Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина

Поживна речовина сир фета моцарела
Білок 11г 19г
Вуглеводи 3г 2г
Клітковина 0г 0г
Жир 16г 13г
Монунсат. Жир 4г 13г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 11г 8г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинасир фетамоцарела
Холін3%3%
Вітамін А15%16%
Вітамін С0%0%
Вітамін Е1%1%
Вітамін К2%2%

Сир Фета є хорошим джерелом вітаміну В6, цинку. Сир Фета є чудовим джерелом рибофлавіну, вітаміну В12, кальцію, фосфору. Моцарела є хорошим джерелом рибофлавіну, вітаміну В12, цинку. Моцарела - чудове джерело фосфору. Моцарела є чудовим джерелом кальцію.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинасир фетамоцарела
Вітамін В112%1%
Вітамін В258%22%
Вітамін В36%1%
Вітамін В515%1%
Вітамін В629%5%
Вітамін В1264%32%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.