Рецепт макаронних виробів з бекону та смажених томатів у світі

Світ для схуднення

обслуговує:	4
Навичка:	легко
Вартість:	дешево
Підготовка:	10 хв
Кулінарія:	25 хв

Макарони з бекону та смажених томатів для схуднення - це ситна страва, яка може бути на столі всього за 35 хвилин. Цей рецепт поєднує солоний бекон, м’які макаронні вироби та велику кількість овочів, у тому числі квасолі, щоб приготувати один апетитний обід або вечерю. Якщо у вас залишилося щось із цієї макаронної страви, зберігайте у герметичній тарі в холодильнику до 2 днів. Якщо ви віддаєте перевагу іншому м’ясу, як би замінити бекон на приготовані скибочки хорізо, салямі, панчетту, або ви можете навіть обдурити і використовувати пакет із сендвіч-шинкою.

Інгредієнти

400 г дитячих помідорів сливи або черрі, навпіл (поєднання кольорів виглядає чудово)
2 зубчики часнику, нарізані шматочками або грубо подрібнені
2 ст. Ложки бальзамічного оцту
низькокалорійний кулінарний спрей
4 бекони з бекону, видалений видимий жир, нарізаний соломкою
400г сушених макаронних виробів кончіглі або пенне
400 г свіжої квасолі без лушпиння (або використовуйте 125 г замороженої квасолі)
125г замороженого горошку
сіль і свіжомелений чорний перець
невелика жменька дрібно нарізаної свіжої петрушки
пагони гороху, для гарніру (за бажанням)

Метод

Розігрійте духовку до 200 ° C/вентилятор 180 ° C/газ 6.

Помідори покладіть в миску з часником і однією столовою ложкою бальзамічного оцту і добре киньте. Обприскайте форму для запікання низькокалорійним кулінарним розпилювачем, накрийте томатною сумішшю і смажте 10 хвилин. Розсипте бекон по помідорах і випікайте ще 10 хвилин.

Тим часом приготуйте макарони відповідно до інструкцій щодо упаковки, а потім злийте і перекиньте в миску для подачі.

В іншій каструлі злегка підсоленої окропу варіть квасоля і горох 2-3 хвилини або до тих пір, поки вони не стануть м’якими (заморожена квасоля знадобиться 5 хвилин). Злити, освіжити під холодною водою і злити знову. Зсуньте і відкиньте міцну зовнішню шкірку широких бобів.

Перекладіть смажені помідори, часник і бекон у сито, встановлене над мискою. Збийте залишок бальзамічного оцту в злитих соках для смаження і приправте за смаком. Перекиньте заправку через макарони і відставте остигати.

Помідори, часник, бекон, квасоля, горох і петрушку киньте через макарони і розсипте по пагонам гороху, якщо використовуєте.

Найкраща порада для приготування макаронних виробів з бекону та смажених томатів для схуднення

Для кращого смаку подавайте при кімнатній температурі.