Фарширований перець з індички

зробити

Ці фаршировані перець з індички - це простий, корисний рецепт вечері, який сподобається родині! Повна мелена індичка, коричневий рис, сальса, сир та додаткові овочі!

Я не знаю про вас, але будь-яка їжа, яку я можу зробити заздалегідь, поєднуючись із будь-якими залишками, які я маю в холодильнику, - це загальний виграш.

І якщо це здорове, сирне добро, яке їстимуть і діти?

Це потрапляє в меню Регулярних.

Ці фаршировані перцем Туреччина - все це та багато іншого.

Вони виготовляються з вареної меленої індички (ви можете замінити залишки вареної індички будь-якого виду!), Вареного коричневого рису, дрібно нарізаного шпинату (діти навіть не підозрюють, що він там 😉), сальси та приправ для неймовірного смаку та покритих в короні плавленого сиру.

Часто, коли ми говоримо про фарширований перець, люди використовують яловичий фарш, але саме час подумати про індичку! Я люблю міняти яловичину меленою індичкою, оскільки це такий універсальний білок, який легко приймає найрізноманітніші смаки.

Змішати свій план харчування, щоб включити більше індички, - це чудовий спосіб підтримати канадських фермерів індички, а ці фаршировані перчиками в Туреччині - це легка, поживна їжа, яку родина буде просити вас зробити знову!

Як зробити фарширований перець:

  1. Змішайте начинку: мелену індичку, рис, сальсу, приправи та трохи подрібненого шпинату.
  2. Наріжте боки болгарського перцю - я знаю, що деякі люди зіскакують зверху і мають ці надвисокі фаршировані перці, але мені подобається класти їх боком, оскільки їх легше їсти, і менше шансів, що вони впадуть.
  3. Набийте їх.
  4. Зверху залийте сиром, додайте бризок води (це допомагає перцю розпаритись і злегка розм’якнути) накрийте кришкою і випікайте!
  5. Дивіться, як сім’я їх із задоволенням пожирає.

Варіації цих фаршированих перців:

Існує так багато способів змішати цей рецепт фаршированого перцю!

  • Використовуйте залишки смаженої індички замість меленої індички.
  • Додайте різноманітні інші овочі, дрібно нарізані або подрібнені, які любить ваша сім’я.
  • Використовуйте залишки вареної лободи або ячменю замість рису, якщо це у вас є (або ви можете пропустити це взагалі).
  • Використовуйте новий сорт сальси для веселого та ароматного смаку.
  • Заправте його і зверху покладіть Халапеньо Монтерей Джек замість моцарели.

Як приготувати цей фарширований перець заздалегідь:

Одне, що мені дуже подобається у цьому рецепті, - це те, що я можу підготувати його і затримати в холодильнику на день-два, поки він мені не знадобиться. Це робить його чудовим рецептом для зайнятих сімей, які не завжди мають години, щоб витратити на приготування їжі щовечора.

Просто зберіть повністю, накрийте фольгою і поставте в холодильник до 48 годин за умови, що всі ваші інгредієнти були свіжими на початку.

Коли потрібно, просто засуньте прямо в духовку з фольгою і запечіть!

Інший варіант - приготувати начинку заздалегідь, а потім охолодити до 2 днів або заморозити до 3 місяців перед використанням.