FN Блюдо

Ось чудові рецепти, які допоможуть вам почати формувати впевненість на кухні.

ШПАГЕТІ FNK ONEPOT зі свіжими томатними соусами Харчова мережа Кухонна мережа харчових продуктів Спагетті, оливкова олія, томатна паста, помідори, базилік, часник, пластівці червоного перцю, пармезан

Метт Армендаріз, 2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Отримайте безкоштовну 1-річну передплату на додаток Food Network Kitchen

Завантажте Food Network Kitchen, щоб зареєструватися та отримати доступ до щоденних уроків у прямому ефірі, тисяч кулінарних класів на замовлення, замовлення продуктів у додатку та багато іншого. У вас є телевізор Fire, планшет Fire або Echo Show? Тепер ви можете отримати 1-річну безкоштовну підписку на додаток - докладніше читайте тут. Застосовуються правила та умови.

Незалежно від того, є ви нещодавнім студентом чи просто кимось, хто хоче вдосконалити ваші основні кулінарні навички, немає кращого часу, ніж зараз, щоб попрацювати над смачними ідеями вечері. Маленький брудний секрет полягає в тому, що готувати не так складно. Озброївшись елементарними елементами - правильними ножами, якісними скобами для комори та кількома техніками - ви будете на шляху до того, щоб щовечора готувати чудові вечері. Щоб допомогти вам розпочати, ми зібрали кілька швидких та простих рецептів, які вимагають мінімальних інгредієнтів та обладнання, але забезпечують максимальну смачність та смак.

Харчування з макаронів в одному горщику

Їжа з макаронами в одному горщику повинна бути в арсеналі кожного початкового кухаря для їх простоти та мінімального очищення. Замість того, щоб витрачати час на те, щоб зварити пасту окремо в іншій каструлі, додайте її в ту ж каструлю з рештою ваших інгредієнтів для смачної вечері, яку ви зможете приготувати приблизно за 30 хвилин, починайте закінчувати.

Перш ніж навіть увімкнути вогонь, киньте всі інгредієнти, крім сиру, у глибоку сотейник. Після закипання ця страва поєднується за час, необхідний для варіння макаронів до альденте. Перемішайте тертий пармезан, щоб згустити соус, і прикрасьте ще свіжими листям базиліка для посилення смаку.

Зараз у багатьох магазинах є великі заздалегідь зроблені свіжі равіолі, але якщо ви не можете знайти грибні равіолі, замінити їх іншими видами цілком добре. Зливаючи макарони, зарезервуйте трохи крохмальної кулінарної води, а потім додайте її назад у каструлю з приготовленими пельменями, щоб вийшов вершковий соус пармезан. Заморожений горошок і свіжа петрушка додають зелений поп.

Зверніться до основних продуктів, таких як курячий бульйон, консервовані помідори та часник, щоб отримати цей простий суп, який вариться за лічені хвилини. Упаковані сирні тортелліні та заморожений шпинат вносять чудові доповнення, але ви також можете замінити свіжий шпинат або додати подрібнену курячу гриль.

Для інших легких вечерь, таких як Cacio e Pepe та Penne alla Vodka, погляньте на ці макарони з одним горщиком.

Вечері з аркуша

Якщо ви тільки починаєте готувати на кухні, радимо взяти або дві сковорідки для легкої підготовчої роботи та надійних страв, які поєднуються в духовці. Цей кухонний робочий кінь - чудовий посудину для того, щоб подати вечерю на стіл, не витрачаючи часу на бруд купу каструль та каструль.

Рі приготувала цю легку вечерю з листової каструлі, маючи на увазі свою недавно закінчену дочку. Сковорода на чверть аркуша - це чудовий розмір для однієї або двох порцій, але звичайна повнорозмірна каструля теж підійде добре. Використовуйте банку з чистою кришкою, щоб струсити простий соєвий маринад, а потім закиньте його замороженими овочами, щоб перейти на одну половину каструлі, а другу половину нанесіть на курку.

Всі підготовчі роботи до цього класичного худі виконуються на листовій сковороді, розділеній на три частини для ковбасних зв’язків, болгарського перцю та нарізаної цибулі. Розставляючи їх і розподіляючи в один шар, вони забезпечують рівномірне прожарювання і стають трохи хрусткими та обвугленими.

Для більш швидких безтурботних обідів, таких як курячі барбекю та креветки, погляньте на наші ідеї супер-легкої обідньої вечері.

Доросла їжа в гуртожитках

Те, що ти дорослий, не означає, що ти повинен залишати за собою їжу своєї молодості, але, можливо, настав час підняти ситуацію. Ці дорослі повороти на цих гуртожитках навіть кращі за класику.

Наша доросла версія поєднує аромати цього класичного дуету, томатного супу та сиру на грилі, додаючи смажені помідори до класичної сирної суміші на грилі. Повільне обсмажування ваших помідорів може здатися трудомістким, але більша частина роботи виконується в духовці і навіть може бути виконана на день вперед. Використання вафельниці для стискання бутерброда надає йому хрустку хрустку зовнішність, не витрачаючи часу на стояння над плитою.

Для цього дивного повороту на рамені, відкиньте приправний пакет, який йде в пакеті, і приготуйте свій власний соус. Рецепт Тріші Енгвуд дає максимум корисних інгредієнтів, таких як курятина-гриль та заморожені овочі, і навіть використовує соєвий соус із пакета на винос для її соусу чилі з арахісового масла.

3-інгредієнтські десерти

Тепер, коли ви вже запланували вечерю, чому б не зробити крок далі і не приготувати надзвичайно простий десерт, який вимагає всього 3 інгредієнти? Ці прості рецепти, безсумнівно, вражають гостей вечері.

Цей легкий банановий хліб вмить поєднується з цим секретним інгредієнтом: сумішшю спецій. Кориця та мускатний горіх у суміші для торта додають чудового тепла хлібу, а зайвий банан, розрізаний навпіл уздовж і запечений зверху, перетворює його на приголомшливий коровай, гідний будь-якої стрічки в Instagram.

Немає борошна? Без проблем. Це просте тісто для печива не тільки не містить глютену, але й не містить борошна. Для цього потрібно лише улюблене вершкове, солоне арахісове масло, коричневий цукор та яйце. Насичений смак і текстура введе в оману кожного, хто намагається вгадати, що міститься в цих печивах.

Легкі тістечка Рі не вимагають жодної шоколадної стружки або какао-порошку. Натомість шоколадний елемент походить від улюбленого шоколадно-лісового горіха. Змішайте борошно та яйця і випікайте до застигання.