Приготування їжі з лосося на двох
фігурує в обідніх вечерях на тиждень
Інгредієнти
Бальзамічний соєвий лосось
- ½ склянки соєвого соусу (120 мл)
- ½ чашка бальзамічного оцту (120 мл)
- ¼ склянки оливкової олії (60 мл)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 12 унцій лосося (345 г), 2 філе
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайна ложка перцю
- 12 унцій лосося (345 г), 2 філе
- 1 велика морква, тонко нарізана на ухил
- 5 унцій зеленої квасолі (140 г), кінчики обрізані
- 5 унцій спаржі (140 г), кінці обрізані, подрібнені
- 1 середній жовтий кабачок, подрібнений
- оливкова олія, за смаком
- сіль, за смаком
- перець, за смаком
Інформація про харчування
-
Калорії 608
-
Жир 42 г.
-
Вуглеводи 14 г.
-
Клітковина 3 г.
-
Цукор 7 г.
-
Білок 38 г.
Орієнтовні значення на основі однієї порції.
Підготовка
- У квадратній формі для випікання з’єднайте соєвий соус, бальзамічний оцет, олію та часник і збийте віночком для з’єднання.
- Покладіть 2 філе лосося в соєву та бальзамічну суміші, переконавшись, що всі сторони покриті.
- Перекладіть у холодильник, маринуючи від 30 хвилин до 2 годин.
- Розігрійте духовку до 230˚C.
- У невеликій мисці змішайте паприку, часник, порошок цибулі, сіль і перець.
- Рівномірно покрийте залишки 2 філе лосося рухом спецій.
- Покладіть лосось та овочі на деко, застелене пергаментним папером.
- Полийте оливковою олією і посипте сіллю та перцем за смаком овочі.
- Випікайте протягом 11 хвилин на дюйм (2,5 см) товщини лосося.
- Розділіть лосось і овочі на 4 ємності, перемішайте овочі на свій смак та зрівняйте їх.
- Зберігати в холодильнику до 3 днів.
- Насолоджуйтесь!
Смачні святкові рецепти
Від легкої класики до святкових нових фаворитів, ви знайдете їх усіх тут.
- Суперпродукт запеченого лосося Палео Одне блюдо Рецепт ВІДЕО Коттер Хруст
- Страви з копченого лосося готуються як професіонал
- Рецепт дієтичного копченого лосося Blini Dukan
- Рецепт на вечерю з лососевого лотка Ваш новий улюблений соус
- Рецепт Апетитний дієтичний салат - Рецепт Смачний