Суперкомпенсація вуглеводів та використання глікогену в м’язах під час виснажливих бігів у висококваліфікованих спортсменів

Резюме

Три висококваліфіковані бігуни-жінки з високим рівнем витривалості із середнім максимальним споживанням кисню (VЗначення O2max) 60,5 та 71,5 мл · кг −1 · хв −1 відповідно до виснаження при 75% –80% від VO2max двічі після нічного голодування. Один експеримент проводили після нормального режиму харчування та тренувань (Норма), інший - після дієти та тренувальної програми, призначеної для підвищення рівня глікогену в м’язах (Carb). Концентрація глікогену в м’язах шлунково-кишкового м’яза зросла на 25% (P −1 суха маса, SEM від 50 до 722 ммоль · кг −1 суха маса, SEM 34 після вуглеводів. Однак час роботи до виснаження суттєво не відрізнявся для Carb та Norm, 77 хв, SEM 13 проти 70 хв, SEM 8, відповідно. Середня концентрація глікогену після вичерпного пробігу становила 553 ммоль · кг -1 сухої маси, 70 карбонатних вуглеводів і 434 ммоль · кг -1 сухої маси, 57 нормських норм, що вказує на те, що в обох тестах запаси глікогену в м’язах зменшувались приблизно на 25% . Періодичне фарбування кислотою за Шиффом для напівкількісного визначення глікогену в окремих волокнах підтвердило, що жодне з волокон не виявилося гликогеновим порожнім після вичерпного запуску. Коефіцієнт дихального обміну в рівноважному стані був вищим у Carb, ніж у Norm (0,92, SEM 0,01 проти 0,89, SEM 0,01; P

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Підпишіться на журнал

Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Список літератури

Ahlborg BG, Bergström J, Brohult J, Ekelund L-G, Hultman E, Maschio G (1967) Вміст глікогену в м’язах людини та здатність до тривалих фізичних вправ при різних дієтах. Ферсварсмедіцин 3: 85–99

Belcastro A, Maclean I, Gilchrist J (1985) Біохімічні основи м'язової втоми, пов'язані з повторюваними скороченнями скелетних м'язів. Int J Biochem 17: 447–453

Bergmeyer HU, Bernt E, Schmidt F, Stork H (1974) D-глюкоза. Визначення за допомогою гексокінази та глюкозо-6-фосфатдегідрогенази. В: Bergmeyer HU (ed) Методи ферментативного аналізу, 2-е вид. Academic Press, Нью-Йорк, с. 1196–1201

Bergström J (1962) М’язові електроліти у людини. Визначається за допомогою аналізів активації нейтронів на зразках біопсії голки. Дослідження на нормальних предметах, хворих на нирки та хворих на хронічну діарею Scand J Clin Lab Invest 14 [Suppl 68]: 1–110

Bergström J, Hultman E (1967) Дослідження метаболізму глікогену під час фізичних вправ у людини. Scand J Clin Lab Invest 19: 218–228

Bergström J, Hermansen L, Hultman E, Saltin B (1967) Дієта, м’язовий глікоген та фізична працездатність. Acta Physiol Scand 71: 140–150

Bergström J, Hultman E, Roch-Norlund AE (1972) М'язова глікогенсинтаза у нормальних суб'єктів. Базальні показники та ефект виснаження глікогену фізичними вправами та дієти, багатої вуглеводами після фізичних вправ. Scand J Clin Lab Invest 29: 231–236

Bianchi C, Narayan S (1982) М'язова втома і роль поперечних канальців. Наука 215: 295–296

Brewer J, Williams C, Patton A (1988) Вплив дієти з високим вмістом вуглеводів на ефективність бігу на витривалість. Eur J Appl Physiol 57: 698–706

Брук М, Кайзер К (1970) Три системи "АТФази міозину". Характер їх лабільності рН та сульфгідрильна залежність. J Histochem Cytochem 18: 670–672

Conley D, Krahenbuhl G (1980) Економія бігу та продуктивність бігу на дистанцію висококваліфікованих спортсменів. Med Sci Sports Exerc 12: 357–360

Costill DL, Sparks K, Gregor R, Turner C (1971) Утилізація м’язового глікогену під час виснажливого бігу. J Appl Physiol 31: 353–356

Costill DL, Gollnick PD, Jansson ED, Saltin B, Stein EM (1973) Схема виснаження глікогену в м'язових волокнах людини під час бігу на відстань. Acta Physiol Scand 89: 374–383

Costill DL, Jansson E, Gollnick PD, Saltin B (1974) Використання глікогену в м'язах ніг чоловіків під час бігу на рівній і підйомій висоті. Acta Physiol Scand 91: 475–481

Costill DL, Blom P, Hermansen L (1981) Вплив гострих фізичних навантажень та тренувань на витривалість на зберігання глікогену в м’язах. Med Sci Sports Exerc 13: 90A

