Океанський пиріг

Подається 4
Синх на порцію 1,5 (або 0,5, якщо використовувати сир як здоровий А)
Складність Середній
Час 1 год

Інгредієнти

1 кг картоплі (очищений і подрібнений)
2 х ложечки кварку
2 х цибулю-порей (подрібнений)
350мл рибного бульйону
600 грам суміші рибного пирога (включає тріску, пікшу та лосось - можна придбати в будь-якій торговці рибою чи супермаркеті)
Маленька жменька свіжої петрушки
2 х ложки кукурудзяного борошна
30г легкого зрілого сиру чеддер (тертий)
Сіль і перець приправити

Резюме

Будучи вагітною та бажаючи дотримуватися різноманітної та здорової дієти, я зрозуміла, що давно не їла страв на основі риби. Тож я відкопав цю маленьку красуню рецепту з книги “Снідна їжа”, що стосується світу для схуднення. Існує досить багато кроків до цього рецепту, але зрештою він вартував клопоту! Єдиною зміною цього рецепту було додавання трохи тертого сиру до верху, що додало синхронізацію на людину. Ви можете використовувати це як частину свого HeA.

Метод

Розігрійте духовку до 180 (вентилятор).
Обприскайте сковороду Frylight і смажте цибулю-порей на середньому вогні протягом 15 хвилин або до розм’якшення.
Готуйте картоплю на пару 20 хвилин або до розм’якшення.
Тим часом покладіть бульйон у каструлю і доведіть до кипіння, додайте суміш рибного пирога і варіть на повільному вогні 5 хвилин.
Перекладіть рибу у велику стійку до духовки посуд і додайте петрушку, обережно перемішайте.
Процідіть рибний бульйон в чисту сковороду і поставте на сильний вогонь.
Змішайте кукурудзяне борошно з 1 ложкою холодної води і додайте до складу.
Доведіть до кипіння і зменште вогонь до мінімуму і варіть 2 хвилини.
Додайте цибулю-порей і залийте сумішшю рибу, обережно перемішайте все разом.
Змішайте кварк з вашим пюре і добре приправте.
Акуратно вилочкою розкладіть пюре по верху риби.
Зверху посипте трохи тертим сиром і випікайте 25 хвилин.
Подавати з горохом або улюбленою овочевою начинкою!

Вирок

Дуже милі та милі великі порції! (Якраз те, як нам це подобається) Принадність цього полягає в тому, що ви також можете наповнити решту своєї тарілки великою кількістю чудової зелені. Я не прихильник "рибної" риби, але це було смачно, і я б точно зробив це знову. Це вимагає багато кроків і займає близько години, але це варто того, щоб трохи урізноманітнити свій раціон.