Вибір сніданку швидкого харчування - дієтичний детектив

Про
- Місія
- Рада радників
- Редакція
- Огляд та передбачувана аудиторія
- Зв'яжіться з нами
Теми
- Інтерв’ю
- Дієта та схуднення
- Фітнес та фізичні вправи
- Охорона здоров'я та політика
- Їжа та їжа
- Здорові рецепти та кулінарія
- Харчування та здоров'я
- Технологія охорони здоров’я
- Здорове життя
- Калорійність
- Мотивація
- Психологія, поведінка та харчування
- Останні новини
- До і після вагітності
- Сон, фізичні вправи та їжа
- Соціально відповідальна їжа
- Йога та розум-тіло
Інформаційний бюлетень
Книги
Натисніть
Авіакомпанії
ТЕЛЕШОУ

Вибір сніданку швидкого харчування

Чи можете ви їсти здоровий фаст-фуд # сніданок? Це не зовсім просто, але є деякі варіанти, які є меншими з кількох зол. Для початку вам потрібно знати свій бюджет ... тобто ваш калорійний бюджет. Кількість калорій, які ви повинні їсти на сніданок, насправді залежить від вашого щоденного калорійного бюджету. Для чоловіків це приблизно 11 калорій за фунт, а для жінок - близько 10 калорій за фунт (залежно від таких факторів, як вік, зріст і рівень активності). Щоб отримати точніший щоденний калорійний бюджет, відвідайте веб-сайт: www.dietdetective.com/weightloss/caloriebudget/. Сніданок повинен складати близько 25 відсотків ваших щоденних калорій. Це означає, що якщо ваш загальний калорійний бюджет становить 1600 калорій, ваш сніданок повинен складати не більше 400 калорій. Тож давайте порівняємо деякі варіанти швидкого харчування для «найважливішої їжі дня».

# Макдональдс (www.mcdonalds.com/app_controller.nutrition.index1.html)

Сніданок Делюкс (бісквіт, яйця, ковбаса та хеш-коричневі) без сиропу та маргарину; 1070 калорій, 55 г жиру, 18 г насиченого жиру, 2,5 г трансжиру, 575 мг холестерину, 2090 мг натрію, 109 г вуглеводів, 6 г клітковини, 36 г білка.
Гарячі пиріжки та ковбаси (з двома маргарином та сиропом): 780 калорій, 33 г жиру, 9 г насиченого жиру, 4 г переробленого жиру, 50 мг холестерину, 1020 мг натрію, 106 г вуглеводів, 3 г клітковини, 15 г білка.
Холодна горіхова кава середнього розміру: 190 калорій, 8 г жиру, 5 г насиченого жиру, 0 г жиру, 30 мг холестерину, 60 мг натрію, 29 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.

Англійська здоба (з рідким маргарином): 140 калорій, 1,5 г жиру, 0 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 0 мг холестерину, 260 мг натрію, 27 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г білка.
Яйце Макмафін: 300 калорій, 12 г жиру, 5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 260 мг холестерину, 820 мг натрію, 30 г вуглеводів, 2 г клітковини, 18 г білка.
Ковбаса Буріто: 300 калорій, 16 г жиру, 7 г насичених жирів, 0,5 г трансжиру, 130 мг холестерину, 830 мг натрію, 26 г вуглеводів, 1 г клітковини, 12 г білка.
Яєчня (дві): 170 калорій, 11 г жиру, 4 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 520 мг холестерину, 180 мг натрію, 1 г вуглеводів, 0 г клітковини, 15 г білка.

Підказка щодо придатності: Уникайте печива; вони починаються з 250 калорій і сягають 570. Якщо ви збираєтеся приймати щось калорійне, вам краще з точки зору голоду (а не з точки зору насичених жирів), маючи Яйце Макмаффін. Принаймні, він містить білок, а не лише важкі вуглеводи, що може викликати почуття голоду через кілька годин після їжі. Слідкуйте за ароматизованою кавою, вона не схожа на каву в Dunkin ’Donuts, де справжні кавові зерна ароматизовані (без витрат калорій). McDonald’s додає сироп до своїх кавових напоїв, тож калорії там. Якщо ви випадково стежите за споживанням натрію, пропустіть усі сніданки швидкого харчування.

