Вершкові рулетики з корицею

кремових

інгредієнти

2 батони (розміром 1 фунт) замороженого хлібного тіста, розморожені
2/3 склянки підсолодженого згущеного молока, розділене (не випароване молоко)
1 склянка подрібненого пекану
2 чайні ложки меленої кориці
1 склянка просіяного цукрової пудри
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
додатково подрібнений пекан, за бажанням

напрямки

На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте кожен хлібець із хлібного тіста до прямокутника розміром 12 х 9 дюймів. Розкладіть половину згущеного молока над тістом. Посипте 1 склянкою пекану та корицею. Згорніть холодець у формі рулону, починаючи з короткої сторони. Поріжте кожен на 6 скибочок.

Щедро змастіть 13- x 9-дюймову деко. Помістіть рулети зрізаними сторонами вниз у каструлю. Нещільно накрийте змащеним вощеним папером, а потім поліетиленовою плівкою. Остудити на ніч. Накрийте та охолодіть залишкове згущене молоко.

Щоб випікати, дайте каструлі рулетів постояти при кімнатній температурі протягом 30 хвилин. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Випікайте від 30 до 35 хвилин або до світло-золотистої скоринки. Остудити на сковороді 5 хвилин, послабити краї і вийняти з посуду.

Тим часом у маленькій мисці з’єднайте цукрову пудру, залишившись підсолодженим згущеним молоком та ваніліном. Посипте заморозки на теплі булочки. Посипте додатково подрібненим пеканом.

додав

харчування

Поживні дані ще не розраховані.