Вечері на рослинній основі для вашого березня # Безмесні понеділки

Отримайте трохи більше рослин вперед за допомогою цих сімейних страв.

Березень тут, а це означає, що навіть якщо йому не хочеться, весна (майже) почалася. Але свіжі овочі пливуть до продуктових історій, тому прийшов час збирати свою повільну плиту та викладати все свіже, що може запропонувати весна. Ось чотири рецепти без м’яса, які можна приготувати цього місяця, щоб підкреслити всі яскраві смаки сезону.

І якщо ви хочете зробити планування цих страв ще простішим, ви можете запланувати їх у щотижневі меню, скориставшись передплатою на кулінарну легку дієту.

Хочете дізнатись більше про кулінарну легку дієту? Приєднуйтесь сьогодні на CookingLightDiet.com або напишіть свої запитання тут: [email protected].

4 березня: Спіралізована локшина з цукіні з гострим арахісовим соусом

Вирви кабачок! Ця 20-хвилинна їжа стане вашим улюбленим у теплу погоду. Спіралізовані овочі замінюють макарони, але ми обіцяємо, що 20 грамів білка достатньо, щоб наповнити вас.

11 березня: тофу з картоплею з овочами

Ця вечеря в одній каструлі - ідеальне сезону весни. Зимові овочі, такі як солодка картопля та цвітна капуста, створюють ідеальну тарілку, якщо підкреслити їх свіжою весняною м’ятою.

18 березня: Бургери з нуту з пюре з авокадо з чесноком

Ситний булгур наповнює ці гамбургери цільнозерновою добротою та тонкою горіховістю. Змішайте зерно з вершковим нутом і доповніть пиріжком пюре з авокадо для ідеального укусу.

25 березня: суп з кабачків з тайського каррі

Всього за 250 калорій цей суп приносить сміливий аромат з кабачків з вершкового горіха, кокосового молока та яскравої пасти з каррі. Суміш у шовковому тофу для додаткової сметанообразності (без власне крему) та ситного білка.

Бонус: Pasta Aglio e Olio

Смажена горіхова олія - секретний інгредієнт цієї модернізованої версії традиційних італійських макаронних виробів з часником та олією. Цей рецепт, маючи лише п’ять інгредієнтів, у найкращому випадку дуже смачний.

Переглянути рецепт: Паста Агліо е Оліо