#Burger King (www.bk.com/Nutrition/PDFs/brochure.pdf)

Подвійний круасан з ковбасою, яйцем та сиром: 680 калорій, 51 г жиру, 11 г насичених жирів, 2,5 г переробленого жиру, 180 мг холестерину, 1060 мг натрію, 26 г вуглеводів, 1 г клітковини, 19 г білка.
Величезний сендвіч з омлетом: 730 калорій, 45 г жиру, 16 г насиченого жиру, 1 г трансжиру, 330 мг холестерину, 1 940 мг натрію, 44 г вуглеводів, 2 г клітковини, 37 г білка.
Коричневий Hash Browns: 620 калорій, 40 г жиру, 11 г насиченого жиру, 13 г трансжиру, 0 мг холестерину, 1200 мг натрію, 60 г вуглеводів, 6 г клітковини, 5 г білка.
Cini-minis з ванільною глазур’ю: 500 калорій, 21 г жиру, 5,5 г насиченого жиру, 4,5 г переробленого жиру, 20 мг холестерину, 600 мг натрію, 72 г вуглеводів, 2 г клітковини, 7 г білка.

Яйце та сир Croissan’wich: 300 калорій, 17 г жиру, 6 г насиченого жиру, 2 г трансжиру, 145 мг холестерину, 740 мг натрію, 26 г вуглеводів, 1 г клітковини, 12 г білка.
Бутерброд з омлетом з шинкою: 330 калорій, 14 г жиру, 5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 90 мг холестерину, 1130 мг натрію, 35 г вуглеводів, 1 г клітковини, 16 г білка.

Підказка щодо придатності: Якщо у вас є вибір ковбаси, шинки або бекону, пропустіть ковбасу - це може бути на 130 калорій більше. Якщо ви справді голодні, і у вас високий щоденний калорійний бюджет, Double Croissan'wich з шинкою, яйцем та сиром може бути не жахливим вибором при 420 калоріях - "подвійне" м'ясо, яйця та сир вас точно збережуть. заповнений. Крім того, якщо ви батько, уникайте прийому французького тосту для дітей (з сиропом) - це колосальні 680 калорій - трохи для дитини чи батьків.

Dunkin ’Donuts (www.dunkindonuts.com/aboutus/nutrition/)

Найвищий бутерброд для сніданку з беконом: 640 калорій, 43 г жиру, 19 г насиченого жиру, 0,5 г трансжиру, 280 мг холестерину, 1120 мг натрію, 36 г вуглеводів, 2 г клітковини, 26 г білка.
Ковбасний яєчний сир Круасан Сендвіч: 690 калорій, 51 г жиру, 17 г насиченого жиру, 7 г трансжиру, 230 мг холестерину, 1080 мг натрію, 40 г вуглеводів, 0 г клітковини, 22 г білка.
Бутерброд з яєчного сиру з ковбасою: 660 калорій, 35 г жиру, 13 г насиченого жиру, 0,5 г трансжиру, 225 мг холестерину, 1450 мг натрію, 63 г вуглеводів, 3 г клітковини, 28 г білка.
Сендвіч із сніданку з кленового чеддера: 690 калорій, 45 г жиру, 15 г насиченого жиру, 7 г трансжиру, 180 мг холестерину, 630 мг натрію, 45 г вуглеводів, 0 г клітковини, 25 г білка.
Бублик з вершковим сиром: 510 калорій, 19,5 г жиру, 13,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 55 мг холестерину, 840 мг натрію, 66 г вуглеводів, 2 г клітковини, 16 г білка.

Яєчний сир з беконом, англійський булочка з булочками: 360 калорій, 16 г жиру, 6 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 200 мг холестерину, 1300 мг натрію, 36 г вуглеводів, 1 г клітковини, 17 г білка.
Англійський бутерброд з яєчним сиром: 280 калорій, 9 г жиру, 4,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 140 мг холестерину, 1010 мг натрію, 34 г вуглеводів, 1 г клітковини, 15 г білка.
Ароматизована гаряча і холодна кава: 20 калорій, 0 г жиру, 0 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 0 мг холестерину, 65 мг натрію, 4 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.

Підказка щодо придатності: Що скажете про пампушку? Вірте чи ні, але пончик на сніданок - це, можливо, ваш найменш калорійний вибір (близько 250–350), хоча з точки зору голоду це, мабуть, не вгамовує. Ароматизована кава в Dunkin ’Donuts чудова.

