Рецепт кукурудзяного салату

6 липня 2018 р. Від Mahy, оновлено 18 листопада 2020 р. 4 коментарі

Незалежно від того, що ви готуєте на грилі, цей Рецепт кукурудзяного салату з салату точно впишеться! Це ідеальний гарнір, наповнений солодкою, пікантною та хрусткою користю. Подрібнена капуста та морква з великою кількістю солодкої кукурудзи - основа цього салату з капусти.

Капустяний салат - один із моїх улюблених салатів у світі. Я люблю все в цьому. Сучасний рецепт кукурудзяного салату з капустяного салату наповнений простими інгредієнтами, ВЕЛИКИМ смаком.

Що ти смажиш на цих вихідних? Ми підемо на баранину, картоплю та цей смачний кукурудзяний салат з капусти. Десерт, ймовірно, буде включати трохи морозива з великою кількістю літніх ягід. 🙂

Перш ніж ми поговоримо про все це смачний хрусткий і солодкий кукурудзяний рецепт салату з капусти, мені, безумовно, потрібно нагадати вам про цей салат з капустою з гранатовим яблуком! Це майже повний інший рецепт, але подібний у багатьох відношеннях.

Як приготувати капустяний салат

Ви точно можете придбати попередньо подрібнені речі в мішку, будь-якого типу будь-якого кольору, і це було б так чудово! Я роблю це іноді, однак сьогодні я хотів подрібнити їх у своєму кухонному комбайні. Почніть з того, що поставите лезо диска та подрібніть на потрібний розмір.

Краса капустяного салату в тому, що сюди можна додати що-небудь хрустке. Я люблю додавати яблука, моркву, редьку та капусту. Ви також можете додати зелену або червонокачанну капусту для спалаху кольору.

Інший раз я додаю брюссельську капусту, персики, хурму, як ти називаєш!

Заправка з капустяного салату

Незважаючи на те, що майже всі рецепти капустяного салату заправляються важким соусом на основі майонезу, я віддаю перевагу безкоштовній версії майонезу. Тож ви можете, мабуть, подумати, що це не справжня угода, я можу сказати вам, що це так само добре!

Багато ароматів складають цю заправку, лайм, мед, оливкова олія, сіль і перець, а також велика кількість кінзи. Уявіть, що з хрусткою капустяного салату - ТАК ДОБРЕ. Ви також можете додати нотку насіння селери. Бувають випадки, коли я додавав гострий грецький йогурт замість майонезу, і це було дійсно смачно!

Як тільки вся заправка з капустяного салату змішана між собою, додайте її до капусти і киньте все разом!

Незвично мати кукурудзу в рецепті капустяного салату, але незвично мати її на основі кукурудзи. Але привіт, це літо, а сезон кукурудзи, і ми все на це робимо ! Отже, замість того, щоб мати чашку кукурудзи у вашій величезній мисці капустяного салату, ми маємо співвідношення соломи та кукурудзи 50:50.

Використовувати варену кукурудзу чи кукурудзу сиру, це, безумовно, ваш вибір! Я можу повністю використовувати сирі зерна кукурудзи і не турбувати мене, але я знаю, що деякі люди не можуть. Тож просто зварити кукурудзу в киплячій воді і видалити зерна, перш ніж додавати її до рецепту капустяного салату.

Сервірування

Цей чудовий смачний рецепт салату з кукурудзяного салату чудовий сам по собі, і навіть більше того, він ідеально підходить для будь-чого на грилі. Якби мені довелося вибирати, я б, мабуть, вибрав гамбургери, щоб стати ідеальною стороною цього салату з капусти.

Поради для капустяного салату

Ви можете подрібнити всі овочі для салату за допомогою дискового леза кухонного комбайна або придбати готову попередньо подрібнену капусту.

Додайте будь-які тверді фрукти, такі як яблука, груші, персики, нектарини для отримання солодощі, яка доповнює кукурудзу та солону.

Прибраний салат з капустяного салату можна тримати в холодильнику протягом 3 днів, тому готуйте багато!