Рецепт апельсинової сирної маси - вершково-смачний!

Опубліковано Останнє оновлення: 1 квітня 2019 р. Автор: Автор Мері (The Goodie Godmother)

Спільний доступ - це турбота!

Вершкову апельсинову сирну масу просто зробити в домашніх умовах! Цей простий у використанні рецепт апельсинового сиру працює з будь-яким апельсином (навіть з апельсинами крові) і робить смачне ласощі. Використовуйте апельсинову сирну масу як начинку для тортів, намазування для булочок, у терпкому вигляді або начинку для свіжих фруктів.

Я чув вчора радіо-ді-джея, перелічуючи чотири-п’ять слів, які жінки ненавидять чути в розмові. Я погодився з кількома, оскільки це просто незручні слова, які вживаються поза дуже конкретними ситуаціями, але сирна маса була в списку, і я не впевнений, чому. Чи вживають люди слово сир за межами опису таких продуктів, як сирний сир, лимонний сир, липовий сир, а тема сьогоднішнього допису - апельсинова сирна маса?

Як би ти це навіть зробив? Не було згадано про згортання дієслова, просто про творог, про іменник. Я просто не розумію, як це може скласти список. Як часто ви використовуєте “сирок” у розмові? Я витратив занадто багато часу, дивуючись з цього приводу.

Я обіцяю, що слово творог вам дуже сподобається, коли воно стосується мого рецепту апельсинової сирної маси. Апельсиновий сир смачний! Він такий кремовий, з ідеальним відтінком апельсина та ванілі. Це нагадує апельсиновий крем, лише більш дорослий. Ви можете використати його як альтернативну начинку в моєму Ключовому вапняному пирозі, подати з булочками до чаю або використовувати як начинку для мого апельсинового торта з нуля!

Апельсиновий сир не має такого ж цитрусового «клювання», як лимонний або лаймовий сир, тому це дійсно хороший варіант, якщо вам не дуже подобається цитрусовий, але ви все одно хочете щось фруктове та свіже. Використовуйте будь-які апельсини, які у вас є під рукою.

Я використовувала апельсини пупка, апельсини Cara Cara, який би різновид я не мав під рукою. Ви також можете використовувати кров’яні апельсини, щоб приготувати апельсиновий сир. Цей рецепт апельсинової сирної маси працює для будь-яких звичайних апельсинових сортів.

Зазначу, що ви по-справжньому не отримуєте помаранчевий колір з помаранчевої сирки. Це дуже блідо. Те саме стосується криваво-апельсинової сирної маси, якщо ваші апельсини особливо не пігментовані. Якщо ви дійсно хочете отримати більше «помаранчевого» кольору, сміливо кидайте туди крапельку або дві гелевих харчових барвників. Якщо цього не зробити, ви отримаєте колір, показаний на фотографіях.

На приготування апельсинової сирної маси на плиті потрібно всього кілька хвилин, і ви можете тримати її близько тижня в холодильнику. Заморозити до 3 місяців. Сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт апельсинової сирної маси, кохані!