Що їсти: локшина або рис?

У деяких азіатських ресторанах ви можете вибрати рис або локшину (наприклад, lo mein) збоку. Що найкраще?

Якщо ви говорите про гарнір у такому ресторані швидкого замовлення, як Пей Вей чи Маньчжурський вок, ідіть із рисом, щоб заощадити на натрію. Наприклад, у Пей Вей в порядку яєчної локшини 1010 міліграм натрію. У Manchu Wok локшина ло мейн має 850 мг, а Шанхайська локшина поверне вам 1620 мг.

На відміну від них, у пропареному рису по суті немає натрію. А Пей Вей та деякі інші мережі пропонують коричневий рис, який містить більше клітковини та вітамінів, ніж білий. Просто тримайтеся подалі від смаженого рису (від 800 до 1200 мг натрію). І стежте за локшиною для основних страв.

Порада: Попросіть гарнір з овочів замість рису або локшини. Натрію (близько 500 мг) не мало, але овочі мають менше калорій (близько 100), ніж рис або локшина (від 300 до 400). А калій овочів може протистояти натрію в іншій азіатській їжі.

Інші відповідні посилання:

Якого вибрати? Див .: Pad Thai або Pad Pak?
Спробуйте спагетті «Тофу Ширатакі» від House Foods, щоб замінити макарони з меншою калорійністю. Дивіться: Що таке локшина?
Ваша родина буде битися на секунди. Див .: Здорові рецепти: Спробуйте цей смачний овочевий гарнір

4 Відповіді на “Що їсти: локшину чи рис?”

Я люблю азіатську їжу, але я навчився робити її вдома таким чином, щоб контролювати інгредієнти, їсти на вулиці, безумовно, для особливих випадків.

А як щодо дядька Бенса білий рис або коричневий рис?

Я завжди вибирав коричневий рис, але стурбований вмістом миш’яку в рисі, який останнім часом з’являється в новинах.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Замовте настінний календар Good Foods 2021 вже сьогодні!

Новинка від кухні здорової кухарки - замовляйте сьогодні!

Електронний бюлетень "Здорові поради"

Отримувати наш безкоштовний електронний бюлетень про здорові поради, натисніть тут!

Поки ви це робите, підписатися на Nutrition Action Healthletter за більш неупередженими порадами щодо харчування.

Пошук

Підключіться та поділіться:

На звязку

Адреса
Вулиця 1220 L NW, люкс No 300
Вашингтон, округ Колумбія, 20005

Обслуговування клієнтів
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Примітка: Вміст цього веб-сайту не призначений для надання медичної консультації, яку слід отримати у кваліфікованого медичного працівника. Будь-яка оцінена продукція або цитовані джерела можуть містити інформацію, яка зараз застаріла. Читачі повинні перевірити етикетки на продуктах, щоб переконатися, що вміст поживних речовин не змінився після нашого огляду і все ще відповідає критеріям, встановленим Nutrition Action.