Costill DL, Pearson DR, Fink WJ (1988) Порушення зберігання глікогену в м’язах після біопсії м’язів. J Appl Physiol 64: 2245–2248

Деніелс Дж., Скардіна Н, Хейс Дж., Фоулі П (1984) Варіації в VСубмакс O2 під час бігу на біговій доріжці. Med Sci Sports Exerc 16: 108A

Essén B (1977) Використання внутрішньом’язового субстрату під час тривалих фізичних навантажень. Ann NY Acad Sci 301: 30–44

Galbo H, Hoist HH, Christensen NJ (1979) Вплив різних дієт та інсуліну на гормональну реакцію на тривалі фізичні вправи. Acta Physiol Scand 107: 19–32

Goforth HW, Hogdon JA, Hilderbrad RL (1980) Подвійне сліпе дослідження впливу навантаження вуглеводів на витривалість. Med Sci Sports Exerc 12: 108A

Gollnick PD, Piehl K, Saubert CW, Armstrong RB, Saltin B (1972) Дієта, фізичні вправи та зміна глікогену в м'язових волокнах людини. J Appl Physiol 33: 421–425

Gollnick PD, Armstrong RB, Saubert CW, Sembrowich WL, Shepherd RE, Saltin B (1973) Моделі виснаження глікогену в волокнах скелетних м’язів людини при тривалій роботі. Арка Пфлюгерса 344: 1–12

Gollnick PD, Pernow B, Essén B, Jansson E, Saltin B (1980) Наявність глікогену та плазми FFA та використання субстрату в м'язах ніг людини під час фізичних вправ. Клін Фізіол 1: 1–22

Hermansen L, Hultman E, Saltin B (1967) М’язовий глікоген під час тривалих важких фізичних навантажень. Acta Physiol Scand 71: 129–139

Hultman E (1967) Дослідження м’язового метаболізму глікогену та активного фосфату у людини з особливим упором на фізичні вправи та дієту. Scand J Clin Lab Invest 19 [Suppl 94]: 1–63

Hultman E, Bergström J, Roch-Norlund AE (1971) Запаси глікогену в скелетних м’язах людини. Adv Exp Med Biol 11: 273–288

Karlsson J, Saltin B (1971) Дієта, показники глікогену в м’язах та показники витривалості. J Appl Physiol 31: 203–206

Karlsson J, Diamant B, Saltin B (1971) М'язові метаболіти під час субмаксимальної та максимальної фізичних вправ у людини. Scand J Clin Lab Invest 26: 385–394

Karlsson J, Nordesjö LO, Saltin B (1974) Утилізація м’язового глікогену під час фізичних вправ після фізичної підготовки. Acta Physiol Scand 90: 210–217

Morgan D, Baldini F, Martin P (1987) Повсякденна стабільність у біговій економіці та довжині кроку серед добре навчених бігунів. Int J Sports Med 8: 242A

Pearse AGE (1961) Гістохімія - теоретична та прикладна. Маленький Браун, Бостон, Массачусетс, додаток 9, стор. 832

Piehl K, Adolfsson S, Nazar K (1974) Зберігання глікогену та глікоген-синтетази у тренованих та нетренованих м’язах людини. Acta Physiol Scand 90: 779–788

Ріхтер Е.А., Гальбо Н (1986) Високий рівень глікогену посилює розпад глікогену в ізольованих скорочуються скелетних м’язах. J Appl Physiol 61: 827–831

Sahlin K, Broberg S (1989) Вивільнення калію з м'язів під час тривалих динамічних вправ. Acta Physiol Scand 136: 293–294

Saltin B, Hermansen L (1967) Запаси глікогену та тривалі важкі фізичні навантаження. У: Blix G (вид) Харчування та фізична активність. Almqvist and Wiksells, Uppsala, pp. 32–46

Saltin B, Karlsson J (1971) Утилізація м’язового глікогену під час роботи різної інтенсивності. Adv Exp Med Biol 11: 289–299

Sherman WM, Costill DL, Fink WJ, Miller JM (1981) Вплив фізичних вправ та дієт на маніпуляції з м’язами глікогену та його подальше використання під час виконання. Int J Sports Med 2: 114–118

Sjøgaard G (1986) Потоки води та електролітів під час фізичних вправ та їх відношення до м’язової втоми. Acta Physiol Scand 128 [Suppl 556]: 129–136

Тейлор А. В. (1975) Вплив фізичних вправ і тренувань на діяльність ферментів глікогенного циклу скелетних м’язів людини. В: Howald H, Poortmans JR (eds) Метаболічна адаптація до тривалих фізичних вправ. Бірхаузер, Базель, с. 416–421

Інформація про автора

Приналежності

Кафедра фізичного виховання, Університет Оденсе, Кампусвей 55, DK-5230, Оденсе М, Данія

Клавс Мадсен, Пребен К. Педерсен і Палле Роуз

Інститут Августа Крога, Університет Копенгагена, Копенгаген, Данія

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar