Смажені курячі ніжки в духовці

смажених

  • Порцій на рецепт: 10
  • Сума на порцію
  • Калорії: 116,2
  • Загальний жир: 2,7 г.
  • Холестерин: 48,4 мг
  • Натрій: 345,5 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 7,5 г.
  • Харчові волокна: 0,8 г.
  • Білок: 15,0 г.

Вступ

Інгредієнти

    10 курячих ніжок, знята шкіра
    1 С цільнозернового борошна
    15 солоних сухарів із цільної пшениці, розсипаних
    1 т солі
    1 т часникового порошку
    1 т порошку цибулі
    1/2 т солі селери
    1 т сушеного шавлії або 1 Т свіжозрізаного шавлії
    2 яєчних білка
    3/4 C молока (рецепт харчування, розрахований з використанням 1%)
    2 т оливкової олії

Напрямки

Налийте 2 т олії в сковороду 9х13 і за допомогою мастильної щітки покрийте всю сковороду.

З’єднайте крихту сухарів, борошно, сіль, порошок часнику, порошок цибулі, сіль селери та шавлію в неглибокій посуді (форма для пирога добре працює). В іншій неглибокій посуді збийте яєчний білок і молоко.

Занурте одну гомілку в яєчну суміш, а потім витягніть в борошняну суміш, обов’язково покривши всі сторони. Помістіть у форму для випікання, чергуючи напрямок гомілки, щоб вони всі помістилися.

Випікайте при температурі 375 протягом 45-60 хвилин.

1 порція = 1 гомілка

Кількість порцій: 10

Рецепт, поданий користувачем SparkPeople SINGHIZPRAISE.