Журавлинний карамельний батончик

Автор Аманда Формаро на 14 листопада 2019 р Оновлено 14 липня 2020 р

рецепт

У цих цілком смачних журавлинних карамельних батончиках поєднуються жувальний овес, солодка м’яка карамель, терпка журавлина та солоний пекан. Візьміть цей барвистий десертний бар до наступного вибору або просто поділіться ними з друзями цієї осені.

Рецепт брусничних карамельних батончиків

Ці батончики мають чудовий смак, солодке частування з достатньою кількістю журавлинного насіння! Старомодний овес надає цим батончикам жувальної текстури, а карамельний соус пов’язує все разом. Ці бруски добре транспортуються, просто покладіть вощений папір між шарами в закриту ємність.

Інгредієнти, які вам знадобляться

  • Для скоринки і доліва: борошно, харчова сода, старомодний овес, цукор, коричневий цукор, масло
  • Для шарів: журавлина, фініки, пекан, карамельний соус

Корисні інструменти для випічки

Як зробити журавлинний карамельний батончик

Почніть з попереднього розігріву духовки до температури 350 F. Обкладіть деко для випікання розміром 13 × 9 алюмінієвою фольгою, залишивши трохи звисів, щоб ви могли підняти бруски пізніше. Злегка змастіть фольгу.

  1. З’єднайте 2 столові ложки цукру в невеликій мисці з журавлиною і відкладіть.
  2. З’єднайте 2 склянки борошна та наступні чотири інгредієнти.
  3. Перемішайте розтоплене масло до розсипчастості. Зарезервуйте 1 склянку цієї суміші і відкладіть.

  1. Решту суміші вдавіть на дно форми для випікання. Випікати 15 хвилин.
  2. Дістаньте з духовки і посипте фініками, пеканами та журавлинною сумішшю.

  1. Перемішайте карамельний соус і решту 1/3 склянки борошна до однорідності, ложкою над журавлиною.
  2. Посипте зарезервованою 1 склянкою борошняної суміші. Випікайте додатково 20 хвилин або до легкого підрум'янення.
  3. Остудити на решітці. Підніміть з каструлі із звисом фольги. Нарізати брусками.

Сподіваюся, вам сподобаються ці карамельні брусничні батончики так само, як і ми тут. Вони роблять чудовий подарунок господині на День Подяки або Різдво.