Рецепт салату з тунця без майо - це здорово та ситно

Коли ви думаєте про салат з тунця, що вам спадає на думку? Чи є у вас приємні дитячі спогади про ту просту 3-комбіновану користь майонезу, тунця та білого хліба? Або, можливо, вам сниться кошмарний запах запаху, який воняв їдальню, і ви сиділи самі в кутку?

Незалежно від ваших спогадів про тунця, є маса причин включити цей нежирний білок у свій план харчування. Ви дізнаєтесь, чому вам слід споживати цю упаковану білками, низькокалорійну, високооксидантну їжу, а також отримати швидкий, смачний рецепт корисного салату з тунця.

Користь тунця для здоров’я

Тунець - одна з найбільш білкових продуктів, яку ви можете їсти. Існує цілий ряд різних видів - все, починаючи від цінного блакитного тунця, закінчуючи сортами жовтого плавця, альбакору та скіпджека. Що стосується консервованого тунця, то здебільшого це буде альбакор або скіпджек.

Харчовий вміст кожного сорту тунця буде незначно відрізнятися, але у всіх тунця дуже схожі макроелементи - дуже високий вміст білка, низький вміст жиру та нуль вуглеводів.

Тунець не тільки є чудовим вибором через розщеплення макроелементів, але він також має такі корисні поживні речовини:

1) Селен, який є основним антиоксидантом, який, як було показано, бореться з раком 1 та покращує загальний стан здоров'я 2 .

2) Омега-3 жирні кислоти, які, як було показано, зменшують хронічне запалення в організмі та покращують здоров’я серця та мозку 3 .

Проблема більшості консервованих тунців полягає в тому, що він м’який і може мати смак трохи рибного.

Одним із швидких виправлень є використання консервованого “альбакору”, а не сорту “шматочок легкого”. Більшість “шматочків світла” буде пропущеним, що є нижчою за якістю і, як правило, має “рибний” смак. Сорт альбакору не тільки смакує краще, ніж „шматочок світла”, він також має більшу кількість омега-3 жирних кислот 4

Перетворення тунця на салат з тунця

Салат з тунця - чудовий спосіб перетворити м'який консервований тунець на смачну універсальну їжу. Чудовий рецепт нижче смачний сам по собі і є чудовою їжею з високим вмістом білка та вуглеводами. Для більш повноцінного харчування все, що вам потрібно зробити, - це кинути цей салат з тунця на зелену грядку, додати трохи сиру і одягнути трохи оливкової олії та бальзамічного оцту.

Якщо бутерброд - це більше ваш стиль, це теж працює. Або обгортання може стати ідеальним посередництвом, якщо ви хочете більше речовини без усього хліба.

Цей рецепт дуже добре підходить для будь-якої їжі або навіть як закуски з білком.
Я особисто їжу варіацію руколи з низьким вмістом вуглеводів як здоровий обід багато разів на тиждень.

Найкраще в цьому салаті з тунця полягає в тому, що він простий, швидкий і простий у приготуванні.

Факти харчування здоровим салатом з тунця

Цей рецепт робить його простим лише за допомогою кількох якісних інгредієнтів цільної їжі. Повірте, ви можете приготувати чудовий салат з тунця без білого хліба або майонезу. Цей рецепт використовує авокадо для вершковості, приправляє його кайенським перцем і додає сплеск цитрусових для аромату. Результат - енергозберігаюча їжа, яка смачна, корисна і готується менше 10 хвилин. Цей рецепт містить 2 порції (приблизно 3-4 унції кожна).

Ось факти харчування:

Тільки салат з тунця	Обгортання салатом з тунця *	Салат з тунця над руколою З козячим сиром
Калорії	290	350	350
Білок	29,5 г.	34	30.5
Вуглеводи	9 г.	20	12
Жир	17 г.	18.5	19.5
Клітковина	6,5 г.	13.5	7.5

Інгредієнти корисного салату з тунця

Інгредієнт	Сума
Тунець альбакор	2 банки
Авокадо	1 середній розмір
Червона цибуля	½ середнього розміру
Грецький йогурт	1 ст. Ложка. *
Часниковий порошок	1 ч. Л.
Каєнський перець	1/2 ч. Л.
Морська сіль	1 ч. Л.
Лимон	Сік з ½ лимона

Інструкції з рецепту салату з тунця

Крок 1
Зберіть інгредієнти.

Крок 2
Наріжте цибулю кубиками і вичерпайте авокадо. Розмістіть осторонь.

Крок 3
Відкрийте тунця і злийте зайву воду. Цей крок дуже важливий. Не пропускайте це.

Крок 4
У середній мисці з’єднайте нарізану кубиками цибулю, авокадо, тунець і необов’язковий грецький йогурт і перемішайте. Додайте спеції і лимонний сік. Знову перемішайте.

Крок 5
Насолоджуйтесь самостійно, як обгортання, або на ліжку з руколи (фото нижче).

Салат з тунця на руколі з козячим сиром

Салат з тунця на обгортанні з вівсяного борошна

Незалежно від того, любитель ви тунця чи ненависник тунця, я хотів би почути, що ви думаєте про цю смачну, корисну варіацію. Або якщо у вас є власний рецепт корисного салату з тунця, будь ласка, поділіться з ними в коментарях нижче.