SimiSodaPop - освіжаючі балакучі плітки! Краса, мода, їжа та розваги Те, що я люблю

Сторінки

Четвер, 1 грудня 2011 р

Що я люблю: шоколадно-зефірні подушки

Гей кекси!
Сьогоднішній рецепт "Подушки шоколадно-зефірові".
Вони нагадують мені ті "Dare - Viva Puffs", які я колись кохав у вашому місцевому продуктовому магазині.
Дізнайтеся, як зробити їх свіжими з вашої кухні нижче.

Насолоджуйтесь замороженим шоколадом печивом із зефірним центром, полегшеним завдяки суміші печива.

Час підготовки
45 хвилин
Загальний час
1:05 год: хв
Робить
2 десятки

Печиво:
1 мішечок (1 фунт 1,5 унції) суміш печива з подвійним шоколадом Betty Crocker®
1/4 склянки рослинного масла
2 столові ложки води
1 яйце
2/3 склянки подрібненого пекану
12 великих зефіру, розрізаних навпіл

Глазур:
1 склянка напівсолодких шоколадних чіпсів (6 унцій)
1/3 склянки збитих вершків
1 чайна ложка вершкового масла або маргарину
1 чайна ложка ваніліну
1/2 склянки цукрової пудри

Нагрійте піч до 350 ° F. У великій мисці розмішайте суміш печива, олію, воду, яйце та пекан, поки не утвориться м’яке тісто.
На не змащені листи печива кидайте тісто округлими столовими ложками на відстані 2 дюйми.
Випікати 7 хвилин. Вийняти з духовки; негайно натиснути зефір наполовину злегка, вирізаним боком вниз, зверху печива. Випікайте на 1-2 хвилини довше або просто до тих пір, поки зефір не почне розм’якшуватися. Остудити 2 хвилини; вийміть з аркушів печива на решітки для охолодження. Повністю остудити, приблизно 15 хвилин.

Тим часом у неглибокій каструлі на 1 кварту розтопіть шоколадну стружку на повільному вогні, перемішуючи до однорідності. Зняти з вогню. Додати вершки для збивання, масло і ванілін; добре суміш. Перемішайте цукрову пудру до однорідної маси.
Розкладіть глазур на кожне охолоджене печиво, покриваючи зефір. Дайте постояти, поки не встановиться заморожування.
Готує 2 десятки печива

Скористайтеся цим рецептом, скориставшись порадами від кухні Betty Crocker®
Заміна:
Суміш із шоколадною сумішшю для печива Betty Crocker® може бути використана для подвійної суміші печива з шоколадом.
Як:
Злегка обприскайте кухонні ножиці кулінарним спреєм, щоб полегшити різання зефіру.

Інформація про харчування:
1 порція (1 печиво) Калорії 200 (калорії з жиру 90), загальний жир 10 г (насичений жир 3 1/2 г, трансжир 0 г), холестерин 15 мг; натрій 100 мг; загальний вуглевод 27 г (харчові волокна 0 г, цукри 18 г), білок 1г;
Відсоток добової норми *: Вітамін А 0,00%; Вітамін С 0,00%; Кальцій 0,00%; Залізо 4,00%; Біржі: 0 крохмаль; 0 фрукти; 2 інші вуглеводи; 0 знежирене молоко; 0 молоко з низьким вмістом жиру; 0 молоко; 0 рослинне; 0 дуже нежирне м’ясо; 0 нежирне м’ясо; 0 м’ясо з високим вмістом жиру; 2 жири; вибір вуглеводів: 2;
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.