#Метро(www.subway.com/subwayroot/MenuNutrition/Nutrition/pdf/NutritionValues.pdf)

Сендвіч з омлетом для сніданку 6 ″ Стейк і сир Chipotle: 580 калорій, 31 г жиру, 11 г насиченого жиру, 0,5 г переробленого жиру, 200 мг холестерину, 1400 мг натрію, 48 г вуглеводів, 5 г клітковини, 30 г білка.
Сендвіч з омлетом для сніданку 6 ″ подвійного бекону та сиру: 500 калорій, 25 г жиру, 11 г насиченого жиру, 0,5 г переробленого жиру, 180 мг холестерину, 1310 мг натрію, 44 г вуглеводів, 4 г клітковини, 25 г білка.

Сендвіч з омлетом для сніданку 6 ″ Сир: 400 калорій, 17 г жиру, 7 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 160 мг холестерину, 940 мг натрію, 43 г вуглеводів, 4 г клітковини, 20 г білка.
Сир "Обгортання" з омлетом для сніданку: 390 калорій, 19 г жиру, 8 г насиченого жиру, 0 г жиру, 160 мг холестерину, 1050 мг натрію, 37 г вуглеводів, 2 г клітковини, 20 г білка.

Підказка щодо придатності: Дивно (оскільки Subway - це неофіційний "здоровий" ресторан швидкого харчування), тут бутерброди зі сніданком не є дивовижною вигідною пропозицією, але вони все одно дуже хороші. Калорійно, для омлетних бутербродів та обгортань кількість продуктів варіюється від 390 до 570. Я сподівався на якийсь яєчно-білий сандвіч на 100-відсотковому цільнозерновому хлібі, але такої удачі не було. О, і якщо ви думаєте, що заощаджуєте «велике», готуючи обгортання для сніданку - подумайте ще раз - ви заощадите лише 10 калорій. (Примітка: Не кожен метро пропонує сніданок)

Chick-fil-A (www.chickfila.com/MenuTable.asp)

Ковбасне блюдо Chick-fil-A: 710 калорій, 46 г жиру, 14 г насиченого жиру, 3,5 г трансжиру, 530 мг холестерину, 1470 мг натрію, 44 г вуглеводів, 2 г клітковини, 27 г білка.

Сніданок Буріто (курка): 410 калорій, 16 г жиру, 7 г насиченого жиру, 0 г жиру, 940 мг натрію, 42 г вуглеводів, 4 г клітковини, 22 г білка.
Фруктова чашка (середня): 70 калорій, 0 г жиру, 0 г насичених жирів, 0 г трансжиру, 0 мг холестерину, 0 мг натрію, 16 г вуглеводів, 2 г клітковини, 1 г білка.

Підказка щодо придатності: Всі блюда мають високу калорійність. За винятком фруктової чашки, я не дуже люблю тут варіанти сніданку - багато печива, і всі вони досить калорійні. Ваш основний бісквіт з маслом - 270 калорій.

Джек у коробці (www.jackinthebox.com/ourfood/dynamic/nutrition.php?cat=5)

Сендвіч із сніданку "Чіабатта": 710 калорій, 36 г жиру, 10 г насиченого жиру, 1 г трансжиру, 440 мг холестерину, 1730 мг натрію, 63 г вуглеводів, 3 г клітковини, 36 г білка.
Екстремальний сандвіч з ковбасою: 670 калорій, 48 г жиру, 17 г насиченого жиру, 1,5 г трансжиру, 290 мг холестерину, 1300 мг натрію, 31 г вуглеводів, 2 г клітковини, 29 г білка.
Бісквіт з ковбас, яєць і сиру: 740 калорій, 55 г жиру, 17 г насиченого жиру, 6 г переробленого жиру, 280 мг холестерину, 1430 мг натрію, 35 г вуглеводів, 2 г клітковини, 27 г білка.
Біфштекс із яєчного бурріто (без сальси): 790 калорій, 48 г жиру, 15 г насиченого жиру, 3,5 г трансжиру, 450 мг холестерину, 1320 мг натрію, 52 г вуглеводів, 6 г клітковини, 37 г білка.

Джек для сніданку з беконом: 300 калорій, 14 г жиру, 5 г насиченого жиру, 0,5 г трансжиру, 215 мг холестерину, 730 мг натрію, 29 г вуглеводів, 1 г клітковини, 16 г білка.
Джек для сніданку: 290 калорій, 12 г жиру, 4,5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 220 мг холестерину, 760 мг натрію, 29 г вуглеводів, 1 г клітковини, 17 г білка.

Підказка щодо придатності: Знову ж уникайте ковбаси. Ви можете замовити М’ясний сніданок «Буріто» без ковбасних крихт на 381 калорію, що нормально, якщо ви сидите на 1500 дієт на день більше дієти.

