Школи та напої з повною калорійністю

16 серпня 2012 р
Стаття журналу підтверджує успіх індустрії напоїв у видаленні повнокалорійних безалкогольних напоїв із загальноосвітніх шкіл

школи

НОВЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗУЄ ЗНИЖЕННЯ НА 90 НАЦІОНАЛЬНИХ КАЛОРІЙ НАПИТКІВ, ЩО ДОСТАВЛЯЮТЬСЯ В ШКОЛИ З 2004 року


ВАШИНГТОН, округ Колумбія - Дослідження, опубліковані сьогодні в Американському журналі громадського здоров’я, підтверджують, що індустрія напоїв успішно вилучила повнокалорійні безалкогольні напої з загальноосвітніх шкіл і замінила їх низькокалорійними, меншими порціями. Завдяки цим зусиллям компанія Coca-Cola, Dr Pepper Snapple Group, PepsiCo та їх відповідні розливники зменшили калорії напоїв, що надходять до шкіл, на значні 90 відсотків між 2004 та кінцем 2009-2010 навчального року. Ці оновлені дані базуються на попередньому повідомленні галузі про успішне впровадження Рекомендацій щодо шкільних напоїв, розроблених спільно з Альянсом за здорове покоління.

"Індустрія напоїв добровільно погодилася внести ці зміни в школи по всій Америці, і наш незалежний моніторинг показує, що вона дотримується цього зобов'язання", - заявив співавтор дослідження д-р Роберт Вескотт, президент Keybridge Research LLC ".


"Зрозуміло, що галузеве саморегулювання може бути цінним інструментом для покращення результатів охорони здоров'я, особливо в поєднанні з прозорим та незалежним процесом моніторингу".

Відповідно до добровільних вказівок шкільних напоїв Альянсу, компанії-учасниці працювали зі своїми шкільними партнерами, щоб вилучити повнокалорійні безалкогольні напої з усіх шкіл та замінити їх затвердженими напоями, зокрема бутильованою водою, нежирним молоком та 100-відсотковим соком (або 100-відсотковим соком плюс вода) в початкових та середніх школах, з додаванням напоїв з низьким вмістом калорій та порцій з контролем у середніх школах.

«Наша галузь прагне до здоров’я та благополуччя дітей нашої країни, і ми пишаємось тим, що ми досягли завдяки Шкільним рекомендаціям щодо напоїв разом із Альянсом за здорове покоління та нашими шкільними партнерами», Сьюзен К. Нілі, президент та генеральний директор Американської асоціації напоїв, сказав. "Настанови - це національний стандарт, який діє і діє, і ми підтримуємо їх прийняття як частину федеральних правил щодо конкурентоспроможних продуктів харчування в школах".

Рецензований аналіз доктора Вескотта та співавторів Брендана Фіцпатріка та Елізабет Філліпс під назвою «Промислове саморегулювання для поліпшення здоров’я учнів: кількісна оцінка змін поставок напоїв до шкіл» вимірював поставки розливних розчинів до шкіл за допомогою детальних звітів про компанію. Фірма авторів, Keybridge Research LLC, також підготувала попередні звіти про хід впровадження Рекомендацій щодо шкільних напоїв. Звіт показує, що промисловість продовжує надавати результати в школах по всій Америці:

Повнокалорійні безалкогольні напої вилучено.

Поставки повнокалорійних безалкогольних напоїв до шкіл скоротились на 97 відсотків між 2004 роком, останніми вичерпними даними, наявними до угоди, та кінцем 2009-2010 навчального року.

Калорійність напоїв у школах різко скоротилася. Насправді за цей час до шкіл було доставлено на 90 відсотків менше калорій напоїв.

У травні 2006 року Альянс за здорове покоління співпрацював з представниками компанії Coca-Cola, Dr Pepper Snapple Group, PepsiCo та Американської асоціації напоїв, щоб встановити Рекомендації щодо шкільних напоїв, які обмежують розмір порцій та зменшують кількість калорій напоїв, доступних для дітей протягом навчального дня та продовженого навчального дня. Галузь зобов’язана завершити впровадження керівних принципів до початку 2009-2010 навчального року.

Доктор Вескотт та його співавтори доступні для інтерв’ю у ЗМІ. Крім того, їх стаття доступна в Американському журналі громадського здоров’я.