7 способів, як ви вже детоксикуєте

І жоден з них не включає дороге очищення соком.

Я ніколи не був шанувальником фрази "детоксикаційна дієта", оскільки це трохи помилково. Ваше тіло природним чином детоксикується, позбавляючи ваше тіло від шкідливих токсинів самостійно. А розуміння більше того, як ваше тіло самоочищається, може допомогти вам зробити розумний вибір їжі, щоб допомогти вашій грі з детоксикацією.

Яйця завантажуються цистеїном, амінокислотою, яка допомагає нейтралізувати токсичні сполуки в нашому тілі (зокрема, печінку) та допомагає утворювати антиоксидантну сполуку глутатіон. Інші детоксиканти для сніданку? Цитрусові фрукти упаковані антиоксидантами, і вони можуть бути настільки ж корисними для природної системи детоксикації вашого тіла, посилюючи активність ферменту, глутатіон S-трансферази (GST). Висока активність GST пов’язана із захистом від канцерогенних речовин. Спробуйте вичавити лимон у чай і воду, а також додавши шматочки грейпфрута або апельсина на сніданок або кинути в салати.

2. Ви готуєте з інуліном.

Порей, цибуля та часник - все це джерело інуліну, пребіотика, який є одним з видів клітковини, що допомагає розвиватися корисним бактеріям - також відомим як пробіотики. Оскільки дослідження показали, що пребіотики можуть сприяти загальному здоров’ю кишечника, вони також можуть відігравати певну роль у загальній імунній функції та сприяти природному виведенню з організму токсинів.

3. Ви знаєте важливість вітамінів групи В.

Вітаміни В6, В12 та вітамін групи В розкладають організм, розкладаючи їх, слугуючи метаболічними кофакторами, які допомагають травленню, функціонуванню клітин та метаболізму - таким чином, підвищуючи силу детоксикації вашого організму. Перекусіть бананами для вітаміну B6, виберіть нежирні джерела білка, такі як птиця та риба для B12, і змішайте в своїх соте листяну зелень, схожу на фолат, як шпинат, для додаткової дози B.

4. Ви часто додаєте в їжу цвітну капусту, капусту та грудинку.

Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, цвітна капуста, капуста, рукола та капуста, наповнені клітковиною, що означає, що вони допомагають вашому кишечнику регулярним та послідовним виведенням токсинів та відходів. Вони також містять сполуки, звані глюкозинолатами, які, як показали дослідження, можуть запобігти передракові клітини, перш ніж вони можуть вплинути на наш організм.

5. Ви готуєте і їсте супи.

Сочевиця та квасоля, ваші основні основи чилі та супів, є чудовим джерелом імунітету цинку, який є ключовим для нормальних обмінних процесів і необхідний для сприяння травленню та метаболізму печінки.

6. Ви печете з вівсом.

Багатий як антиоксидантами, так і типом розчинної клітковини, що називається бета-глюканом, овес пов’язаний із поліпшенням імунної функції шляхом поліпшення здатності вашого організму боротися з інфекцією, а також сприяє виведенню жовчі, яка допомагає у виведенні токсинів з ваш кишечник.

7. Ви п'єте смузі з йогуртом.

Вживання продуктів з живими пробіотичними культурами - наприклад, грецьким йогуртом - може сприяти зміцненню здорового середовища в кишечнику. Подумайте про свій шлунково-кишковий тракт як про охоронця вашої імунної системи. І ваш кишечник - це перша лінія захисту від шкідливих токсинів або бактерій, тому підтримка здоров’я кишечника має важливе значення для того, щоб допомогти вашому організму природним способом детоксикуватись так, як слід.

Jaclyn London, MS, RD, CDN, є директором з питань харчування Інституту доброго ведення господарства.