Арбі (www.arbys.com/nutrition/printable.php?type=nutrition)

Ковбасний підливний бісквіт: 961 калорія, 68 г жиру, 14 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 12 мг холестерину, 3755 мг натрію, 107 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г білка.
Обгортання від ковбас, яєць та сиру: 689 калорій, 45 г жиру, 15 г насиченого жиру, 1 г трансжиру, 202 мг холестерину, 1849 мг натрію, 50 г вуглеводів, 2 г клітковини, 21 г білка.
Клейка булочка з пеканом: 688 калорій, 22 г жиру, 5 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 7 мг холестерину, 420 мг натрію, 91 г вуглеводів, 5 г клітковини, 12 г білка.

Бекон і яєчний круасан: 337 калорій, 22 г жиру, 10 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 187 мг холестерину, 651 мг натрію, 23 г вуглеводів, 1 г клітковини, 11 г білка.
Круасан із шинкою та сиром: 274 калорії, 12 г жиру, 7 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 53 мг холестерину, 842 мг натрію, 22 г вуглеводів, 1 г клітковини, 13 г білка.

Підказка щодо придатності: Уникайте всіх T.J. Ласощі Cinnamons - особливо липкі булочки з пеканом. Майже 700 калорій і дуже мала харчова цінність, вони не є хорошим способом розпочати свій ранок.

# Carl’s Jr. (www.carlsjr.com/content_svn/downloads/nutrition.pdf)

Бургер для сніданку: 830 калорій, 47 г жиру, 15 г насичених жирів, 275 мг холестерину, 1580 мг натрію, 65 г вуглеводів, 3 г клітковини, 37 г білка.
Завантажений буріто для сніданку: 820 калорій, 51 г жиру, 16 г насичених жирів, 595 мг холестерину, 1530 мг натрію, 52 г вуглеводів, 2 г клітковини, 38 г білка.
Стейк та яєчний бурріто: 660 калорій, 36 г жиру, 13 г насиченого жиру, 545 мг холестерину, 1690 мг натрію, 44 г вуглеводів, 2 г клітковини, 40 г білка.

Бутерброд для сніданку з квашеним тістом: 460 калорій, 21 г жиру, 9 г насичених жирів, 280 мг холестерину, 1050 мг натрію, 39 г вуглеводів, 2 г клітковини, 28 г білка.
Сендвіч із круасанами Sunrise: 560 калорій, 41 г жиру, 15 г насичених жирів, 290 мг холестерину, 970 мг натрію, 27 г вуглеводів, 1 г клітковини, 20 г білка.

Підказка щодо придатності: Тут не так вже й багато чудових варіантів, але в хрустці ви можете вибрати «Сендвіч із сніданком із квашеним тістом» або «Сендвіч-круасан Сонця» як найменше зло.

# Харді (www.hardees.com/content/downloads/nutrition.pdf)

Блюдо для великого сільського сніданку - свинина в паніровці: 1220 калорій, 68 г жиру, 13 г насичених жирів, 465 мг холестерину, 2230 мг натрію, 102 г вуглеводів, 4 г клітковини, 48 г білка.
Завантажений буріто для сніданку: 780 калорій, 51 г жиру, 20 г насичених жирів, 495 мг холестерину, 1620 мг натрію, 38 г вуглеводів, 2 г клітковини, 40 г білка.
Монстр Бісквіт: 710 калорій, 51 г жиру, 17 г насиченого жиру, 70 мг холестерину, 2250 мг натрію, 37 г вуглеводів, 0 г клітковини, 24 г білка.
Заміський стейк та яєчний бісквіт: 690 калорій, 47 г жиру, 11 г насичених жирів, 235 мг холестерину, 1800 мг натрію, 44 г вуглеводів, 0 г клітковини, 22 г білка.

Завантажений омлет: 270 калорій, 21 г жиру, 9 г насиченого жиру, 245 мг холестерину, 620 мг натрію, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини, 16 г білка.
Сендвіч із сніданків Frisco: 420 калорій, 20 г жиру, 7 г насичених жирів, 240 мг холестерину, 1340 мг натрію, 37 г вуглеводів, 2 г клітковини, 24 г білка.
Яєчний бісквіт: 450 калорій, 29 г жиру, 6 г насиченого жиру, 205 мг холестерину, 940 мг натрію, 35 г вуглеводів, 0 г клітковини, 11 г білка.

Підказка щодо придатності: Уникайте "Великих страв для сніданку" - всі вони надзвичайно калорійні - від 970 до 1220, не кажучи вже про понад 2000 мг натрію, і всі вони мають дуже багато насичених жирів. Харді не дуже корисний для здоров’я, але якщо ви застрягли, ви можете вибрати суміш вуглеводів і білка. Ваша найкраща ставка - це Навантажений омлет.

# Старбакс (www.starbucks.com/retail/nutrition_info.asp)

Чорничний шкурка: 480 калорій, 22 г жиру, 0,5 г жиру, 80 мг холестерину, 520 мг натрію, 64 г вуглеводів, 2 г клітковини, 7 г білка.
Кориця з чіпсом: 490 калорій, 25 г жиру, 13 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 75 мг холестерину, 500 мг натрію, 62 г вуглеводів, 2 г клітковини, 7 г білка.

Сендвіч з шинкою, яйцем і чеддером: 380 калорій, 16 г жиру, 8 г насиченого жиру, 0 г трансжиру, 170 мг холестерину, 930 мг натрію, 37 г вуглеводів, 1 г клітковини, 21 г білка.
Турецький бекон зі зниженим вмістом жиру, яйце без холестерину, сандвіч з білим чеддером із зниженим вмістом жиру: 350 калорій, 11 г жиру, 4 г насичених жирів, 0 г жиру, 20 мг холестерину, 820 мг натрію, 41 г вуглеводів, 4 г клітковини, 20 г білка.

Підказка щодо придатності: Майже всі хлібобулочні вироби (булочки, кавові тістечка, даніші тощо) мають високу калорійність. Подумайте про це так: Навіть якщо у вас є кава Frappuccino Light Blended Coffee і малина з чорницею з низьким вмістом жиру, ви розглядаєте 560 калорій - і до того ж, вона поживна і не містить їжі (хоча в ній немає насичених жирів). Якщо ви збираєтесь їсти, найкраще поставити справжню їжу. Не всі Starbucks мають бутерброди для сніданку (і кількість калорій змінюється залежно від регіону), але якщо вони є, то скористайтеся салатом з індички зі зниженим вмістом жиру, яйцем без холестерину та білим чеддером із зниженим вмістом жиру. Навіть звичайний бублик з маслом буде більше 350 калорій. О, і якщо ви ще не знали, майже всі фраппучіно та інші вишукані напої не є здоровим вибором. Starbucks робить хорошу звичайну каву; отримати це з знежиреним молоком.

# Steak n Shake (www.steaknshake.com/nutritional_info/nutricalc/index.asp)

Печиво, соус Gravy ‘n Hash: 1584 калорії, 99 г жиру, 28 г насичених жирів, 65 мг холестерину, 2 596 мг натрію, 154 г вуглеводів, 3 г клітковини, 27 г білка.
Just Biscuits ‘n Gravy: 1212 калорій, 74 г жиру, 23 г насичених жирів, 42 мг холестерину, 1931 мг натрію, 119 г вуглеводів, 0 г клітковини, 22 г білка.
Чеддер-скремблер: 1283 калорії, 89,5 г жиру, 23,5 г насичених жирів, 706 мг холестерину, 2519 мг натрію, 80 г вуглеводів, 5 г клітковини, 41 г білка.
Country Scrambler: 1029 калорій, 78 г жиру, 21 г насиченого жиру, 698 мг холестерину, 2208 мг натрію, 51 г вуглеводів, 3 г клітковини, 34 г білка.

Здоровий ранковий яєчний продукт без холестерину, приготований з розтопленим маргарином: 197 калорій, 15 г жиру, 2 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 165 мг натрію, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини, 12 г білка.
Ізюм із висівками з 2% жировим молоком (одна чаша): 200 калорій, 4 г жиру, 2 г насиченого жиру, 13 мг холестерину, 312 мг натрію, 37 г вуглеводів, 5 г клітковини, 8 г білка.
Англійська здоба (з маргарином): 265 калорій, 16 г жиру, 2,5 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 270 мг натрію, 25 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г білка. Без маргарину це всього 130 калорій.
Яєчно-сирний бутерброд: 366 калорій, 20 г жиру, 7 г насичених жирів, 228 мг холестерину, 894 мг натрію, 30 г вуглеводів, 0 г клітковини, 15 г білка.

Підказка щодо придатності: Погана новина полягає в тому, що якщо ви неправильно виберете - це може бути катастрофою калорій. Хороша новина полягає в тому, що є кілька вигідних калорій.