Темний шоколад Мюслі Сніданок Кекс

Побалуйте себе декадентським, але здоровим кексом на сніданок з цільнозерновим мюслі, шоколадною стружкою, корицею та фініками.

шоколад

Порції: 2
Сервірування розмір: 1 кекс (80 грам)
Підготовка час: 7 хвилин
Кулінарія час: 40 секунд

Інгредієнти

  • 3 столові ложки дуже тонкого мигдального борошна
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • ⅛ чайна ложка солі
  • 1 велике яйце
  • 2 дрібно нарізані фініки Medjool без кісточок
  • ½ чайна ложка (3 мілілітри) ванільного екстракту
  • 3 столові ложки вівсяного вівса
  • 2 столові ложки чіпсів темного шоколаду
  • 1 столова ложка подрібнених волоських горіхів
  • 2 чайні ложки несолоного гарбузового насіння

Інструкції

З’єднайте мигдальне борошно, корицю та сіль у мисці для змішування. Додайте до борошняної суміші яйце, фініки та ваніль і змішайте заглибним блендером, поки всі інгредієнти не з’єднаються, а фініки не нарізати на менші шматочки. Додайте овес, шоколадну стружку, волоські горіхи та насіння гарбуза і добре розмішайте, щоб поєднати. Ложку тіста рівномірно додайте у 2 силіконові кекси для кексів, які безпечні для мікрохвильовки, і варіть у мікрохвильовці на високій температурі 40 секунд кожна.

Харчування на порцію:
КАЛОРІЇ 286; ЗАГАЛЬНО ЖИР 16 г; СБ. Жир 4г; ХОЛ. 83 мг; НАТРІЙ 230мг; КАРБ. 30г; ВОЛОКНА 5г; ЦУКРИ 16г; Білок 9г; КАЛІЙ Н/Д; ФОСФОР Н/Д

Примітка: Інформація про вміст калію та фосфору в мигдальному борошні відсутня.