Повільна плита Рецепт хліба з двох інгредієнтів

повільна

Ви шукаєте швидкий, простий рецепт хліба, який має низьку калорійність, повний білок і простий у приготуванні? Перевірте це повільна плита рецепт хліба з 2 інгредієнтів. Це тісто з двох інгредієнтів надзвичайно популярне серед учасників програми "Вахтові ваги", оскільки воно мало балів і легко готується. Цей варіант глиняного горщика особливо простий і смачний. Це тісто цікаво робити дітям та дорослим, оскільки воно так легко поєднується.

Що таке інгредієнтне тісто WW 2?

Тісто з двох інгредієнтів - це тісто, виготовлене з однаковою кількістю простого нежирного грецького йогурту та борошна, що самопіднімається.

Не забудьте ознайомитися з нашим основним рецептом тіста для інгредієнтів 2-ї світової війни тут, а також з різними способами його використання.

Тісто з двох інгредієнтів займає всього 2 предмети:

  • грецький йогурт
  • Борошно, що самопіднімається

Змішайте ці 2 інгредієнти разом у рівних кількостях (по 1 склянці на 6 порцій, по 2 бали на зеленому, синьому та фіолетовому кольорі MyWW), і ви зможете приготувати хліб, палички, кренделі, скоринку для піци тощо.

Тісто з двох інгредієнтів популярне серед членів Всесвітньої війни, оскільки це лише 2 бали за порцію.

Приготуйте смачний хліб з високим вмістом білка, який становить 2 бали MyWW за скибочку.

Вам потрібні варіації з низьким вмістом вуглеводів або глютену? Перегляньте наш рецепт тіста з низьким вмістом вуглеводів для безглютенового, палео, кето та низьковуглеводного способу життя.

Як зробити хліб у каструлі?

Хліб з горщиком легко зробити, оскільки хліб одночасно піднімається і вариться в мультиварці.

Ось основні вказівки щодо приготування хліба в каструлі.

  1. Сформуйте своє тісто бажаної форми. Я зробив свій коровай круглим.
  2. Вистеліть глиняний горщик пергаментним папером і покладіть тісто посередині паперу. Будьте впевнені, що немає великих зморшок, які зупинять хліб від сходів.
  3. Випікайте ВИСОКО протягом 2 годин.
  4. Перевірити хліб. Внутрішня температура повинна бути 190-200 градусів, а хліб повинен бути коричневим на дні. Якщо у вас немає термометра, перегляньте його. Знизу він повинен бути коричневим, а зверху не повинен бути вологим або занадто м’яким.
  5. За бажанням (настійно рекомендую) підрум’янити верхню частину, смажте в духовці 2-4 хвилини, щоб хліб мав хрустясту верхівку.

Майте на увазі, це тісто, яке піднімається з розпушувачем, тому воно не підніметься настільки ж, як дріжджовий хліб. Плюс йогурт важкий. Подумайте про це як про схожий на швидкий хліб за текстурою.

Хоча це не пухнастий хліб, смак абсолютно вишуканий і має аромат закваски через йогурт.

Що робити, якщо у мене немає самозростаючого борошна?

Якщо у вас немає борошна, що самопіднімається, це не проблема. Ось замінник.

Саморобне борошно домашнього приготування

  • 1 склянка борошна
  • 1,5 ч. Ложки розпушувача
  • .5 ч. Ложки солі

Поширені запитання - Поширені запитання про 2 інгредієнтські тіста

Чи можна цей рецепт хлібного горщика запікати в духовці?

Так. Після формування дайте хлібу відпочити, накрившись, у теплому місці протягом 10-20 хвилин. Потім випікайте в духовці 350 протягом 25 хвилин або до тих пір, поки внутрішня температура хліба не стане 200 градусів.

Чи можна готувати цей хліб у миттєвому горщику?

Так, використовуйте опцію повільної плити в налаштуваннях миттєвого горщика і дотримуйтесь тих самих вказівок, що і вище.

Можна цей хліб зробив без глютену?

Так. Ми рекомендуємо використовувати борошно Red's Mill без глютену та дотримуватися вказівок, як зазначено.

Що ще я можу зробити з цим тістом?

Обов’язково ознайомтесь із нашим списком 15+ рецептів із використанням тіста з 2 інгредієнтів для багатьох інших рецептів, таких як скоринка для піци, кальцони, булочки з корицею, палички для хліба тощо.

Чи можна виготовити цей хліб без борошна, що самопіднімається?

Так. Замініть 1 склянку борошна, 1,5 ч. Ложки розпушувача та 0,5 ч. Ложки солі для борошна, що самопіднімається.

Чи можна робити хліб із цільнозернового борошна?

Може, хоча текстура та підйом будуть не такими хорошими.

Чи можна з тіста з двох інгредієнтів зробити сендвіч-хліб?

Ні, це не рекомендується, оскільки тісто важче того, що потрібно для бутербродного хліба.

Чи можете ви використовувати звичайний йогурт для двокомпонентного тіста?

Ні, йогурт, який не є грецьким, не буде достатньо товстим, щоб надати вашому тісту бажаної консистенції.

Моє тісто занадто липке. Допомога!

Якщо тісто з двох інгредієнтів занадто липке, додайте додаткового борошна, поки тісто не зможе сформуватися в кульку. Тільки майте на увазі, що додаткове борошно додає балів/калорій до загальної кількості рецептів.

З чого можна зробити тісто з 2 інгредієнтів?

Смачний маленький хлібний укус!

Тісто з двох інгредієнтів можна перетворити на хліб, хлібні палички, кальцони, кренделі, бублики та скоринку для піци. Клацніть тут, щоб дізнатися більше про 2 варіації рецептів тіста для інгредієнтів.

Кухонний горщик 2 Рецепт інгредієнтного тіста

Приготуйте цей смачний хліб за лічені хвилини і дайте йому варитися протягом кількох годин у каструлі. Це легко, смачно та цікаво приготувати для дітей рецепт. Йогурт робить це повним наповнюючим білком.

Цей хліб смачний, коли він свіжий (просто обов’язково почекайте, поки він охолоне, перед нарізанням) і чудово підсмажений.