювали покупки в Інтернеті та надсилали подарунки в цифровому форматі
Найкращі технічні подарунки для любителів фітнесу
Кращі високотехнологічні подарунки кухарям Wannabe
Більше від Чандри Стіл

Отримайте наші найкращі історії!

Підпишіться на Що нового зараз щоб отримувати наші найкращі історії щоранку у вашу поштову скриньку

Цей бюлетень може містити рекламу, пропозиції або партнерські посилання. Підписка на розсилку означає, що ви погоджуєтесь з нашими Умовами використання та Політикою конфіденційності. Ви можете будь-коли скасувати підписку на розсилки.

Дякуємо за реєстрацію!

Ваша підписка підтверджена. Слідкуйте за вхідними!