Що насправді відбувається з вашим тілом, коли ви спалюєте калорію

Що втрачається при спалюванні калорій? спочатку з’явився на Quora: місце для отримання та обміну знаннями, надання людям можливості вчитися у інших та краще розуміти світ.

Відповідь Барта Лоуза, любителя фізичних вправ, на Quora:

Відповідно до законів термодинаміки нічого не втрачається, коли калорія спалюється.

Що стосується вашого організму, то не дуже корисно думати про калорії, оскільки вони є просто мірою тепла.

Давайте детально розберемо ваші енергетичні системи та те, як працюють ваші м’язи.

Ваші м’язи складаються з двох ланцюгів білків: міозину та актину. У мізоїна є маленькі гачки, які хапаються за актин, а потім втягують його, щоб створити скорочення. Це робиться за допомогою АТФ.

Головка мізоїну приймає АТФ і відводить одну з молекул фосфату. Решта АДФ зв'язується з актином, а потім обертається, тягнучи актин вниз. Потім молекула АДФ вивільняється і береться нова молекула АТФ. Потім молекула ADP переробляється.

Це те, що насправді відбувається, коли м’язи скорочуються. Зсув фосфату від АТФ генерує тепло і створює трохи зайвих відходів, з чого почалася теорія калорійності, як ви нагріваєтесь, коли виконуєте діяльність.

Яке відношення це має до втрати?

АТФ не можна зберігати довго. Це порівняно велика молекула і вона розчиняється у воді, тому вона буде розпадатися всередині клітин, якщо її не використовувати. Ваше тіло повинно мати спосіб створити його на льоту, використовуючи джерела палива, які можна довго зберігати.

Ці джерела палива:

Глюкоза (цукор)
Жир (жир)

І цукор, і жир можуть розщеплюватися до клітини ацетил-КоА, а потім перетворюватися на АТФ за допомогою циклу Кребса (або лимонної кислоти).

Під час цього циклу первинним урожаєм є АТФ, тоді як основними побічними продуктами є вода та СО2.

СО2 видихається, коли вода або переробляється в організм, або випилюється.

Це одна з основних причин, чому ви худнете: перетворення цукру та жирів в енергію.

Інша причина полягає в тому, що ваше тіло вимагає певної кількості глюкози для зберігання у вашій печінці, нирках і м’язах для оптимальної роботи. Якщо у вас недостатньо глюкози з їжею, ваше тіло також синтезуватиме глюкозу з жирів та білків для зберігання.

Це питання спочатку з’явилося на Quora - місці для здобуття та обміну знаннями, надання людям можливості вчитися у інших та краще розуміти світ. Ви можете стежити за Quora у Twitter, Facebook та Google+. Більше запитань: