Макаронні вироби з сиру

Ця страва з макаронних виробів із сиром має все необхідне, щоб посміхнутися на обличчі, і дітям це сподобається! Залучено до вас молочними фермерами Канади

Інгредієнти

4 склянки (1 л) коротких макаронних виробів

1 ½ ст. Ложки (22 мл) вершкового масла

1 цибулина, дрібно нарізана

2 зубчики часнику, подрібнені

1 фунт (и) (450 г) нежирного яловичого фаршу

2 ½ склянки (625 мл) домашнього або купленого в магазині томатного соусу

⅓ склянки (80 мл) оливок каламати без кісточок

¼ склянки (60 мл) подрібненого свіжого базиліка

8 унцій (250 г) канадського сиру

1 ½ склянки (375 мл) тертого канадського проволону

1 щіпка свіжомеленого перцю

Напрямки

1. Приготуйте макарони аль денте відповідно до інструкцій на упаковці.

2. Тим часом у запіканці, стійкій до духовки, розтопіть масло і пасеруйте цибулю та часник.

3. Додайте яловичий фарш і варіть повністю, розбиваючи дерев'яною ложкою.

4. Розмішайте томатний соус, оливки та базилік. Сезон.

5. Доведіть до кипіння, додайте варені макарони та сир.

6. Збризніть Проволоном і поставте під бройлерів.

1. Канадська рікотта є пікантною альтернативою сиру, тоді як замість проволону можна використовувати канадську гауду, швейцарську або моцарелу.